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Leptin und Leptinresistenz: Alles, was Sie wissen müssen

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass Gewichtszunahme (und -verlust) ausschließlich auf Kalorien und Willenskraft beruht.

Die moderne Adipositas-Forschung stimmt dem jedoch nicht zu … und Wissenschaftler zeigen zunehmend auf ein Hormon namens Leptin (1).

Es wird nun angenommen, dass die Resistenz gegen die Wirkung dieses Hormons (Leptinresistenz) der führende Treiber für den Fettabbau beim Menschen ist (2).

In dem obigen Video erklärt Dr. Stephan Guyenet, ein Adipositasforscher und Blogger, alles, was Sie über Leptin wissen müssen und wie es mit Fettleibigkeit in Verbindung gebracht wird.

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Lernen Sie Leptin kennen - Das "Master" -Hormon, das das Körpergewicht reguliert

Leptin ist ein Hormon, das von den Fettzellen des Körpers produziert wird (3).

Es wird oft als "Sättigungshormon" oder "Hungerhormon" bezeichnet.

Leptins Hauptziel liegt im Gehirn, insbesondere in einem Bereich, der als Hypothalamus bezeichnet wird.

Leptin ist soll dem Gehirn sagen, dass wir genug Fett gespeichert haben, dass wir nicht essen müssen und dass wir Kalorien normal verbrennen können (4).

Es hat auch viele andere Funktionen in Bezug auf Fruchtbarkeit, Immunität, Gehirnfunktion und andere (5).

Leptins Hauptrolle ist jedoch eine langfristige Regulierung der Energiebilanz … die Menge an Kalorien, die wir essen und verbrauchen, und wie viel Fett wir auf unserem Körper speichern (6).

Das Leptin-System wurde entwickelt, um uns davon abzuhalten, zu verhungern oder zu viel zu essen, was uns dazu gebracht hätte, in der natürlichen Umwelt weniger zu überleben.

Heutzutage ist Leptin sehr effektiv, um uns vor dem Verhungern zu bewahren. Aber etwas ist in dem Mechanismus gebrochen, der uns davon abhalten soll, zu viel zu essen.

Bottom Line: Leptin ist ein Hormon, das von den Fettzellen im Körper produziert wird. Seine Hauptaufgabe ist es zu regulieren, wie viele Kalorien wir essen und verbrennen und wie viel Fett wir auf unserem Körper tragen.

Leptin soll dem Gehirn sagen, dass wir es nicht essen müssen

Die Art, wie Leptin wirkt, ist relativ einfach …

Dieses Hormon wird von den Fettzellen des Körpers produziert. Je mehr Körperfett sie tragen, desto mehr Leptin produzieren sie (7).

Leptin wird vom Blutkreislauf in das Gehirn transportiert, wo es ein Signal an den Hypothalamus sendet … den Gehirnbereich, der steuert, wann und wie viel wir essen (8).

Die Fettzellen verwenden Leptin, um dem Gehirn zu sagen, wie viel Körperfett sie tragen. Viel Leptin sagt dem Gehirn, dass wir viel Fett gespeichert haben, während niedrige Leptinwerte dem Gehirn sagen, dass die Fettreserven niedrig sind und dass wir vom Verhungern bedroht sind (9).

Dieses Schema zeigt, wie Leptin wirken soll:

Wir essen -> Körperfett steigt -> Leptin steigt -> wir essen weniger und verbrennen mehr.

Oder …

Wir essen nicht -> Körperfett sinkt -> Leptin sinkt -> wir essen mehr und verbrennen weniger.

Diese Art von System wird als negative Rückkopplungsschleife bezeichnet und ähnelt den Kontrollmechanismen für viele verschiedene physiologische Funktionen … wie Atmung, Körpertemperatur, Blutdruck und andere.

Bottom Line: Die Hauptfunktion von Leptin besteht darin, ein Signal an das Gehirn zu senden, das "sagt", wie viel Fett in den Fettzellen des Körpers gespeichert ist.
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Leptin-Resistenz kann die wichtigste biologische Abnormität bei Adipositas sein

Menschen, die übergewichtig sind, haben viel Fett in ihren Fettzellen.

Da Fettzellen im Verhältnis zu ihrer Größe Leptin produzieren, haben adipöse Menschen auch sehr hohe Leptinspiegel (10).

In Anbetracht der Art und Weise, wie Leptin wirken soll, sollten diese Menschen nicht essen … ihr Gehirn sollte wissen, dass sie viel Energie gespeichert haben.

Jedoch … das Problem ist, dass das Leptinsignal nicht funktioniert. Es schwimmt eine ganze Tonne Leptin herum, aber das Gehirn "sieht" nicht, dass es da ist (11).

Dieser Zustand wird als Leptinresistenz bezeichnet. Es wird nun angenommen, dass es die wichtigste biologische Abnormalität bei der menschlichen Fettleibigkeit ist (12).

Wenn das Gehirn das Leptinsignal nicht empfängt, denkt es fälschlicherweise, dass der Körper verhungert, obwohl es mehr als genug Energie gespeichert hat.

Dadurch verändert das Gehirn unsere Physiologie und unser Verhalten, um das Fett wiederzugewinnen, von dem das Gehirn denkt, dass es uns fehlt (13, 14, 15):

  • Mehr essen: Das Gehirn meint, wir MÜSSEN essen, damit wir nicht verhungern.
  • Reduzierter Energieaufwand: Das Gehirn denkt, dass wir Energie sparen müssen, so dass wir uns fauler fühlen und weniger Kalorien in Ruhe verbrennen.

Auf diese Weise … mehr zu essen und weniger zu trainieren ist nicht die Ursache der Gewichtszunahme, es ist die Konsequenz der Leptinresistenz, ein hormoneller Defekt (16).

Für die große Mehrheit der Menschen ist der Versuch, eine kognitive Hemmung (Willenskraft) über das Leptin-getriebene Hungersignal auszuüben, nahezu unmöglich.

Bottom Line: Menschen, die übergewichtig sind, haben einen hohen Leptin-Spiegel, aber das Leptin-Signal funktioniert aufgrund einer als Leptin-Resistenz bekannten Krankheit nicht. Leptinresistenz kann Hunger verursachen und den Energieverbrauch senken.

Abnehmen reduziert Leptin, so dass das Gehirn versucht, das Gewicht zu gewinnen

Die meisten "Diäten" liefern keine guten Langzeitergebnisse. Dies ist ein bekanntes Problem in Studien zur Gewichtsabnahme.

Diäten sind so unwirksam, dass, wenn jemand von fettleibig zu dünn wird, es als berichtenswertes Material angesehen wird.

Die Wahrheit ist … wenn es um das Abnehmen geht, ist langfristiger Erfolg die Ausnahme, NICHT die Regel.

Es gibt viele mögliche Gründe dafür, aber die Forschung zeigt, dass Leptin viel damit zu tun haben kann (17, 18).

Abnehmen reduziert die Fettmasse, was zu einer signifikanten Reduktion der Leptinspiegel führt, aber das Gehirn kehrt nicht notwendigerweise seine Leptinresistenz um.

Wenn Leptin abfällt, führt dies zu Hunger, erhöhtem Appetit, verringerter Motivation zu körperlicher Betätigung und verringerter Kalorienmenge in Ruhe (19, 20).

Im Grunde lässt das reduzierte Leptin das Gehirn glauben, dass es verhungert … also initiiert es alle möglichen mächtigen Mechanismen, um das verlorene Körperfett wiederzugewinnen, fälschlicherweise denkend, dass es uns vor dem Verhungern schützt.

Mit anderen Worten, das Gehirn verteidigt die höhere Menge an Fettmasse, indem es starke biochemische Kräfte einsetzt, die uns zwingen, das verlorene Gewicht wieder aufzunehmen.

Das wird den meisten Diätlern bekannt vorkommen … Gewichtsverlust ist anfangs oft einfach, besonders bei hoher Motivation, aber sehr bald setzen Hunger, Heißhunger und ein reduzierter Bewegungsdrang ein.

Dies ist der Hauptgrund, warum so viele Menschen "Yo-Yo" Diät … verlieren sie eine erhebliche Menge an Gewicht, nur um es zurück zu gewinnen (und dann einige).

Bottom Line: Wenn Menschen Fett verlieren, sinkt der Leptinspiegel signifikant. Das Gehirn interpretiert dies als ein Hungersignal, das unsere Biologie und unser Verhalten verändert, um uns das verlorene Fett zurückzugewinnen.
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Was verursacht Leptin-Resistenz?

Laut Dr. Guyenet wurden mehrere zelluläre Mechanismen hinter Leptinresistenz identifiziert.

Dazu gehören (21, 22):

  1. Entzündung: Die Entzündungssignalisierung im Hypothalamus ist wahrscheinlich eine wichtige Ursache für die Leptinresistenz bei Tieren und Menschen.
  2. Freie Fettsäuren: Erhöhte freie Fettsäuren in der Blutbahn können die Fettmetaboliten im Gehirn erhöhen und die Leptinsignalisierung beeinträchtigen.
  3. Mit hohem Leptin: Erhöhte Leptinspiegel scheinen Leptinresistenz zu verursachen.

Fast alle dieser Faktoren sind in Fettleibigkeit erhöht … so kann dies einen Teufelskreis bilden, in dem Menschen mit der Zeit dicker und zunehmend leptinresistenter werden.

Bottom Line: Mögliche Ursachen für die Leptinresistenz sind Entzündungen, erhöhte freie Fettsäuren und hohe Leptinspiegel. Alle drei sind in Fettleibigkeit erhöht.
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Was die Wissenschaft über die Umkehrung der Leptinresistenz weiß

Der beste Weg zu wissen, ob du leptinresistent bist, ist, in den Spiegel zu schauen.

Wenn Sie viel Körperfett haben, besonders im Bauchbereich, dann sind Sie fast sicher leptinresistent.

Ein Schlüssel zur Verhinderung (oder Umkehrung) der Leptinresistenz ist die Reduzierung von ernährungsbedingten Entzündungen.

Es gibt mehrere Dinge, die Sie tun können:

  • Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel: Stark verarbeitete Lebensmittel können die Integrität des Darms beeinträchtigen und Entzündungen auslösen (23).
  • Essen Sie lösliche Ballaststoffe: Der Verzehr von löslichen Ballaststoffen kann die Darmgesundheit verbessern und vor Fettleibigkeit schützen (24).
  • Übung: Körperliche Aktivität kann helfen, die Leptinresistenz umzukehren (25).
  • Schlaf: Schlechter Schlaf wurde mit Problemen mit Leptin in Verbindung gebracht (26).
  • Senken Sie Ihre Triglyceride: Hohe Bluttriglyceride können den Transport von Leptin aus dem Blut in das Gehirn verhindern (27). Der beste Weg, Triglyceride zu senken, ist die Kohlenhydrataufnahme zu reduzieren (28).
  • Eat Protein: Essen viel Protein kann zu einer automatischen Gewichtsabnahme führen. Dafür gibt es viele Gründe, eine davon könnte eine Verbesserung der Leptinsensitivität sein (29).

Irgendwie kommt Ihnen das bekannt vor? Dies sind viele der gleichen Dinge, die wir im Allgemeinen mit guter Gesundheit verbinden.

Leider gibt es dafür keinen einfachen Weg. Echte Nahrung zu essen, einen gesunden Darm zu halten, Sport zu treiben, gut zu schlafen, etc … das alles sind lebenslange Bemühungen, die eine drastische Veränderung des Lebensstils erfordern.

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Take-Home-Nachricht

Fettleibigkeit wird nicht durch Gier, Faulheit oder mangelnde Willenskraft verursacht.

Es gibt starke biochemische Kräfte im Spiel … die hauptsächlich durch Veränderungen in der Umwelt und insbesondere der westlichen Ernährung verursacht werden.

Die Wahrheit ist … überall diese Diät geht, Fettleibigkeit und chronische Krankheit folgt.

Nicht weil diese Diät Menschen zu Fressern und Faultieren macht, sondern weil sie unsere Biologie in einer Weise verändert, die unser Verhalten verändert.

Obwohl die Ursachen für Fettleibigkeit kompliziert und vielfältig sind, ist die Leptinresistenz der Hauptgrund, warum Menschen an Gewicht zunehmen und es so schwer haben, sie zu verlieren.

Leptin ist das "Meisterhormon" der Körperfettregulation.