Wann ist es eine gute Idee, das Frühstück zu überspringen?

31 Millionen Amerikaner - oder 10 Prozent der Bevölkerung - verzichten regelmäßig auf das Frühstück.

Die Morning MealScape 2011-Studie zeigte, dass Männer im Alter von 18 bis 34 das Frühstück am häufigsten auslassen, während Frauen im Alter von über 55 am wenigsten darauf verzichten, nur 10 Prozent verzichten auf ihr frühmorgendliches Essen.

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Nun, neue Forschungsergebnisse sagen, dass das Essen eines großen Frühstücks als Teil einer kalorienarmen Diät übergewichtigen Frauen helfen kann, Gewicht zu verlieren.

Daniela Jakubowicz und ihre Kollegen von der Universität Tel Aviv studierten 93 übergewichtige Frauen und teilten sie in zwei Gruppen ein. Jede der Frauen aß 1 400 Kalorien pro Tag, aber eine Gruppe hatte ein 200-Kalorien-Frühstück und ein 700-Kalorien-Abendessen, während das andere ein 700-Kalorien-Frühstück und ein 200-Kalorien-Abendessen hatte.

Nach 12 Wochen verlor die große Frühstücksgruppe einen Durchschnitt von 17. 8 lbs., während die kleine Frühstückgruppe nur einen Durchschnitt von 7. 3 Pfd. verlor. Neben dem Verlust von mehr Gewicht hatten die Frauen, die ein größeres Frühstück aßen, auch signifikant niedrigere Blutwerte von Insulin, Glukose und Triglyceriden während des Tages, was ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Bluthochdruck und hohe Cholesterinwerte senkt.

Die Studie wurde in der Zeitschrift Adipositas veröffentlicht.

Das Überspringen des Frühstücks bringt dich nicht dazu, später zu essen

Viele Menschen glauben, dass wenn du das Frühstück auslässt, du nur mehr Kalorien zum Mittagessen konsumierst. Die Forschung zeigt jedoch, dass Menschen später am Tag nicht mehr essen, und dass das Überspringen des Frühstücks dazu beitragen kann, durchschnittlich 408 Kalorien pro Tag zu eliminieren.

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Anfang dieses Sommers, Ernährungswissenschaftler an der Cornell University veröffentlicht eine Studie in der Zeitschrift Physiologie und Verhalten, die zeigen, überspringen Frühstück kann eine Möglichkeit für einige Menschen, überschüssige Kalorien zu beseitigen.

"Mir ist klar, dass das hüpfende Frühstück dem allgemeinen Glauben widerspricht - dass das Frühstück eine wichtige Mahlzeit zur Gewichtskontrolle ist, aber die Daten unterstützen diese Ansicht nicht. Natürlich gelten diese Ergebnisse auch für gesunde Erwachsene - wenn Sie zum Beispiel Diabetiker oder Hypoglykämiker sind, müssen Sie frühstücken, um den Blutzuckerspiegel zu halten ", sagte Seniorautor David Levitsky, Cornell-Professor für Ernährungswissenschaften und Psychologie "Aber im Allgemeinen müssen wir lernen, weniger zu essen, und gelegentlich das Frühstück zu überspringen, kann ein vernünftiger Weg sein, dies zu erreichen."

Eine weit zitierte Studie, die vor einem Jahrzehnt im International Journal of Obesity veröffentlicht wurde, zeigte, dass übergewichtige Kinder Körperfett verlieren können, indem sie das Frühstück überspringen, aber bei Kindern mit normalem Gewicht den gegenteiligen Effekt haben.

"Da zahlreiche Studien den Zugang zu ärmeren Wissenschaftlern verbieten, sollten Kinder zum Frühstück ermutigt werden ", Folgerten die Forscher.

Vergessen Sie Ihre Taille, sorgen Sie sich um Ihr Herz

Da Fettleibigkeit mit Herzproblemen verbunden ist, sollten ältere Männer das Frühstück nicht als geeigneten Weg zum Abnehmen betrachten. Eine Studie der American Heart Association besagt, dass das Überspringen des Frühstücks das Risiko für koronare Herzkrankheit erhöht.

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Sie untersuchten 26, 902 Männer im Alter von 45 bis 82 und fanden heraus, dass Männer, die ihren Tag mit einer guten Mahlzeit nicht begonnen hatten, ein 27 Prozent höheres Risiko für einen Herzinfarkt oder Sterben von koronarer Herzkrankheit hatten.

Obwohl Männer, die nicht regelmäßig frühstücken, eher rauchen, trinken und weniger körperlich aktiv sind, blieb die Frühstücksvariable stark, wenn andere Faktoren berücksichtigt wurden.

"Überspringendes Frühstück kann zu einem oder mehreren Risikofaktoren führen - einschließlich Fettleibigkeit, Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel und Diabetes, was wiederum im Laufe der Zeit zu einem Herzinfarkt führen kann", erklärt Leah E. Cahill von der Harvard University School of Public Health, sagte in einer Pressemitteilung.

Also Männer, wache 15 Minuten früher auf und repariere etwas, bevor du das Haus verlässt. Es kann mit weiteren 15 gesunden Lebensjahren gleichgesetzt werden.