Diabetes-Prävention: Aktuelle Studien zu Salat-basierten Kuren

Salat als potenzielles Heilmittel gegen Diabetes? Ich habe dir gesagt, dass ich mich darum kümmere. Mein Instinkt sagte "BS" (und das bedeutet nicht "Blutzucker"). Ich habe in den letzten Tagen ein paar Experten befragt, und es sieht so aus, als wäre ich nicht allzu weit weg.

So waren die Schlagzeilen letzte Woche mit einem (noch einem) Durchbruch, der "schließlich den Code freigeschaltet hat, um Diabetes vollständig von der Karte abzuwischen" war. "

Dr. Henry Daniell und sein Team von 20 biomedizinischen Forschern haben fünf Jahre lang daran gearbeitet, mit genetisch verändertem Salat zu experimentieren, der in einem Labor an der Universität von Zentralflorida angebaut wurde. Die Blätter werden in eine Maschine gegeben und mit dem menschlichen Gen für Insulin injiziert, dann pulverisiert und an Mäuse verfüttert. Nach acht Wochen produzierten die behandelten Mäuse normale Insulinspiegel.

Also, was ist damit? Gut für Menschen auch? Irgendwann in diesem Jahrhundert oder in diesem Jahrtausend? ?

"Salat ist ein süßes Gimmick … (aber) ich sehe es nicht als irgendeine Art von Durchbruch", sagt mir Dr. Jay Skyler. Er ist Direktor der akademischen Programme am Diabetes Research Institute in Miami und Study Chairman für das landesweite Typ-1-Diabetes TrialNet-Projekt.

Er erklärt, dass Daniells Studie nichts Neues über die Behandlung oder Prävention von Diabetes gezeigt hat. Es ist nur bewiesen, dass es immer mehr biologische Quellen von Insulin gibt, einschließlich Tabak und Karotten.

Forschung in den späten 80er und frühen 90er Jahren zeigte bereits, dass oral verabreichtes Insulin den Immunangriff von Insulin-produzierenden Zellen in Mäusen verändern wird.

"Das Problem ist das Konzept der Verwendung von oralem Insulin. Es funktioniert nicht, um Glukose zu senken. Es funktioniert, um das Immunsystem zu verändern, so dass Inselzellen in Nagern nicht zerstören. Aber Studien mit Menschen waren grundlegend ergebnislos." weit ", sagt Skyler.

Da es sich um Präventions Studien handelt, müssen sie eine Gruppe von Personen mit sehr hohem Risiko identifizieren und sie dann 5 Jahre oder länger beobachten, um zu sehen, ob der Krankheitsbeginn tatsächlich eintritt verspätet. Ein sehr langwieriger Prozess, wie Sie sich vorstellen können.

Was Daniell vorschlägt, ist nicht weit von Denise Faustmans Forschung entfernt - das Immunsystem zu verändern, um den Angriff auf die Bauchspeicheldrüse zu verhindern. Aber selbst sie hat ihre Versuche am Menschen verschoben, weil die komplizierte Methodik für die Laboranalyse der Ergebnisse noch nicht ganz fertig ist, so Skyler.

Wann sollten wir eigentlich über all diese potenziellen Durchbrüche begeistert sein?

"Wenn etwas vielversprechendes Potential zeigt, ohne dass es zu Schäden kommen kann, dann ist es meiner Meinung nach eine Fortsetzung wert", sagt Skyler."(Denise Faustman) hat eine Menge PR bekommen, aber nicht viele Daten. Leider ist das oft der Fall … Meine fundamentale Faustregel ist, dass, wenn etwas zu gut klingt, um wahr zu sein, es wahrscheinlich ist."

Richtig. Danke für den Reality Check, Dr. S.

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