Arme Kinder haben häufiger Nahrungsmittelallergien

Sechs Millionen Kinder in den USA haben eine Nahrungsmittelallergie.

Das ist eins von 13 Kindern, aber dieses Verhältnis hängt davon ab, in welcher Gegend Sie sich befinden.

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Kinder aus einkommensschwachen Gebieten haben häufiger Nahrungsmittelallergien.

Sie werden auch seltener von einem Spezialisten diagnostiziert oder erhalten Epinephrinschüsse für schwere Reaktionen.

Infolgedessen geben Familien mit niedrigem Einkommen 2,5-mal mehr für Notaufnahmen und Krankenhauskosten aufgrund von allergischen Reaktionen aus als Familien mit höherem Einkommen.

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Mangelnde Bildung und medizinischer Zugang bedeuten auch, dass Kinder aus einkommensschwachen Familien häufiger lebensbedrohliche allergische Reaktionen haben.

Dies sind die Ergebnisse einer neuen Studie, die heute in der Mai-Ausgabe von Pediatrics, der Zeitschrift der American Academy of Pediatrics, veröffentlicht wurde.

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Wirtschaftliche Disparitäten

In der Studie untersuchten die Forscher den Grad der Ungleichheit in direkten medizinischen und out-of-pocket Kosten im Zusammenhang mit Nahrungsmittelallergien über sozioökonomische Gruppen hinweg.

Die Familien mit dem niedrigsten Einkommen zahlten $ 1 021 pro Jahr für Notfall- und Krankenhauskosten im Vergleich zu $ ​​416 pro Jahr für die höchste Einkommensgruppe.

Dr. Ruchi Gupta, M. P. H., war leitender Prüfarzt für ein Forschungsteam, das die Daten ihrer nationalen Umfrage von 1, 643 Betreuern von Kindern mit Nahrungsmittelallergien analysierte.

Gupta ist außerordentlicher Professor für Pädiatrie an der Feinberg School of Medicine der Northwestern University und ein behandelnder Arzt im Ann & Robert H. Lurie Kinderkrankenhaus von Chicago.

AdvertisementWerbung Verbesserte Richtlinien, einschließlich des Zugangs zu Medikamenten wie Adrenalin-Auto-Injektoren und erschwinglichen Allergen-freie Lebensmittel in Lebensmittelgeschäften, sind von entscheidender Bedeutung, um alle Kinder mit Lebensmittelallergien sicher zu halten. Dr. Ruchi Gupta, Northwestern University

Sie führt seit 12 Jahren Forschungen zur Lebensmittelallergie durch und ist Autor des Buches "The Food Allergy Experience". "

" Diese Daten deuten darauf hin, dass einkommensschwache Familien möglicherweise keinen Zugang zu Fachärzten oder sicheren Lebensmitteln und Medikamenten haben, wodurch sie ein höheres Risiko für allergische Reaktionen haben, die zu Notaufnahmen führen ", sagte Gupta Healthline. "Eine verbesserte Politik, einschließlich des Zugangs zu Medikamenten wie Epinephrin-Autoinjektoren und erschwinglichen allergenfreien Lebensmitteln in Lebensmittelgeschäften, ist entscheidend, um alle Kinder mit Nahrungsmittelallergien sicher zu halten. "

Debra Indorato, ein registrierter Diätassistent und lizenzierter Ernährungsberater, diente seit 2005 als Ernährungsberater in der medizinischen Beratung von Kindern mit Nahrungsmittelallergien, einer Abteilung der Asthma and Allergy Foundation of America (AAFA).

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"Die häufigsten Nahrungsmittelallergien bei Säuglingen und Kindern sind Eier, Milch, Erdnüsse, Nüsse, Soja und Weizen", sagte sie Healthline. "Kinder können einigen Allergien wie Ei, Milch und Soja entwachsen, aber weniger wahrscheinlich werden andere übergewichtig. "

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Mangel an Behandlung

Kinder aus einkommensschwachen Familien, weil sie weniger wahrscheinlich von einem Arzt gesehen werden , auch die niedrigsten direkten medizinischen und Auslagen für die Behandlung von allergischen Reaktionen auf Lebensmittel erlebt.

Gupta und ihre Kollegen sagten, dass dies darauf hindeutet, dass diese Kinder weniger Zugang zu Spezialpflege, allergenfreien Lebensmitteln und Medikamenten haben.

Diese Kinder können auch ein höheres Risiko für die versehentliche Aufnahme von allergieauslösenden Lebensmitteln und folglich für Anaphylaxie, eine schwere lebensbedrohliche allergische Reaktion haben.

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"Die Kosten von Autoinjektoren für Epinephrin stellen eine wirtschaftliche Belastung für einkommensschwache Familien dar", schrieb Gupta in dem Bericht. "Den Familien fehlen oft die finanziellen Mittel und der Zugang zu allergenfreien Lebensmitteln, um allergische Reaktionen zu verhindern. "

Darüber hinaus sagt das AAFA, dass Familien oft nicht wissen, dass einige Hersteller billiges oder kostenloses Adrenalin anbieten.

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Die Kosten für die Gesellschaft

Die nationalen Kosten für Nahrungsmittelallergien sind enorm.

Gupta und ihre Kollegen stellten in der Studie fest, dass Nahrungsmittelallergieprävention und -behandlung jedes Jahr fast 25 Milliarden Dollar oder 4 184 Dollar pro Kind kosten.

Dazu gehören direkte medizinische Kosten, die von Gesundheitssystemen getragen werden, sowie medizinische und nicht medizinische Kosten, die von Familien getragen werden.

Darüber hinaus berichtet die AAFA, dass Menschen jeden Alters wegen Lebensmittelallergien etwa 200.000 Mal pro Jahr in die Notaufnahme kommen. Fast 10 000 Menschen mit Nahrungsmittelallergien landen jedes Jahr im Krankenhaus.

Von Kindern mit Nahrungsmittelallergien haben fast 39 Prozent eine Geschichte von schweren Reaktionen, laut dem American College of Allergy, Asthma & Immunology.

Der Einfluss von Nahrungsmittelallergien in der Kindheit ist groß und wächst.

Jedermann kann lebenslang Nahrungsmittelallergien entwickeln, wenn sich sein Immunsystem verändert oder durch andere Krankheiten unter Druck gesetzt wird. Debra Indorato, Ernährungswissenschaftler

"Eine Reihe von Arbeitstheorien legen Gründe für den Anstieg nahe", sagte Indorato. "Am bekanntesten ist die Hygienetheorie. "Interessanterweise tendieren weniger entwickelte Länder dazu, eine geringere Inzidenz von Nahrungsmittelallergien in ihren Populationen zu zeigen. Dies legt nahe, dass, wenn Kinder durch ihre Umgebung einer Vielzahl von Bakterien und Mikroben ausgesetzt sind, dies zu einer geringeren Inzidenz von Nahrungsmittelallergien führen kann. Aber einige Berichte deuten darauf hin, dass weniger medizinische Ressourcen bedeuten, dass Menschen nicht diagnostiziert werden. "

Entwickeln sich neue Nahrungsmittelallergien?

"Nicht so viele neue Allergien", sagte Indorato, "aber jeder kann Nahrungsmittelallergie während des gesamten Lebens entwickeln, wenn sich sein Immunsystem verändert oder durch andere Krankheiten unter Druck gesetzt wird.Ein weiterer Faktor sind neue Inhaltsstoffe in Lebensmitteln von Herstellern, die Allergien auslösen können. Oftmals werden Verbraucher nicht wissen, dass eine neue Zutat hinzugefügt wurde, bis sie eine Reaktion erleben. "

Regierung kann mit Medizinern zusammenarbeiten, um die Prävalenz und die Gefahr von Nahrungsmittelallergien zu bekämpfen.

"Die Regierungen auf lokaler und bundesstaatlicher Ebene können helfen, die Sicherheit aller Kinder zu gewährleisten", sagte Gupta. "Wir müssen sicherstellen, dass alle Kinder Zugang zu Adrenalin-Autoinjektoren in Schulen und an öffentlichen Orten haben. Wir müssen auch sicherstellen, dass Kinder Zugang zu sicheren Lebensmitteln zu erschwinglichen Kosten haben. In allen Lebensmittelläden sollte ein allergenfreier Lebensmittelgang vorhanden sein. Wir müssen auch unsere Kennzeichnungsgesetze verbessern. "