Was sind die Vorteile von Diatomeenerde?

Kieselgur ist eine einzigartige Art von Sand, der aus versteinerten Algen besteht.

Es wird seit Jahrzehnten abgebaut und hat zahlreiche industrielle Anwendungen.

In jüngster Zeit ist es als Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt erschienen, das mehrere gesundheitliche Vorteile hat.

Dieser Artikel befasst sich ausführlich mit Diatomeenerde und ihren gesundheitlichen Auswirkungen.

Was ist Diatomeenerde?

Diatomeenerde ist ein natürlich vorkommender Sand, der aus der Erde gewonnen wird.

Es besteht aus mikroskopisch kleinen Skeletten von Algen, sogenannten Kieselalgen, die über Millionen von Jahren fossilisiert sind (1).

Es gibt zwei Arten von Diatomeenerde: Lebensmittelqualität, die für den Verzehr geeignet ist, und Filterqualität, die für den Menschen toxisch ist, aber viele industrielle Anwendungen hat.

Die Diatomeen in Diatomeenerde bestehen zum größten Teil aus einer chemischen Verbindung, die man Kieselsäure nennt.

Silica kommt häufig in der Natur vor, von Sand und Steinen bis hin zu Pflanzen und Menschen. Diatomeenerde ist jedoch eine konzentrierte Quelle von Kieselsäure, die sie einzigartig macht (2).

Im Handel erhältliche Diatomeenerde soll 80 bis 90% Kieselsäure, einige andere Spurenmineralien und geringe Mengen Eisenoxid (Rost) enthalten (1).

Bottom Line: Diatomeenerde ist eine Art von Sand, der aus versteinerten Algen besteht. Es ist reich an Kieselsäure, eine Substanz, die viele industrielle Anwendungen hat.

Sorten mit und ohne Lebensmittelqualität

Siliciumdioxid existiert in zwei Hauptformen, kristallin und amorph (nicht kristallin).

Die scharfe kristalline Form sieht wie Glas unter einem Mikroskop aus. Es hat Eigenschaften, die es für zahlreiche industrielle Anwendungen wünschenswert machen.

Die zwei Haupttypen von Kieselgur unterscheiden sich in ihren Konzentrationen von kristalliner Kieselsäure:

Lebensmittelqualität: Dieser Typ enthält 0,5-2% kristalline Kieselsäure und wird als Insektizid sowie als Anti- Backhilfsmittel in der Agrar- und Lebensmittelindustrie. Es ist zur Verwendung durch die EPA, USDA und FDA (3, 4) zugelassen.
Filterklasse: Auch als Non-Food-Qualität bekannt, soll dieser Typ mehr als 60% kristallines Siliziumdioxid enthalten. Es ist giftig für Säugetiere, hat aber viele industrielle Anwendungen, einschließlich der Wasserfiltration und der Produktion von Dynamit.

Bottom Line: Diatomeenerde in Lebensmittelqualität ist arm an kristallinem Siliziumdioxid und gilt als unbedenklich für den Menschen. Die Non-Food-Sorte ist reich an kristalliner Kieselsäure und ist giftig.

Diatomeenerde als Insektizid

Diatomeenerde in Lebensmittelqualität wird oft als Insektizid verwendet.

Bei Kontakt mit einem Insekt entfernt die Kieselerde die wachsartige Außenschicht vom Insektenskelett.

Ohne diese Beschichtung kann das Insekt kein Wasser zurückhalten und stirbt an Dehydration (5, 6).

Einige Bauern glauben, dass die Zugabe von Diatomeenerde zum Futter von Nutztieren innere Würmer und Parasiten durch ähnliche Mechanismen tötet, aber dieser Einsatz bleibt unbewiesen (7).

Bottom Line: Diatomeenerde ist ein Insektizid, das durch Entfernen der wachsartigen Außenschicht aus dem Exoskelett von Insekten funktioniert. Einige glauben, dass es auch Parasiten töten kann, aber das muss mehr erforscht werden.

Hat Diatomeenerde gesundheitliche Vorteile?

Diatomeenerde in Lebensmittelqualität ist seit kurzem als Nahrungsergänzungsmittel für Menschen populär geworden.

Es wird behauptet, dass es die folgenden gesundheitlichen Vorteile hat:

Reinigen Sie den Verdauungstrakt.
Unterstützen Sie eine gesunde Verdauung.
Verbessern Sie Cholesterin und Herzgesundheit.
Geben Sie dem Körper Spurenelemente.
Verbesserung der Knochengesundheit.
Fördern Sie das Haarwachstum.
Förderung der Hautgesundheit und starker Nägel.

Es wurden jedoch nicht viele qualitative Studien am Menschen über Kieselgur als Nahrungsergänzung durchgeführt, so dass die meisten Behauptungen über gesundheitliche Vorteile theoretisch und anekdotisch sind.

Bottom Line: Supplement Hersteller behaupten, dass Diatomeenerde viele gesundheitliche Vorteile hat, aber sie wurden nicht in Studien nachgewiesen.

Auswirkungen auf die Knochengesundheit

Silizium - die nicht oxidierte Form von Siliziumdioxid - ist eines von vielen Mineralien, die im menschlichen Körper gespeichert sind.

Seine genaue Rolle ist nicht gut verstanden, scheint aber für die Knochengesundheit und die strukturelle Integrität von Nägeln, Haaren und Haut wichtig zu sein (8, 9, 10).

Einige behaupten, dass die Einnahme von Kieselgur dazu beiträgt, den Siliziumgehalt zu erhöhen.

Da sich diese Art von Kieselsäure jedoch nicht mit Flüssigkeiten vermischt, wird sie nicht oder nicht gut absorbiert. Stellen Sie sich vor, Sand in Wasser zu legen. Die beiden vermischen sich einfach nicht.

Einige Forscher spekulieren, dass Siliziumdioxid zwar kleine, aber bedeutungsvolle Mengen an Silizium freisetzen kann, die Ihr Körper aufnehmen kann, aber dies ist unbewiesen und unwahrscheinlich (8).

Aus diesem Grund hat der Verzehr von Diatomeenerde wahrscheinlich keine bedeutsamen Vorteile für die Gesundheit der Knochen.

Bottom Line: Einige behaupten, dass Kieselerde in Kieselgur Silizium in Ihrem Körper erhöhen und Knochen stärken kann, aber das ist nicht bewiesen worden.

Auswirkungen auf Toxine

Eine wichtige gesundheitsbezogene Angabe für Diatomeenerde ist, dass es Ihnen helfen kann, sich zu entgiften, indem es Ihren Verdauungstrakt "reinigt".

Dieser Anspruch beruht auf seiner Fähigkeit, Schwermetalle aus Wasser zu entfernen. Dies ist die Eigenschaft, die Diatomeenerde zu einem beliebten Industriefilter macht (11).

Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise, die belegen, dass dieser Mechanismus auf die menschliche Verdauung angewendet werden kann - oder dass er einen bedeutenden Einfluss auf Ihr Verdauungssystem hat.

Noch wichtiger ist, dass keine Beweise dafür sprechen, dass die Körper der Menschen mit Giftstoffen beladen sind, die entfernt werden müssen.

Ihr Körper ist in der Lage, Giftstoffe selbst zu neutralisieren und zu entfernen.

Bottom Line: Es gibt keine Hinweise darauf, dass Diatomeenerde hilft, Giftstoffe aus dem Verdauungssystem zu entfernen.

Diatomeenerde kann den Cholesterinspiegel senken

Bis heute hat nur eine kleine Studie am Menschen Diatomeenerde als Nahrungsergänzungsmittel untersucht.

Die 19 Probanden der Studie, von denen alle eine hohe Cholesterinspiegel hatten, nahmen das Supplement dreimal täglich für 8 Wochen.

Im Vergleich zu den Ausgangswerten ging das Gesamtcholesterin um 13 2% (12) zurück.

LDL (das "schlechte") Cholesterin und Triglyceride nahmen ebenfalls leicht ab und der HDL (der "gute") Cholesterinspiegel stieg nach Abschluss der Studie an (12).

Die Ergebnisse sind interessant, aber da die Studie keine Kontrollgruppe enthielt, kann sie nicht beweisen, dass Diatomeenerde tatsächlich für die Senkung des Cholesterinspiegels verantwortlich war.

Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass eine placebokontrollierte Studie erforderlich ist.

Bottom Line: Eine kleine Studie fand heraus, dass Diatomeenerde Cholesterin und Triglyceride senken kann. Das Studiendesign war sehr schwach und weitere Forschung ist erforderlich.

Sicherheit von Diatomeenerde

Lebensmittelqualität Kieselgur ist sicher zu konsumieren. Es geht unverändert durch Ihr Verdauungssystem und gelangt nicht in den Blutkreislauf.

Allerdings müssen Sie sehr vorsichtig sein, um Kieselgur nicht zu inhalieren.

Wenn Sie das tun, wird es Ihre Lungen reizen, ähnlich wie das Einatmen von Staub. Aber die Kieselsäure macht es außergewöhnlich schädlich.

Das Einatmen von kristallinem Siliziumdioxid kann zu einer Entzündung und Narbenbildung der Lunge führen, die als Silikose bekannt ist.

Dieser Zustand, der am häufigsten bei Minenarbeitern vorkommt, verursachte allein im Jahr 2013 etwa 46.000 Todesfälle (13, 14).

Da Diatomeenerde in Lebensmittelqualität weniger als 2% kristallines Siliziumdioxid enthält, könnte man meinen, dass es sicher ist. Langzeit-Inhalation kann jedoch die Lungen schädigen (15).

Bottom Line: Lebensmittelqualität Kieselgur ist sicher zu konsumieren, aber nicht einatmen. Es kann zu einer Entzündung und Vernarbung der Lunge führen.