6 Wissenschaftlich-basierte Vorteile für die Gesundheit von Oregano

Oregano gilt in vielen Küchen auf der ganzen Welt als ein Grundnahrungsmittel.

Es hat einen starken Geschmack und bringt Wärme in die Speisen, zusammen mit einem Hauch von subtiler Süße.

Es kann frisch, getrocknet oder als Öl gefunden werden, und alle sollen bedeutende gesundheitliche Vorteile haben.

Obwohl er normalerweise in kleinen Mengen verwendet wird, verpackt Oregano einige wichtige Nährstoffe. Nur ein Teelöffel getrockneter Oregano kann etwa 8% Ihres täglichen Vitamin-K-Bedarfs decken (1).

Von der Bekämpfung von Bakterien bis hin zur Reduzierung von Entzündungen haben Studien einige beeindruckende Vorteile aufgezeigt.

Dieser Artikel untersucht 6 evidenzbasierte Gesundheitsvorteile von Oregano.

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1. Reich an Antioxidantien

Oregano ist reich an Antioxidantien, die Verbindungen sind, die helfen, Schäden durch schädliche freie Radikale im Körper zu bekämpfen.

Der Aufbau freier Radikale wurde mit chronischen Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht (2, 3).

Mehrere Reagenzglas-Studien haben ergeben, dass Oregano und Oreganoöl reich an Antioxidantien sind (4, 5).

Oregano ätherisches Öl ist besonders hoch in Carvacrol und Thymol, zwei Antioxidantien, die dazu beitragen können, Schäden an Zellen durch freie Radikale verursacht zu verhindern (6).

In Kombination mit anderen stark antioxidativen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse könnte Oregano eine herzhafte Dosis Antioxidantien enthalten, die zur Verbesserung Ihrer Gesundheit beitragen können.

Zusammenfassung: Oregano ist reich an Antioxidantien, die helfen können, Schäden zu verhindern, indem sie krankheitsauslösende freie Radikale neutralisieren.

2. Kann zur Bekämpfung von Bakterien beitragen

Oregano enthält bestimmte Verbindungen, die starke antibakterielle Eigenschaften haben.

Eine Teströhrchen-Studie zeigte, dass das ätherische Oreganoöl das Wachstum von Escherichia coli und Pseudomonas aeruginosa , zwei Bakterienstämmen, die Infektionen verursachen können, blockierte (7).

Eine andere Reagenzglasstudie ergab, dass Oregano gegen 23 Bakterienarten wirksam war (8).

Außerdem wurde in einer Reagenzglas-Studie die antimikrobielle Aktivität von ätherischen Ölen aus Oregano, Salbei und Thymian verglichen. Oregano war eines der wirksamsten ätherischen Öle gegen Bakterien, gefolgt von Thymian (9).

Aktuelle Forschung beschränkt sich auf Reagenzglas-Studien, die konzentrierte Mengen dieses Krauts verwendet haben. Daher ist weitere Forschung erforderlich, um zu bestimmen, wie diese Ergebnisse den Menschen beeinflussen könnten.

Zusammenfassung: Studien haben ergeben, dass Oregano und seine Bestandteile gegen bestimmte Bakterienstämme wirksam sein können.
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3. Könnte Anti-Krebs-Eigenschaften haben

Oregano ist reich an Antioxidantien. Diese Verbindungen können nicht nur Schäden durch freie Radikale neutralisieren, sondern sie können auch bei der Krebsprävention helfen (2).

Einige Reagenzglas-Studien haben gezeigt, dass Oregano und seine Bestandteile dazu beitragen können, Krebszellen abzutöten.

Eine Test-Röhrchen-Studie behandelte menschliche Kolonkrebszellen mit Oregano-Extrakt und stellte fest, dass sie das Wachstum von Krebszellen stoppten und halfen, sie abzutöten (10).

Eine weitere Reagenzglas-Studie zeigte, dass Carvacrol, eine der Komponenten von Oregano, ebenfalls dazu beitrug, das Wachstum und die Ausbreitung von Darmkrebszellen zu unterdrücken (11).

Bedenken Sie jedoch, dass es sich um Reagenzglas-Studien mit hohen Mengen des Krauts und seiner Verbindungen handelt. Studien am Menschen mit typischen Dosen sind erforderlich, um seine Auswirkungen zu bestimmen.

Zusammenfassung: Oregano ist reich an Antioxidantien und enthält Verbindungen, von denen gezeigt wurde, dass sie das Krebszellenwachstum in einigen Reagenzglas-Studien reduzieren.

4. Kann dazu beitragen, die Virusinfektion zu reduzieren

Zusätzlich zur Bekämpfung von Bakterien haben einige Reagenzglas-Studien ergeben, dass Oregano und seine Bestandteile auch gegen einige Viren schützen können.

Insbesondere Carvacrol und Thymol sind zwei Verbindungen in Oregano, die mit antiviralen Eigenschaften in Verbindung gebracht wurden.

In einer Test-Röhrchen-Studie inaktivierte Carvacrol Norovirus, eine Virusinfektion, die innerhalb einer Stunde nach der Behandlung Durchfall, Übelkeit und Magenschmerzen verursacht (12).

Eine weitere Reagenzglas-Studie ergab, dass Thymol und Carvacrol innerhalb von nur einer Stunde 90% des Herpes-simplex-Virus inaktivierten (13).

Während diese Ergebnisse vielversprechend sind, ist zusätzliche Forschung darüber notwendig, wie Oregano die Virusinfektion beim Menschen beeinflussen kann.

Zusammenfassung: Carvacrol und Thymol sind zwei in Oregano gefundene Verbindungen, von denen gezeigt wurde, dass sie die Aktivität von Viren in einigen Reagenzglas-Studien verringern.
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5. Entzündungshemmung

Entzündung ist eine normale Immunantwort, die als Folge von Krankheit oder Verletzung auftritt.

Es wird jedoch angenommen, dass chronische Entzündungen zur Entwicklung von Krankheiten wie Herzerkrankungen, Diabetes und Autoimmunerkrankungen beitragen (14).

Oregano ist reich an Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren und Entzündungen lindern können (15).

Es enthält auch Verbindungen wie Carvacrol, die nachweislich entzündungshemmende Eigenschaften haben. In einer Tierstudie reduzierte Carvacrol die Schwellung in den Pfoten von Mäusen um bis zu 57% (16).

Eine weitere Tierstudie zeigte, dass eine Mischung aus ätherischen Thymian- und Oreganoölen die Anzahl der Entzündungsmarker bei Mäusen mit Colitis oder einem entzündeten Kolon reduzierte (17).

Denken Sie daran, dass diese Studien die Auswirkungen von Oregano und seinen Bestandteilen in hochkonzentrierten Mengen untersucht haben. Studien werden benötigt, um zu bestimmen, wie eine normale Dosis die Entzündung beim Menschen beeinflussen könnte.

Zusammenfassung: Oregano ist reich an Antioxidantien, die Entzündungen reduzieren können. Tierstudien zeigen, dass Oreganoöl und seine Bestandteile Entzündungen lindern könnten.
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6. Einfach zu Ihrer Diät hinzufügen

Obwohl Sie Oregano als eine Topping nur für Pizzas und Nudelgerichte vorbehalten denken, kann dieses vielseitige Kraut in vielerlei Hinsicht verwendet werden.

Mischen Sie ganze Oregano-Blätter in andere Grüntöne für einen nährstoffreichen Salat oder bestreuen Sie die Blätter in Chili, Suppen oder Eintöpfen.

Sie können damit auch frisches Pesto oder Salatdressing, Fleischgerichte oder den Geschmack hausgemachter Soßen zubereiten.

Oregano ist frisch, getrocknet oder als Öl erhältlich, was es sehr einfach macht, sie zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.

Zusammenfassung: Oregano ist entweder frisch, getrocknet oder als Öl erhältlich und kann zu Eintöpfen, Dressings, Soßen, Fleisch und mehr hinzugefügt werden.
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Das Endergebnis

Oregano ist ein Kraut, das einige ziemlich potente Vorteile hat, wenn es um Ihre Gesundheit geht.

Es ist reich an Antioxidantien und kann dabei helfen, Bakterien und Viren zu bekämpfen, möglicherweise das Wachstum von Krebszellen zu reduzieren und Entzündungen zu lindern.

Die aktuelle Forschung beschränkt sich jedoch auf Teströhrchen- und Tierstudien. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die möglichen Auswirkungen auf den Menschen zu ermitteln.

Zum Glück ist Oregano vielseitig, einfach zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen und kann in eine Vielzahl von Rezepten entweder in frischer, getrockneter oder Ölform eingearbeitet werden.