Iss deinen Weg zu einem besseren Gedächtnis
Glücklicherweise kann die Verbesserung der mentalen Funktion so einfach sein wie die Nahrungsmittel, die Sie essen. In der Tat könnten einige der besten Quellen als Leckereien betrachtet werden. Obwohl Ihr Gehirn nur etwa zwei Prozent Ihres Körpergewichts ausmacht, verbraucht es etwa 20 Prozent der Kalorien, die Sie essen, und des Sauerstoffs, der durch Ihr System zirkuliert. Achten Sie darauf, den richtigen Treibstoff in Ihre Ernährung zu geben, um die mentale Leistungsfähigkeit zu verbessern.
1. Wählen Sie Lebensmittel, die einen niedrigen glykämischen Index haben.
Sie haben wahrscheinlich den Energieverlust und die Wachsamkeit erlebt, die einem Mittagessen folgen, das hochglykämische Nahrungsmittel enthält, wie ein Sandwich mit Pommes und Cola. Diese Nahrungsmittel spucken Ihren Blutzucker und verursachen dann einen Absturz. Stattdessen entscheiden Sie sich für Lebensmittel wie nicht stärkehaltige Gemüse, Erdbeeren oder andere Beeren und Vollkornprodukte. Diese Nahrungsmittel brechen langsamer ab und haben eine geringere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel. Das Mischen von Kohlenhydraten mit etwas Protein und ein wenig Fett bei jeder Mahlzeit erzeugt eine sanft ansteigende Kurve anstelle einer Spitze. Um einen gleichmäßigen Blutzuckerspiegel zu erhalten, sollten Sie keine Mahlzeiten auslassen oder das Training erhöhen, ohne die Kalorienzufuhr zu erhöhen.
2. Genießen Sie eine Tasse Java.
Wenn Sie ein Kaffeetrinker sind, werden Sie froh sein zu wissen, dass Kaffeebohnen eine Reihe von hirnfreundlichen Substanzen enthalten. Kaffeebohnen wurden die Nummer eins Quelle von Antioxidantien in der typischen amerikanischen Diät genannt. Zusätzlich zu Koffein liefert Kaffee Aminosäuren, Vitamine und Mineralien. Studien haben gezeigt, dass der Konsum von Kaffee das Risiko des geistigen Verfalls verringert: Kaffeetrinker haben eine geringere Inzidenz von Demenz und Alzheimer als Nicht-Kaffeetrinker. Denken Sie daran, dass das Trinken Ihres Kaffees mit Aufnahmen von Zucker mit hohem Zuckergehalt oder von Zuckerhügeln Ihren Blutzuckerspiegel ansteigen lässt. Die beste Wahl ist wahrscheinlich schwarzer Kaffee oder ein geschmackloser Espresso aus frisch gemahlenen Bohnen.
3. Fügen Sie einige Beeren in Ihrer täglichen Diät hinzu.
Beeren sind gut für dich und je frischer, desto besser. Diese schmackhaften Leckerbissen wurden wegen ihres hohen Anteils an Antioxidantien - insbesondere Blaubeeren - mit der Verbesserung der Gehirnfunktion in Verbindung gebracht. Die Acai-Beere ist ein weiteres bemerkenswertes Beispiel. Es hat eines der höchsten Niveaus an Antioxidantien, die jemals gemessen wurden. Die Schwierigkeit mit Acai kann darin bestehen, frische Beeren anstelle der Säfte aus Konzentrat zu bekommen. Da die Beeren sehr herb sind, haben viele der verfügbaren Quellen im Supermarkt auch einen hohen Zuckergehalt.
AdvertisementAdvertisement4. Mit grünem Tee regenerieren.
Dieses Getränk enthält nicht nur viele Antioxidantien, sondern auch Vitamine, Mineralstoffe und Catechine. Ein japanischer grüner Tee namens matcha wurde traditionell von japanischen Mönchen verwendet, die sich auf einen ganzen Tag der Meditation vorbereiteten.Angepriesen für seine Fähigkeit, sowohl zu beruhigen und zu fokussieren, während gleichzeitig stimulierend, ist es eine große Quelle aller Güte, die Grüner Tee zu bieten hat. Die besten Teeblätter oder "Gyokuru" werden nach ihrer Farbe ausgewählt, getrocknet und dann zu einem Pulver gemahlen. Wenn Sie den undurchsichtigen Tee aus diesem Pulver trinken, konsumieren Sie tatsächlich das grüne Teeblatt - nicht nur das Wasser, in das die Blätter eingedrungen sind. Dadurch erhalten Sie eine viel höhere Menge aller Stoffe im Tee, einschließlich L-Theanin, einer Aminosäure, die mit erhöhter Konzentration und Konzentration assoziiert ist.
5. Essen Sie mehr (Kakao) Schokolade.
Eines der besten Nahrungsmittel für die Aufrechterhaltung eines gesunden Gehirns ist die Kakaobohne, besser bekannt als die Schokoladenbohne. Es enthält nicht nur eine hohe Quelle an Antioxidantien, sondern auch ein Alkaloid namens Theobromin, das für seine beruhigenden, glückseligkeitsfördernden Wirkungen bekannt ist und gleichzeitig die mentale Klarheit und Konzentration erhöht. Die Kakaobohne ist nicht immer das Gleiche wie Schokolade. Viele Lebensmittel mit Schokoladengeschmack haben einen geringen Kakaoanteil und einen hohen Gehalt an Zucker und anderen Geschmacksstoffen. Achten Sie bei der Auswahl Ihrer Schokolade auf höhere Anteile an Kakao - mindestens 75 Prozent -, die Sie wahrscheinlich häufiger in dunklen Schokoladensorten finden werden.
