Ernährung und Herzgesundheit Grundlagen

Herzgesundheit und Ihre Ernährung

Highlights

  1. Mageres Fleisch, Fisch mit hohem Anteil an Omega-3-Fettsäuren, Obst und Gemüse sind die wichtigsten Bestandteile einer herzgesunden Ernährung.
  2. Konsumiere Zucker in Maßen.
  3. Moderate Alkoholkonsum für Frauen bedeutet, nicht mehr als ein Getränk pro Tag zu haben.

Ihr Arzt hat Ihnen möglicherweise kürzlich mitgeteilt, dass Sie aufgrund Ihres Lebensstils oder Ihrer Familienanamnese ein Risiko für Herzerkrankungen haben. Vielleicht haben Sie kürzlich ein Herz-Kreislauf-Ereignis wie einen Herzinfarkt erlebt.

Laut der American Heart Association (AHA) sterben mehr Amerikaner an Herzerkrankungen als jeder andere Zustand. Sie können Ihre Chancen, an einer Herzerkrankung zu erkranken, reduzieren, indem Sie sich gesund ernähren.

Es kann schwierig sein, Essgewohnheiten zu ändern. Sie können sich sorgen, dass das Beginnen, jetzt zu essen bedeutet, dass Sie Nahrung nicht mehr genießen werden. Dies ist nicht der Fall. Schon kleine Veränderungen können einen großen Unterschied in Ihrer Lebensqualität machen.

Sobald Sie wissen, welche Lebensmittel für Ihr Herz am besten sind, wird das gesunde Essen einfacher. Was bedeutet es, eine herzgesunde Ernährung zu essen? Eine herzgesunde Ernährung umfasst eine Vielzahl von nahrhaften Lebensmitteln, von denen Sie einige bereits genießen können. Die AHA empfiehlt zur Steigerung Ihrer langfristigen Herzgesundheit folgendes:

  • Früchte
  • Gemüse
  • Vollkorn
  • Hülsenfrüchte
  • fettarme Milchprodukte
  • Geflügel
  • Fisch <999 > Nüsse
Die AHA empfiehlt auch, zu begrenzen, wie viel rotes Fleisch und zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke Sie zu sich nehmen.

Befolgen Sie diese Richtlinien und Empfehlungen:

Wählen Sie "mager" ohne Haut und bereiten Sie sie ohne Zugabe von gesättigtem und trans-Fett vor.

  • Essen Sie mindestens zweimal pro Woche Fisch. Öliger Fisch mit Omega-3-Fettsäuren senkt das Risiko von Herzerkrankungen.
  • Wählen Sie 1 Prozent Fett und fettarme Milchprodukte.
  • Reduzieren Sie Getränke und Lebensmittel mit Zuckerzusatz.
  • Wählen und bereiten Sie Lebensmittel mit wenig oder ohne Salz vor.
  • Wenn Sie Alkohol trinken, trinken Sie in Maßen.
  • Befolgen Sie beim Essen die Empfehlungen der AHA und achten Sie auf Ihre Portionsgrößen.
  • Fülle deinen Teller mit 50 Prozent Gemüse und Früchten
  • Über diese allgemeinen Richtlinien hinaus sind mehrere Bereiche wichtig, um zu verstehen, was Ernährung und dein Herz betrifft.

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Alkohol- und Herzerkrankungen

Auswirkungen von Alkohol auf das Herz

Die AHA-Empfehlung zu Alkohol ist, wenn Sie trinken, in Maßen zu trinken. Für Männer bedeutet dies nicht mehr als zwei Getränke pro Tag. Moderate Aufnahme für Frauen bedeutet, nicht mehr als ein Getränk pro Tag zu haben. Ein Getränk entspricht einem 12-Unzen-Bier, 4 Unzen Wein oder 1,5 Unzen 80-proof-Spirituosen.

Die AHA betont, dass die Beziehung zwischen Alkohol und Herzerkrankungen komplex ist. Forscher haben einen Zusammenhang zwischen starkem Alkoholkonsum und Gesundheitsrisiken wie Alkoholismus, Fettleibigkeit und Brustkrebs gefunden.Einige Studien haben eine Verringerung der kardiovaskulären Erkrankung mit mäßigem Alkoholkonsum vorgeschlagen.

Trotz dieses potenziellen Nutzens empfiehlt die AHA nicht, Alkohol zu trinken, um das kardiovaskuläre Risiko zu verringern. Verwenden Sie konventionellere Maßnahmen wie die Kontrolle Ihres Körpergewichts, regelmäßige Übungen und die Senkung Ihres Cholesterinspiegels und Ihres Blutdrucks, um Ihr Risiko zu verringern. Alkohol trinken kann zu einer höheren Kalorienaufnahme führen. Übermäßiger Alkoholkonsum kann zum plötzlichen Herztod führen. Ihr Arzt kann Ihnen helfen, die mit dem Alkoholkonsum verbundenen Risiken und Vorteile einzuschätzen.

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Calcium- und Herzerkrankungen

Auswirkungen von Calcium auf das Herz

Wie bei Alkohol ist der Zusammenhang zwischen Calcium und Herz-Kreislauf-Erkrankungen unklar. Die AHA betont, dass es nicht genügend Informationen gibt, um zu bestimmen, ob die Kalziumaufnahme das Herzkrankheitsrisiko beeinflusst. Der Verzehr von fett- und fettarmen Milchprodukten sowie acht oder mehr Obst und Gemüse pro Tag hilft jedoch, den Blutdruck deutlich zu senken.

Die AHA betont, dass es besonders für Frauen wichtig ist, fett- und fettarme Milchprodukte zu essen. Die meisten Frauen sollten täglich zwischen 1.000 und 2.000 Milligramm Kalzium konsumieren. Die Mayo Clinic merkt an, dass einige Männer auch von Kalziumpräparaten profitieren können. Männer über 50 sollten im Bereich von 1.000 bis 2.000 Milligramm pro Tag und 1.000 bis 2.500 Milligramm pro Tag für Männer unter 50 Jahren konsumieren.

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Zucker und Herzerkrankungen <999 > Auswirkungen von Zucker auf das Herz

Die AHA stellt fest, dass die Zunahme von Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen die Besorgnis über die hohe Aufnahme von Zucker in der typischen amerikanischen Diät erhöht hat. Ihre Aussage kommt zu dem Schluss, dass Sie bestimmte Richtlinien befolgen sollten, um das kardiovaskuläre Risiko zu senken und gleichzeitig ein gesundes Gewicht zu erhalten und den Nährstoffbedarf zu decken. Frauen sollten nicht mehr als 100 Kalorien pro Tag aus Zucker zu sich nehmen. Männer sollten mehr als 150 Kalorien pro Tag von zugesetzten Zucker

Dies ist ein Maximum von 6 Teelöffel oder 24 Gramm Zucker für Frauen und etwa 9 Teelöffel oder 36 Gramm Zucker für Männer. Zu den Hauptquellen von zugesetztem Zucker gehören:

alkoholfreie Getränke

Süßigkeiten

  • Kuchen
  • Kekse
  • Kuchen
  • Fruchtgetränke
  • Milchdesserts, wie Eiscreme
  • gesüßter Joghurt <999 > gesüsste Körner wie Waffeln und Haferflocken
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  • Koffein und Herzerkrankungen
  • Wirkung von Koffein auf das Herz
Koffein ist ein Stimulans. Es kann in vielen Lebensmitteln und Getränken enthalten sein, einschließlich:

Kaffee

Tee

Softdrinks

  • Schokolade
  • Es wurde noch nicht bestimmt, ob eine hohe Koffeinaufnahme das Risiko einer koronaren Herzerkrankung erhöht.
  • Die Mayo Clinic stellt fest, dass Untersuchungen zwar keinen definitiven Zusammenhang zwischen Kaffeetrinken und einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten gefunden haben, die Forschung jedoch mögliche Risiken vorschlägt. Studien zeigen, dass ein hoher Konsum von ungefiltertem Kaffee mit geringfügigen Erhöhungen des Cholesterinspiegels verbunden ist.
  • Eine gesunde, fettarme Ernährung, die Folgendes beinhaltet, kann Ihre Herzgesundheit verbessern:

Früchte

Gemüse

mageres Protein

  • Hülsenfrüchte
  • Vollkornprodukte
  • Nehmen Sie sich Zeit und Bemühe dich, deine Essgewohnheiten zu ändern.Dein Herz und deine Lieben werden dir danken.