GERD und Koffein: Sind Kaffee und Tee aus Grenzen?

Übersicht

Vielleicht sind Sie es gewohnt, morgens mit einer Tasse Kaffee in den Tag zu starten oder sich abends mit einer dampfenden Tasse Tee abzukühlen. Wenn Sie gastroösophagealen Reflux-Krankheit (GERD) haben, können Sie Ihre Symptome verschlimmern, was Sie trinken.

Es gibt Bedenken, dass Kaffee und Tee Sodbrennen verursachen und sauren Rückfluss verstärken können. Erfahren Sie mehr über die Auswirkungen dieser Lieblingsgetränke und ob Sie sie in Maßen mit GERD konsumieren können.

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Essen und GERD

Auswirkungen von Essen auf GERD

Studien zufolge wurde gezeigt, dass mindestens 4 von 10 Menschen in den Vereinigten Staaten einmal oder mehrmals Sodbrennen erleben Woche. Eine solche Häufigkeit kann GERD anzeigen.

Sie können auch mit einer stillen GERD, bekannt als Ösophagus-Krankheit, ohne Symptome diagnostiziert werden.

Unabhängig davon, ob Sie Symptome haben oder nicht, kann Ihr Arzt zusätzlich zu Medikamenten zur Verbesserung der Gesundheit Ihrer Speiseröhre Lebensstilbehandlungen vorschlagen. Lifestyle-Behandlungen können die Vermeidung bestimmter Lebensmittel umfassen, die ihre Symptome verschlimmern können.

Bei manchen Menschen können Sodbrennen-Symptome durch bestimmte Nahrungsmittel ausgelöst werden. Bestimmte Substanzen können die Speiseröhre reizen oder den unteren Ösophagussphinkter (LES) schwächen. Ein geschwächter unterer Ösophagussphinkter kann zum Rückfluss von Mageninhalt führen - und das verursacht saurem Reflux. Auslöser können sein:

Alkohol
koffeinhaltige Produkte wie Kaffee, Soda und Tee
Schokolade
Zitrusfrüchte
Knoblauch
fetthaltige Lebensmittel
Zwiebeln
Pfefferminze und Spearmint
scharfes Essen

Sie könnten versuchen, Ihren Konsum von Kaffee und Tee zu begrenzen, wenn Sie an GERD leiden und sehen, ob sich Ihre Symptome verbessern. Beide können die LES entspannen. Aber nicht jedes Essen und Trinken beeinflusst Individuen auf die gleiche Weise.

Halten Sie ein Ernährungstagebuch können Sie isolieren, welche Lebensmittel Reflux-Symptome verschlimmern und welche nicht.

Koffein und GERD

Die Auswirkungen von Koffein auf GERD

Koffein - ein Hauptbestandteil vieler Sorten von Kaffee und Tee - wurde als ein möglicher Auslöser für Sodbrennen bei einigen Menschen identifiziert. Koffein kann GERD Symptome auslösen, weil es die LES entspannen kann.

Dennoch ist das Problem wegen widersprüchlicher Beweise und signifikanter Unterschiede bei beiden Arten von Getränken nicht so eindeutig. In der Tat, nach Gastroenterology und Hepatology, gibt es keine großen, gut gestalteten Studien, die zeigen, dass die Beseitigung von Kaffee oder Koffein konsequent GERD Symptome oder Ergebnisse verbessert.

Tatsächlich empfehlen die aktuellen Richtlinien des American College of Gastroenterology (Spezialisten im Verdauungstrakt) routinemäßige Ernährungsumstellungen zur Behandlung von Reflux und GERD nicht mehr.

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Kaffee

Kaffee betrifft

Konventioneller Kaffee erhält die größte Aufmerksamkeit, wenn es darum geht, Koffein zu begrenzen, was aus anderen gesundheitlichen Gründen vorteilhaft sein kann. Regelmäßiger, koffeinhaltiger Kaffee enthält weit mehr Koffein als Tee und Soda. Die Mayo Clinic hat die folgenden Koffein-Schätzungen für beliebte Kaffeesorten pro 8-Unzen-Portionen angegeben:

Art des Kaffees	Wie viel Koffein?
schwarzer Kaffee	95 bis 165 mg
Instant-Schwarzkaffee	63 mg
Latte	63 bis 126 mg
entkoffeinierter Kaffee	2 bis 5 mg

Koffeingehalt kann auch nach Röstart variieren. Bei einem dunkleren Braten gibt es weniger Koffein pro Bohne. Leichte Braten, oft als "Frühstückskaffee" bezeichnet, enthalten oft das meiste Koffein.

Vielleicht möchten Sie sich für dunklere Braten entscheiden, wenn Sie feststellen, dass Koffein Ihre Symptome verschlimmert. Die GERD-Symptome von Kaffee können jedoch auf andere Komponenten des Kaffees als Koffein zurückzuführen sein. Zum Beispiel finden einige Leute, dass dunklere Braten saurer sind und ihre Symptome mehr verschlimmern können.

Kalt gebrühter Kaffee hat eine geringere Menge an Koffein und kann weniger sauer sein, was ihn zu einer akzeptableren Wahl für Personen mit GERD oder Sodbrennen machen könnte.

Tee

Tee und GERD

Die Beziehung zwischen Tee und GERD ist ähnlich diskutiert. Tee enthält nicht nur Koffein, sondern auch eine Vielzahl anderer Komponenten.

Die Mayo Clinic hat die folgenden Koffein-Approximationen für beliebte Tees pro 8-Unzen-Portionen angegeben:

Art des Tees	Wie viel Koffein?
schwarzer Tee	25 bis 48 mg
entkoffeinierter Schwarztee	2 bis 5 mg
in Flaschen gekaufter Tee	5 bis 40 mg
grüner Tee	25 to 29 mg

Je mehr das Teeprodukt verarbeitet wird, desto mehr Koffein hat es. Dies ist bei schwarzen Teeblättern der Fall, die mehr Koffein enthalten als grüne Teeblätter.

Wie eine Tasse Tee zubereitet wird, beeinflusst auch das Endprodukt. Je länger der Tee durchtränkt ist, desto mehr Koffein gibt es in der Tasse.

Es kann schwierig sein zu bestimmen, ob Ihr saurer Reflux von Koffein oder etwas anderem innerhalb einer bestimmten Art von Tee-Produkt ist.

Es gibt ein paar Vorbehalte.

Während sich die meisten Studien auf schwarzen (koffeinhaltigen) Tee konzentrierten, sind einige Arten von pflanzlichen (nicht koffeinhaltigen) Tees tatsächlich mit GERD-Symptomen assoziiert.

Ihr erster Instinkt könnte sein, Kräutertees anstelle von koffeinhaltigen Teeblättern zu wählen. Das Problem ist, dass bestimmte Kräuter, wie Pfefferminz und Minze, bei manchen Menschen die Sodbrennen-Symptome verschlimmern können.

Lesen Sie die Produkt-Etiketten sorgfältig und vermeiden Sie diese minzigen Kräuter, wenn sie dazu neigen, Ihre Symptome zu verschlechtern.

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Bottom Line

Das Endergebnis

Mit der Jury noch über Koffein insgesamt Auswirkungen auf Reflux-Symptome, kann es schwierig für diejenigen mit GERD zu wissen, ob Kaffee oder Tee zu vermeiden. Der Mangel an Konsens in der wissenschaftlichen und medizinischen Gemeinschaft über die Auswirkungen von Kaffee gegen Tee auf GERD Symptome deutet darauf hin, dass Ihre persönliche Toleranz für diese Getränke Ihre beste Wette ist.Sprechen Sie mit einem Gastroenterologen bezüglich Ihrer GERD-Symptome.

Der Lebensstil ändert sich, dass die meisten Experten zustimmen können saurem Reflux und GERD Symptome reduzieren:

Gewichtsverlust, wenn Übergewicht
Erhöhung der Kopf Ihres Bettes sechs Zoll
nicht essen innerhalb von drei Stunden nach zu gehen Bett

Während Änderungen des Lebensstils helfen können, sind sie möglicherweise nicht genug, um alle Ihre Symptome zu bekämpfen. Sie können auch über den Ladentisch oder verschreibungspflichtige Medikamente benötigen, um die Kontrolle über Ihr Sodbrennen zu halten.

Veränderungen des Lebensstils können zusammen mit Medikamenten zu einer besseren Lebensqualität beitragen und gleichzeitig die Schädigung der Speiseröhre minimieren.