Joghurt für IBS: Was zu suchen und zu vermeiden

Joghurt- und IBS-Reaktionen

Der Verzehr von Joghurt kann die Symptome des Reizdarmsyndroms (IBS) lindern, da Joghurt Probiotika oder "gute Bakterien" enthält, die gesunde Bakterien zurück in den Darm bringen. Aber Joghurt ist auch auf einigen Listen von Lebensmitteln zu vermeiden, wenn Sie IBS haben. Also, welchem ​​Rat solltest du folgen?

Die Wahrheit ist, dass IBS für jeden unterschiedlich ist, von der Ursache bis zu den Arten von Symptomen. Die genaue Ursache ist noch nicht bekannt, was bedeutet, dass die Körper einiger Leute schlecht auf Joghurt reagieren können, während andere Leute finden, dass es ihre Symptome und ihren Zustand hilft. Nur ein Arzt kann helfen festzustellen, ob Sie Joghurt essen sollten, um Ihre IBS-Symptome zu behandeln.

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Probiotika für IBS

Hilft Joghurt IBS?

Im Laufe der Jahre wurden mehrere Studien über die Auswirkungen von Probiotika bei Personen mit IBS durchgeführt, die Ergebnisse sind jedoch gemischt. Dies ist jedoch nicht überraschend, da IBS bei verschiedenen Personen unterschiedliche Ursachen hat. Größere Studien sind erforderlich, bevor Ärzte sicher genug sein können, um Menschen mit IBS regelmäßig Probiotika zu verschreiben.

Was die Forschung sagt

Forschung und Studien, die mit Joghurt und IBS durchgeführt wurden, ergeben gemischte Ergebnisse. Zum Beispiel fand eine klinische Studie 2011 bei 122 Personen mit IBS eine probiotische Tablette signifikant reduziert IBS-Symptome in 47 Prozent der Teilnehmer, die das Probiotikum nach vier Wochen. Eine andere Studie verwendete eine Kombination von Probiotika bei 30 Personen mit IBS und stellte fest, dass die Mischung bei der Verbesserung von IBS-Symptomen, einschließlich Schmerzen und Gas - aber nicht Blähungen - deutlich besser war als eine Placebopille.

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Eine Studie untersuchte jedoch das Probiotikum in der Joghurtmarke Activia und stellte fest, dass 274 Teilnehmer mit IBS und Verstopfung davon nicht profitierten. Zwei weitere Studien untersuchten Probiotika bei 73 Personen mit IBS und hatten auch negative Ergebnisse.

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Auswahl Joghurt

Beste Joghurt für IBS Symptome

Auswahl Joghurt für IBS

1. Achten Sie darauf, Joghurt mit deutlich gekennzeichnet mit 100 Millionen oder mehr CFUs oder ein NYA-Siegel.
2. Wählen Sie fettarme Optionen wie fettarmen griechischen Joghurt, wenn Fett Ihre IBS-Symptome erhöht.
3. Wenn Sie laktoseintolerant sind, entscheiden Sie sich für Joghurt ohne Milchprodukte, der aus Mandel-, Kokosnuss- oder Sojamilch hergestellt wird.

Wenn Sie Joghurt für IBS probieren möchten und Sie wissen, dass Milchprodukte Ihre Symptome nicht verschlimmern, suchen Sie nach Joghurt, der Probiotika enthält oder ein Siegel mit der Aufschrift "lebende und aktive Kulturen". "Es gibt keine offiziellen Standards für die Kennzeichnung eines Joghurts als" probiotisch ", aber die National Yogurt Association (NYA) hat ein Siegel" lebende und aktive Kulturen "geschaffen.

Um dieses Siegel zu erhalten, müssen Hersteller NYA Labornachweise vorlegen, dass ihre gekühlten Produkte mindestens 100 Millionen koloniebildende Einheiten (CFUs) pro Gramm enthalten, und gefrorene Produkte mindestens 10 Millionen CFUs pro Gramm zum Zeitpunkt der Produktion.Diese lebenden Kulturen werden benötigt, um die Milch verdicken zu lassen, aber einige Joghurts können weniger als 1 000 Bakterien pro Gramm enthalten - was bei Bakterien ziemlich klein ist. Eine Liste von NYA-zugelassenen Marken finden Sie auf der NYA-Website.

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FODMAP Diät und IBS

Warum ist Joghurt nicht Teil der FODMAP Diät?

Milchjoghurt könnte aus zwei Gründen ein Problem bei der FODMAP-Diät sein. Erstens enthält es Fett, das Fälle von Durchfall erhöhen kann. Ein anderer Grund ist, dass einige Leute mit IBS auch Laktoseintoleranz sind. Dies bedeutet, dass Ihr Körper die in Milchprodukten übliche Laktose nicht verdauen kann.

Für diese Menschen kann Joghurt die Symptome verschlimmern, einschließlich Magenschmerzen, Blähungen und Gas. Wenn ein Anstieg der Fett-oder allergische Reaktion auf Laktose IBS Symptome verursacht, möchten Sie möglicherweise versuchen, fettarme Joghurt oder Nicht-Milchprodukte, wie Soja, Kokosnuss oder Mandelmilch Joghurt.

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Verzehr nach der FODMAP-Diät

FODMAP steht für" fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole. "Diese spezielle Diät konzentriert sich darauf, die Menge fermentierbarer, kurzkettiger Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung zu begrenzen, da diese Arten von Kohlenhydraten möglicherweise nicht gut vom Dünndarm aufgenommen werden. Um das Auftreten von IBS-Symptomen zu verringern, möchten Sie vielleicht die FODMAP-Diät befolgen.

Für IBS zu vermeidende Lebensmittel

• Knoblauch und Zwiebeln
• Milchprodukte
• Lebensmittel mit hohem Fructose-Maissirup
• Produkte mit Weizen
• Gemüse wie Broccoli und Artischocken
• einige Früchte wie Äpfel, Aprikosen und Avocado
• Erbsen und schwarze Bohnen

22 IBS-freundliche Rezepte zum Ausprobieren » FODMAP-zugelassene Lebensmittel

• milchfreie Milch wie Mandel- oder Hanfmilch
• Feta und Brie < 999> Früchte wie Orangen, Ananas, Melone und Blaubeeren
• Gemüse wie Zucchini, Salat, Gurken, Auberginen und Kartoffeln
• Eiweiß wie Rindfleisch, Tofu, Huhn und Fisch
• Weizenfreies Brot
• Haferflocken
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Imbiss

Imbiss

Die richtige Antwort wenn es um Joghurt und IBS geht: Es kommt darauf an! Nicht jeder mit IBS hat die gleichen Symptome, daher sollten Sie Ihre Reaktion auf Joghurt testen, bevor Sie ihn vollständig in Ihre Ernährung integrieren. Wenn Milchjoghurt Ihre Symptome verschlimmert, sollten Sie wahrscheinlich alles zusammen vermeiden. Aber wenn Sie sich nach dem Joghurt wohl fühlen, gibt es keinen Grund mehr, es zu genießen.

Ziel für Joghurt mit mindestens 100 Millionen CFUs, und wie bei den meisten Lebensmitteln, genießen Sie es in Maßen. Einfacher, fettarmer Joghurt ist eine bessere Option, da er nicht zu viel Zucker oder Fett enthält. Es gibt auch andere Möglichkeiten, Probiotika zu erhalten, einschließlich nicht-Milch-Joghurt, Kefir, Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel.

Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Joghurt eine gute Option für Sie ist. Ohne eine Expertenmeinung ist es möglich, dass Joghurt Ihre Symptome verschlimmert, je nachdem, was Ihr IBS verursacht. Bei Ihrem Besuch können Sie auch Ihren Arzt fragen:

Woher weiß ich, welche Lebensmittel meine Symptome verschlimmern?

• Können Sie mich an einen Ernährungsberater oder Ernährungsberater verweisen, der sich auf Menschen mit IBS spezialisiert hat?
• Wie viel Joghurt kann ich gleichzeitig essen?
• Sind bestimmte Marken besser oder sicherer als andere?
• Was ist mit Ihren anderen IBS-Patienten? Hatten sie Erfolg mit Joghurt?
• Gibt es bessere Möglichkeiten, Probiotika aus meiner Ernährung zu bekommen?
• Ihr Arzt und ein Diätspezialist können Ihnen die besten Optionen für Ihre Ernährung, Ihren Lebensstil und Ihre Vorlieben empfehlen.