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6 Vorteile von Leinsamenöl - Plus Wie man es verwendet

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Leinsamen sind für ihre vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt, darunter eine herzhafte Portion Protein und Ballaststoffe, Appetitminderung und Gewichtskontrolle (1, 2).

Angesichts ihres stellaren Nährstoffprofils ist es nicht verwunderlich, dass Leinöl auch mit ähnlichen gesundheitlichen Vorteilen vollgestopft ist.

Leinsamenöl, auch Leinöl oder Leinsamenöl genannt, wird aus Leinsamen hergestellt, die gemahlen und gepresst wurden, um ihr natürliches Öl freizusetzen.

Dieses gesundheitsfördernde Öl ist vielseitig einsetzbar, vom Kochen bis zur Hautpflege.

Dieser Artikel wird einige der wichtigsten Vorteile von Leinsamenöl und ein paar einfache Möglichkeiten, um es zu verwenden, erkunden.

1. Reich an Omega-3-Fettsäuren

Leinsamenöl ist ähnlich wie Leinsamen mit herzgesunden Omega-3-Fettsäuren beladen.

Tatsächlich enthält ein Esslöffel (15 ml) beeindruckende 7, 196 mg Omega-3-Fettsäuren (3).

Leinsamenöl enthält insbesondere Alpha-Linolensäure (ALA), eine Form der Omega-3-Fettsäure, die nur in geringen Mengen in aktive Formen von Omega-3 umgewandelt wird, wie EPA und DHA (4).

Wenn Sie nicht genügend DHA und EPA in Ihrer Ernährung erhalten, empfehlen die meisten Leitlinien mindestens 1, 600 mg ALA Omega-3-Fettsäuren täglich für Männer und 1, 100 mg für Frauen (5).

Nur ein Esslöffel Leinsamenöl kann Ihren täglichen ALA-Bedarf decken und übertreffen (3).

Omega-3-Fettsäuren sind essentiell für die Gesundheit und wurden mit Vorteilen wie verminderter Entzündung, verbesserter Herzgesundheit und Schutz des Gehirns gegen das Altern in Verbindung gebracht (6, 7, 8).

Wenn Sie nicht jede Woche Fischöl oder ein bis zwei Portionen fetthaltigen Fischs in Ihrer Ernährung zu sich nehmen, kann Leinöl eine gute Lösung sein, um Ihre Ernährung mit den benötigten Omega-3-Fettsäuren zu ergänzen.

Zusammenfassung: Leinsamenöl ist reich an ALA Omega-3-Fettsäuren, die mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen verbunden sind.

2. Kann dazu beitragen, das Wachstum von Krebszellen zu reduzieren

Obwohl die aktuelle Forschung sich auf Versuche mit Reagenzgläsern und Tieren beschränkt, gibt es einige Hinweise, dass Leinsamenöl das Wachstum von Krebszellen verringern kann.

In einer Tierstudie erhielten die Mäuse 0,3 ml Leinöl für 40 Tage. Es wurde gefunden, um die Ausbreitung von Krebs und das Wachstum von Lungentumoren zu verhindern (9).

In einer anderen Kleintierstudie wurde gezeigt, dass Leinsamenöl die Bildung von Darmkrebs bei Ratten blockiert (10).

Darüber hinaus haben Reagenzglas-Studien ähnliche Ergebnisse erbracht, wobei mehrere Studien gezeigt haben, dass Leinsamenöl das Wachstum von Brustkrebszellen verringert (11, 12).

Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, müssen weitere Untersuchungen durchgeführt werden, um zu ermitteln, wie sich diese Ergebnisse auf den Menschen auswirken.

Zusammenfassung: Einige Teströhrchen- und Tierstudien zeigen, dass Leinsamenöl das Wachstum von Krebszellen verringern kann, obwohl zusätzliche Untersuchungen am Menschen erforderlich sind.

3. Könnte Herzgesundheit profitieren

Mehrere Studien haben festgestellt, dass Leinsamenöl Herzgesundheit profitieren könnte.

Eine Studie an 59 Personen verglich die Wirkung von Leinsamenöl mit denen von Distelöl, einer Ölsorte mit hohem Gehalt an Omega-6-Fettsäuren.

In dieser Studie führte die 12-wöchige Supplementierung mit einem Esslöffel (15 ml) Leinsamenöl zu signifikant niedrigeren Blutdruckwerten als die Supplementierung mit Distelöl (13).

Hoher Blutdruck kann die Gesundheit des Herzens schädigen, da es das Herz zusätzlich belastet und es zwingt, härter zu arbeiten.

Leinsamenöl kann auch die Elastizität der Arterien verbessern. Sowohl Alter als auch erhöhter Blutdruck sind in der Regel mit einer Abnahme der Elastizität verbunden (14).

Diese Vorteile sind wahrscheinlich auf die hohe Konzentration von Omega-3-Fettsäuren in Leinsamenöl zurückzuführen, da sich mit ihr die Menge an Omega-3-Fettsäuren im Blut signifikant erhöht (15).

Darüber hinaus haben zahlreiche Studien gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren die Gesundheit des Herzens verbessern, mit Vorteilen wie verminderter Entzündung und niedrigerem Blutdruck (16, 17).

Zusammenfassung: Einige Studien haben gezeigt, dass Leinsamenöl die Herzgesundheit verbessern kann, indem es den Blutdruck senkt und die Elastizität der Arterien erhöht.

4. Kann helfen, Verstopfung und Durchfall zu behandeln

Leinsamenöl kann bei der Behandlung von Verstopfung und Durchfall wirksam sein.

Eine kürzlich durchgeführte tierexperimentelle Studie zeigte, dass Leinsamenöl als Abführmittel wirkt, um die Regularität zu fördern, während es gleichzeitig als Antidiarrhoikum wirkt (18).

Eine weitere Studie ergab 50 Patienten mit Obstipation unter Hämodialyse entweder Leinsamenöl, Olivenöl oder Mineralöl.

Nach vier Wochen erhöhte Leinsamenöl die Häufigkeit von Stuhlgang und verbesserte die Stuhlkonsistenz. Es erwies sich auch als ebenso wirksam wie Olivenöl und Mineralöl (19).

Die Forschung zu den Auswirkungen von Leinöl auf Verstopfung und Durchfall beschränkt sich derzeit jedoch auf Tierversuche und Studien an Menschen mit bestimmten Erkrankungen.

Zusätzliche Studien sind erforderlich, um seine Wirksamkeit in der Allgemeinbevölkerung zu bewerten.

Zusammenfassung: Einige Tier- und Humanstudien haben gezeigt, dass Leinsamenöl sowohl bei Verstopfung als auch bei Durchfall helfen kann. Weitere Untersuchungen sind jedoch erforderlich.

5. Kann die Hautgesundheit verbessern

Leinsamenöl kann auch dazu beitragen, die Gesundheit der Haut zu verbessern.

Eine kleine Studie hatte 13 Frauen für 12 Wochen mit Leinsamenöl ergänzen. Am Ende der Studie erfuhren sie eine Verbesserung der Hautglätte und -hydratation, während die Empfindlichkeit der Haut für Irritation und Rauheit zurückgegangen war (20).

Eine kürzlich durchgeführte Tierstudie zeigte, dass Leinsamenöl ähnliche positive Ergebnisse hatte.

Mäuse mit Dermatitis erhielten Leinsamenöl für drei Wochen. Es wurde gezeigt, dass das Öl die Symptome der atopischen Dermatitis, wie Rötung, Schwellung und Juckreiz, verringert (21).

Allerdings haben keine Studien die Vorteile der Anwendung von Leinöl auf die Haut von Menschen untersucht. Nichtsdestoweniger gibt es zahlreiche anekdotische Berichte über Verbesserungen der Glätte und verringerte Reizung nach dem Auftragen von Leinöl.

Zusammenfassung: Studien an Tieren und Menschen zeigen, dass die Ergänzung mit Leinsamenöl die Hautglätte und -hydratation verbessern und gleichzeitig bestimmte Hauterkrankungen wie Dermatitis behandeln kann.

6. Kann die Entzündung reduzieren

Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass Leinsamenöl aufgrund seines Omega-3-Fettsäuregehalts Entzündungen in bestimmten Populationen reduzieren kann.

Eine Analyse von 20 Studien zeigte jedoch, dass Leinöl in der Allgemeinbevölkerung keinen Einfluss auf Entzündungen hatte.

Trotzdem wurde der Gehalt an C-reaktivem Protein, einem Marker zur Messung der Entzündung, bei übergewichtigen Menschen signifikant reduziert (22).

Eine Tierstudie ergab auch, dass Leinsamenöl starke entzündungshemmende Eigenschaften hat (23).

Einige Studien deuten darauf hin, dass die entzündungshemmenden Wirkungen von Leinsamenöl denen von Olivenöl entsprechen.

Zum Beispiel zeigte eine Studie an 37 Personen, dass Leinsamenölergänzungen keine Entzündungsmarker bei gesunden normalgewichtigen Erwachsenen im Vergleich zu Olivenöl beeinflussten (24).

Obwohl Leinsamenöl die Menschen unterschiedlich treffen kann, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um die Auswirkungen auf die Entzündung für die Allgemeinbevölkerung zu ermitteln.

Zusammenfassung: Einige Studien haben gezeigt, dass Leinsamenöl entzündungshemmende Eigenschaften haben kann. Zusätzliche Forschung ist jedoch erforderlich.

So verwenden Sie Leinöl

Eine der besten Eigenschaften von Leinsamenöl ist seine Vielseitigkeit. Für den Anfang kann es leicht in Salatsoßen, Dips und Saucen gegen andere Ölsorten ausgetauscht werden.

Sie können auch eine Portion (einen Esslöffel oder 15 ml) in Smoothies oder Shakes geben, um Leinsamenöl mit minimalem Aufwand in Ihre Ernährung zu geben.

Beachten Sie, dass Leinsamenöl nicht zum Kochen verwendet werden sollte, da es keinen hohen Rauchpunkt hat und bei hoher Hitze schädliche Verbindungen bilden kann (25).

Neben der Verwendung in Lebensmitteln kann Leinöl auch auf die Haut aufgetragen werden, um die Gesundheit der Haut zu verbessern und die Hautfeuchtigkeit zu erhöhen.

Alternativ verwenden manche Leute Leinsamenöl als Haarmaske, um Wachstum und Glanz zu fördern.

Zusammenfassung: Leinsamenöl kann anstelle von anderen Ölsorten verwendet werden, zu Smoothies und Shakes hinzugefügt oder direkt auf Haut und Haar aufgetragen werden.

The Bottom Line

Leinsamenöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren und hat nachweislich mehrere gesundheitliche Vorteile, wie zB Blutdrucksenkung und verbesserte Regelmäßigkeit.

Leinsamenöl kann auf verschiedene Arten verwendet werden. Es kann als Ersatz für andere Arten von Ölen verwendet werden, zu Lebensmitteln hinzugefügt oder auf Ihre Haut und Haare aufgetragen werden.

Es ist einfach, nur ein oder zwei Portionen Leinsamenöl in Ihre tägliche Routine aufzunehmen, und könnte zahlreiche Vorteile für Ihre allgemeine Gesundheit haben.