Kennen Ihre Vitamine: Vitamin D

Wenn Sie die letzten Strahlen der Sommersonne fangen, ist es eine gute Zeit, um über Vitamin D nachzudenken. Manchmal wird das "Sonnenschein-Vitamin" genannt, weil es in Ihrer Haut als Reaktion auf Sonnenlicht, Vitamin produziert wird D ist ein fettlösliches Steroid-Vitamin in einer Familie von Verbindungen, die die Vitamine D1, D2 und D3 umfasst. Es kann bis zu 2 000 Gene im Körper beeinflussen.

Nutzen und Nutzen
Vitamin D hat mehrere wichtige Anwendungen, von denen die wichtigsten dazu beitragen, die Absorption von Kalzium und Phosphor zu regulieren und die normale Funktion des Immunsystems zu erleichtern. Eine ausreichende Menge an Vitamin ist wichtig für das normale Wachstum und die Entwicklung von Knochen und Zähnen und eine verbesserte Resistenz gegen bestimmte Krankheiten.

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Zusätzlich zu diesen primären Vorteilen, Forschungsergebnisse darauf hingewiesen, dass Vitamin D kann auch eine Rolle spielen bei:

  • Verringerung des Risikos von Multipler Sklerose
  • Hilfe zur Verbesserung der Gehirnfunktion im späteren Leben <999 > Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts
  • Verringerung des Risikos für Frauen, rheumatoide Arthritis zu entwickeln
  • Wenn Ihr Körper nicht genügend Vitamin D erhält, besteht die Gefahr, Knochenanomalien wie z. B. weiche Knochen (Osteomalazie) oder empfindliche Knochen (Osteoporose) zu entwickeln ).

Wie bekommst du es?

Neben Vitamin D durch Sonnenlicht erhalten Sie auch bestimmte Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel. Es wird empfohlen, dass Sie Vitamin D aus allen drei Quellen beziehen, um eine ausreichende Menge an Vitamin in Ihrem Blut sicherzustellen.
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Sonnenlicht

Ihr Körper produziert Vitamin D auf natürliche Weise durch direkte Sonneneinstrahlung. Ein bisschen kann einen langen Weg gehen: Nur 10 Minuten am Tag der Sonneneinstrahlung am Tag kann viel für Ihren Bedarf sein, besonders wenn Sie hellhäutig sind.

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Allerdings können viele Lebensstil- und Umweltfaktoren Ihre Fähigkeit beeinträchtigen, ausreichende Mengen des Vitamins allein durch die Sonne zu erhalten. Zu diesen Faktoren gehören:

Umweltverschmutzung

  • Verwendung von Sonnenschutzmitteln
  • mehr Zeit im Haus
  • längerer Aufenthalt in Büros
  • Wohnen in Großstädten, in denen Gebäude das Sonnenlicht blockieren
  • Diese Faktoren tragen zu Vitamin-D-Mangel bei in einer zunehmenden Anzahl von Menschen. Aus diesem Grund ist es wichtig, etwas von Ihrem Vitamin D aus Quellen außer Sonnenlicht zu bekommen.

Lebensmittel

Obwohl wenige Lebensmittel natürlich Vitamin D enthalten, werden einige Lebensmittel damit angereichert. Lebensmittel, die Vitamin D enthalten, sind:

Lachs

  • Sardinen
  • Eigelb
  • Shrimp
  • Milch (angereichert)
  • Getreide (angereichert)
  • Quark (angereichert)
  • Orangensaft (angereichert)
  • Supplementation

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Wenn es schwierig ist, täglich genug Vitamin D allein durch Sonneneinwirkung und Nahrung zu bekommen, können Nahrungsergänzungsmittel helfen.Insbesondere ältere Menschen und solche mit dunkler Hautfarbe werden laut dem Institut für Lebensmittel- und Agrarwissenschaften (IFAS) ermutigt, ihre Aufnahme zu ergänzen.

Wie viel brauchen Sie?

Es gab einige Kontroversen über die Menge an Vitamin D, die für eine gesunde Funktion benötigt wird. Jüngste Forschungsergebnisse zeigen, dass wir mehr Vitamin D benötigen, als wir bisher für notwendig hielten. Das Institut für Ernährungs- und Agrarwissenschaften (IFAS) berichtet, dass die neuen Aufnahmempfehlungen wie folgt lauten (basierend auf internationalen Einheiten - IE pro Tag):
Kinder und Jugendliche: 600 IE

  • Erwachsene bis 70: 600 IE
  • Erwachsene über 70 Jahre: 800 IE
  • Schwangere oder stillende Frauen: 600 IE
  • Andere Quellen legen jedoch nahe, dass erheblich höhere Tagesmengen - bis zu 2000 IE pro Tag - benötigt werden. Obwohl die Menge in Frage steht, ist die Bedeutung von Vitamin D nicht. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um zu erfahren, wie Sie sicherstellen können, dass Sie die richtige Menge für Ihre Bedürfnisse erhalten.

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