Nahrungssucht - ein ernstes Problem mit einer einfachen Lösung

Gesund zu essen und abnehmen scheint für viele Menschen geradezu unmöglich zu sein.

Trotz ihrer besten Absichten essen sie immer wieder große Mengen ungesunder Lebensmittel, obwohl sie wissen, dass sie ihnen schaden.

Die Wahrheit ist ... die Auswirkungen bestimmter Nahrungsmittel auf das Gehirn können zu einer regelrechten Sucht führen.

Die Abhängigkeit von Nahrungsmitteln ist ein sehr ernstes Problem und einer der Hauptgründe, warum manche Menschen sich bei bestimmten Nahrungsmitteln nicht kontrollieren können, egal wie sehr sie es versuchen.

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Was ist Lebensmittelsucht?

Die Abhängigkeit von Nahrungsmitteln hängt ganz einfach von Junkfood ab, so wie Drogenabhängige drogenabhängig sind.

Es handelt sich um die gleichen Bereiche im Gehirn, die gleichen Neurotransmitter und viele der Symptome sind identisch (1).

Die Abhängigkeit von Nahrungsmitteln ist ein relativ neuer (und umstrittener) Begriff, und es liegen keine guten Statistiken darüber vor, wie häufig sie sind.

Dies ist sehr ähnlich zu einigen anderen Essstörungen, einschließlich Essstörungen, Bulimie, zwanghafte Überernährung und eine "ungesunde" Beziehung mit Lebensmitteln.

Wie das funktioniert

Verarbeitete Junkfoods haben eine starke Wirkung auf die "Belohnungs" -Zentren im Gehirn, die Neurotransmitter wie Dopamin im Gehirn involvieren (2).

Zu ​​den Lebensmitteln, die am problematischsten erscheinen, gehören typische "Junkfoods" sowie Lebensmittel, die entweder Zucker oder Weizen oder beides enthalten.

Bei der Nahrungssucht geht es nicht um einen Mangel an Willenskraft oder ähnliches, sondern um das intensive Dopamin-Signal, das die Biochemie des Gehirns "entführt" (3).

Es gibt viele Studien, die die Tatsache unterstützen, dass Esssucht ein echtes Problem ist.

Die Funktionsweise ist ziemlich kompliziert, aber dieses kurze Video erklärt es in menschlicher Form:

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8 Symptome der Nahrungssuche

Es gibt keinen Bluttest zur Diagnose von Nahrungssucht. Genau wie bei anderen Süchten basiert es auf Verhaltenssymptomen.

Hier sind 8 häufige Symptome, die typisch sind für Süchtige:

  1. Sie bekommen häufig Heißhunger auf bestimmte Nahrungsmittel, obwohl Sie sich satt fühlen und gerade eine nahrhafte Mahlzeit beendet haben.
  2. Wenn Sie nachgeben und anfangen, ein Essen zu essen, nach dem Sie sich sehnten, dann finden Sie oft, dass Sie viel mehr essen, als Sie vorhaben.
  3. Wenn du ein Essen isst, das du verlangte, isst du manchmal bis zu dem Punkt, an dem du dich übermäßig "angefüllt" fühlst.
  4. Du fühlst dich oft schuldig, nachdem du bestimmte Nahrungsmittel gegessen hast.
  5. Manchmal entschuldigst du dich im Kopf darüber, warum du etwas essen solltest, nach dem du dich sehnst.
  6. Sie haben wiederholt versucht, die Ess- oder Einstellungsregeln (einschliesslich Schummelmahlzeiten / -tage) über bestimmte Nahrungsmittel aufzugeben, waren aber nicht erfolgreich.
  7. Sie verstecken häufig Ihren Konsum von ungesunden Lebensmitteln von anderen.
  8. Sie fühlen sich unfähig, Ihren Konsum ungesunder Lebensmittel zu kontrollieren, obwohl Sie wissen, dass sie Ihnen körperlichen Schaden zufügen (einschließlich Gewichtszunahme).
Wenn Sie 4-5 davon beziehen können, dann haben Sie wahrscheinlich ein ernstes Problem mit dem Essen. Wenn Sie sich auf 6 oder mehr beziehen können, dann sind Sie höchstwahrscheinlich ein Nahrungssüchtiger.

Nahrungssucht ist ein ernstes Problem

Obwohl der Begriff "Sucht" oft leichthin umschrieben wird, ist eine echte Sucht ernst zu nehmen.

Ich bin ein Alkoholiker, Raucher und Drogenabhängige mit einer Geschichte von vielen Rehabs, Gefängnis öfter als ich zählen kann und mehrere Reisen in die Notaufnahme wegen Überdosierung.

Nachdem ich mehrere Jahre nüchtern war, begann ich eine Sucht nach ungesunden Lebensmitteln zu entwickeln.

Vollkommene Sucht. Nicht mehr, nicht weniger.

Der Grund, warum ich dir das sage, ist zu demonstrieren, dass ich weiß, wie Sucht funktioniert. Ich bin hier, um Ihnen zu sagen, dass Esssucht die gleiche ist wie Drogensucht ...

genau gleich . Die Symptome und Denkprozesse sind vollständig identisch. Es ist nur eine andere Substanz und die sozialen Konsequenzen sind nicht so schwerwiegend.

Nahrungssucht kann körperliche Schäden verursachen. Es kann zu schweren Krankheiten wie Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen, Krebs, Alzheimer, Arthritis und Depressionen führen, um nur einige zu nennen.

Aber Sie haben noch größere Gründe aufzuhören als irgendeine unbekannte Krankheit in Ihrer fernen Zukunft. Die Nahrungssucht ruiniert auch dein Leben ...

heute .

Es bricht dein Selbstwertgefühl, macht dich unglücklich mit deinem Körper und kann dein Leben zur Hölle machen (wie für mich).

Die Ernsthaftigkeit, ein Süchtiger zu sein, kann nicht überbewertet werden. Dies ist ein Problem, das Leben ruiniert und Menschen tötet. Buchstäblich.

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Das Gesetz der Sucht - Warum Sie niemals essen können "Normalerweise" Wieder

Die wichtigste Lektion, die ich je gelernt habe, heißt Gesetz der Sucht:

"Die Verabreichung einer Droge an einen Süchtigen wird die Wiederherstellung der chemischen Abhängigkeit von der Sucht bewirken."

Ein ehemaliger Raucher, der eine Zigarette raucht, wird wieder süchtig ... sofort.

Ein Alkoholiker, der einen Schluck Bier getrunken hat, wird zurückfallen, mit all den schrecklichen Konsequenzen, die folgen.

Es gibt keine Möglichkeit, es zu umgehen. So funktioniert Sucht ganz einfach.

Ich persönlich bin davon überzeugt, dass die Abhängigkeit von der Ernährung nicht anders ist. Ein Stück Kuchen, ein Schluck Koks, ein "Cheat" - das ist alles.

Natürlich müssen wir alle etwas essen. Sonst werden wir verhungern. Aber

niemand braucht Zucker, raffiniertes Weizenmehl oder irgendeines der modernen Junkfoods, bei denen die Menschen die Kontrolle verlieren.

Die meisten Menschen, die Drogen essen, werden nie wieder Junk Food wie "normale" Menschen essen können. Das ist die kalte, harte Wahrheit.

Aber wenn es ihnen gelingt, die "auslösenden Nahrungsmittel" zu vermeiden, sollten sie in der Lage sein, gesund zu essen und ohne Probleme Gewicht zu verlieren.

Die Wahrheit ist ... vollständige Abstinenz ist das Einzige, was zuverlässig gegen Sucht wirkt. Je früher Sie das akzeptieren, desto eher werden Sie sich erholen.

Obwohl die Nachricht "Alles in Maßen" für einige Leute funktionieren kann, ist dieser Ratschlag eine völlige Katastrophe für Ernährungssüchtige.

Wenn es um Sucht geht, scheitert die Moderation. Jedes Mal.

Dies ist die einfache (aber nicht einfache) Lösung für Sucht. Vermeiden Sie die süchtig machende Substanz zu allen Zeiten.

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Wissen, ob es sich lohnt, Opfer zu bringen

Junk Food komplett zu vermeiden, mag unmöglich erscheinen.

Diese Nahrungsmittel sind überall und sind ein wichtiger Teil unserer Kultur.

Aber glauben Sie mir ... sobald Sie die Entscheidung getroffen haben,

niemals sie wieder zu essen, wird es einfacher, sie zu meiden.

Wenn du dich entschieden hast, sie vollständig zu meiden, brauchst du nichts in deinem Kopf zu rechtfertigen, und die Sehnsucht könnte nicht einmal auftauchen.

Viele Leute, die das getan haben (einschließlich mir selbst), bekommen nicht einmal mehr Verlangen, nicht nachdem sie eine

tiefe Entscheidung getroffen haben, dieses Zeug einfach ... dauerhaft zu meiden.

Aber wenn Sie noch Zweifel haben und unsicher sind, ob dies das Opfer wert ist, dann schreiben Sie eine Liste von Vor- und Nachteilen auf.

Vorteile könnten sein:
  • Ich werde abnehmen, ich werde länger leben, ich werde mehr Energie haben und mich jeden Tag besser fühlen. Die Nachteile könnten sein: < Ich werde mit meiner Familie kein Eis essen können, Weihnachten keine Kekse, ich muss vielleicht meine Essensauswahl erklären ... (Die meisten dieser sozialen Dilemmata können leicht gelöst werden).
  • Schreibe alles nieder, egal wie eigenartig oder eitel. Dann lege deine beiden Listen nebeneinander und frage dich:
Lohnt es sich?

Wenn die Antwort ein klares "Ja" ist, dann können Sie sicher sein, dass Sie das Richtige tun. AdvertisementAdvertisement

Bereiten Sie sich vor und setzen Sie ein Datum

Es gibt ein paar Dinge, die Sie tun können, um sich vorzubereiten und den Übergang so einfach wie möglich zu machen:

Lebensmittel auslösen:

Schreiben Sie eine Liste der Lebensmittel auf, nach denen Sie sich sehnen und / oder stinken. Dies sind die "Trigger-Lebensmittel", die Sie vollständig vermeiden müssen.
  • Fast-Food-Orte: Notieren Sie eine Liste von Fast-Food-Orten, die gesunde Lebensmittel servieren. Dies ist wichtig und kann einen Rückfall verhindern, wenn Sie hungrig und nicht in der Stimmung zum Kochen sind.
  • Was zu essen: Denken Sie darüber nach, welche Lebensmittel Sie essen werden. Vorzugsweise gesunde Lebensmittel, die Sie mögen und regelmäßig essen.
  • Pro und Kontra: Überlegen Sie, ob Sie mehrere Kopien Ihrer "Pro und Contra" -Liste erstellen. Bewahren Sie eine Kopie in Ihrer Küche, im Handschuhfach und in Ihrer Geldbörse auf. Manchmal müssen Sie daran erinnert werden, warum Sie dies tun.
  • Es ist wichtig, NICHT auf "Diät" zu gehen. Setzen Sie den Gewichtsverlust für mindestens 1-3 Monate.
Die Überwindung der Nahrungssucht ist hart genug, denn wenn man dem Mix Hunger und zusätzliche Einschränkungen hinzufügt, wird man die Dinge noch schwerer machen und sich selbst zum Scheitern bringen.

Jetzt ... ein Datum festlegen, irgendwann in naher Zukunft (vielleicht dieses Wochenende oder nächste Woche).

Von diesem Tag an werden Sie nie wieder süchtig machende Lebensmittel anfassen. Kein einziger Biss, niemals. Zeitraum.

Wenn alles andere fehlschlägt ... Hilfe suchen

Wenn Sie am Ende einen Rückfall erleiden und die Kontrolle über Ihren Konsum wieder verlieren, dann sind Sie nicht allein.

Rückfälle sind die Regel, wenn es um Sucht geht, nicht die Ausnahme.

Die meisten Menschen haben eine Reihe von gescheiterten Versuchen, bevor sie auf lange Sicht Erfolg haben.

So war es für mich und die meisten Genesungssüchtigen, die ich kenne.

Aber wenn du oft zurückfällst, dann hat es wirklich keinen Sinn, es wieder alleine zu machen. Wenn Sie hundert Mal versagt haben, sind die Chancen, dass Sie erfolgreich sind, wenn Sie es zum 101. Mal versuchen, fast nicht vorhanden.

Zum Glück ist die Hilfe nicht weit ...

Es gibt Gesundheitsfachkräfte und Unterstützungsgruppen, die Ihnen helfen können, dieses ernste Problem zu überwinden.

Sie können professionelle Hilfe suchen ... zum Beispiel von einem Psychologen oder Psychiater. Versuchen Sie jemanden zu finden, der Erfahrung im Umgang mit Esssucht hat.

Aber es gibt auch einige freie Optionen zur Verfügung, darunter 12 Schritt-Programme wie Overeaters Anonymous (OA), GreySheeters Anonymous (GSA), Food Addicts Anonymous (FAA) und Food Addicts in Recovery Anonymous (FA).

Gehen Sie einfach zu ihren Websites, finden Sie ein Meeting (sie haben auch Online-Skype-Meetings) und gehen Sie dorthin.

Oder Sie können Google verwenden, um Behandlungsmöglichkeiten in Ihrer Region zu finden. Suchen Sie nach etwas wie "Suchtbehandlung [Name der Stadt]" - die Chancen stehen gut, dass Sie etwas finden, das zu Ihnen passt.

Ich habe in diesem Artikel auch eine Reihe von Optionen aufgeführt, in denen Sie nach Hilfe suchen können.

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Was auch immer Sie tun, tun Sie etwas!

Esssucht ist ein Problem, das sich selten selbst lösen wird. Wenn Sie nicht damit umgehen, besteht die Möglichkeit, dass es mit der Zeit schlimmer wird.

Wenn Sie dieses Problem haben, müssen Sie etwas dagegen tun

jetzt

, oder es wird am Ende Ihr Leben ruinieren.

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