Warum Eier sind ein Killer Gewichtsverlust Essen

Eier gehören zu den gesündesten Lebensmitteln, die Sie essen können.

Sie sind reich an hochwertigem Eiweiß, gesunden Fetten und vielen essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen.

Eier haben auch ein paar einzigartige Eigenschaften, die sie besonders leicht abnehmen.

Dieser Artikel erklärt, warum ganze Eier ein Killer-Gewichtsverlust-Essen sind.

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Eier sind kalorienarm

Der einfachste Weg, um Gewicht zu verlieren, ist Ihre tägliche Kalorienzufuhr zu reduzieren.

Ein großes Ei enthält nur etwa 78 Kalorien, ist aber sehr reich an Nährstoffen. Eigelb sind besonders nahrhaft (1).

Eine Eimahlzeit besteht gewöhnlich aus 2-4 Eiern. Drei große gekochte Eier enthalten weniger als 240 Kalorien.

Indem Sie eine großzügige Portion Gemüse hinzufügen, können Sie eine komplette Mahlzeit für nur etwa 300 Kalorien haben.

Denken Sie daran, wenn Sie Ihre Eier in Öl oder Butter braten, fügen Sie etwa 50 Kalorien für jeden verwendeten Teelöffel hinzu.

Bottom Line: Ein großes Ei enthält etwa 78 Kalorien. Eine Mahlzeit bestehend aus 3 gekochten Eiern und Gemüse enthält nur etwa 300 Kalorien.

Eier sind sehr voll

Eier sind unglaublich nährstoffreich und sättigend, vor allem wegen ihres hohen Proteingehalts (2).

Es ist bekannt, dass proteinreiche Nahrungsmittel den Appetit reduzieren und die Fülle erhöhen, verglichen mit Lebensmitteln, die weniger Protein enthalten (3, 4, 5, 6).

Studien haben wiederholt gezeigt, dass Eiermahlzeiten die Fülle erhöhen und die Nahrungsaufnahme bei späteren Mahlzeiten im Vergleich zu anderen Mahlzeiten mit demselben Kaloriengehalt reduzieren (7, 8, 9).

Eier stehen auch auf einer Skala mit dem Namen Sättigungsindex hoch. Diese Skala bewertet, wie gut Nahrungsmittel Ihnen helfen, sich satt zu fühlen und später die Kalorienzufuhr zu reduzieren (10).

Darüber hinaus kann der Verzehr einer proteinreichen Diät die obsessiven Gedanken um bis zu 60% reduzieren. Es kann auch die Lust auf nächtliches Naschen um die Hälfte reduzieren (11, 12).

Bottom Line: Eier stehen auf der Sättigungsindex-Skala ganz oben, was bedeutet, dass sie Ihnen helfen können, sich länger voll zu fühlen. Eiweißreiche Nahrungsmittel, wie Eier, können Ihnen auch helfen, weniger zwischen den Mahlzeiten zu essen.

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Eier können Ihren Stoffwechsel steigern

Eier enthalten alle essentiellen Aminosäuren und in den richtigen Verhältnissen.

Dies bedeutet, dass Ihr Körper das Protein in Eiern für Wartung und Stoffwechsel leicht verwenden kann.

Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr einer proteinreichen Diät den Stoffwechsel um bis zu 80-100 Kalorien pro Tag steigert, durch einen Prozess, der als thermischer Effekt der Nahrung bezeichnet wird (13, 14).

Die thermische Wirkung von Nahrung ist die Energie, die der Körper benötigt, um Nahrungsmittel zu metabolisieren, und ist höher für Protein als für Fett oder Kohlenhydrate (13, 14, 15).

Dies bedeutet, dass proteinreiche Nahrungsmittel wie Eier Ihnen helfen, mehr Kalorien zu verbrennen.

Bottom Line: Eine proteinreiche Ernährung kann Ihren Stoffwechsel um bis zu 80-100 Kalorien pro Tag steigern, da zusätzliche Energie benötigt wird, um das Protein in Lebensmitteln zu metabolisieren.

Eier sind eine gute Möglichkeit, Ihren Tag zu beginnen

Eier zum Frühstück zu essen scheint besonders vorteilhaft für die Gewichtsabnahme zu sein.

Viele Studien haben die Auswirkungen des Verzehrs von Eiern am Morgen verglichen mit anderen Frühstücken mit dem gleichen Kaloriengehalt verglichen.

Mehrere Studien übergewichtiger Frauen zeigten, dass das Essen von Eiern anstelle von Bagels ihr Sättigungsgefühl erhöhte und dazu führte, dass sie in den nächsten 36 Stunden weniger Kalorien zu sich nahmen.

Eierfrühstücke haben nachweislich einen bis zu 65% höheren Gewichtsverlust über 8 Wochen verursacht (7, 9).

Eine ähnliche Studie bei Männern kam zu dem gleichen Ergebnis und zeigte, dass ein Eierfrühstück die Kalorienzufuhr für die nächsten 24 Stunden signifikant reduzierte, verglichen mit einem Bagel-Frühstück. Die Eifresser fühlten sich auch satter an (16).

Darüber hinaus verursachte das Ei-Frühstück eine stabilere Blutzucker- und Insulinreaktion und unterdrückte auch Ghrelin (das Hungerhormon) (16).

Eine andere Studie an 30 gesunden und gesunden jungen Männern verglich die Auswirkungen von drei Arten von Frühstücken zu drei verschiedenen Gelegenheiten. Dies waren Eier auf Toast, Müsli mit Milch und Toast und Croissant mit Orangensaft.

Das Ei Frühstück verursacht deutlich mehr Sättigung, weniger Hunger und eine geringere Lust zu essen als die anderen zwei Frühstücke.

Darüber hinaus bewirkte das Essen von Eiern zum Frühstück, dass die Männer bei automatisch bei Mittags- und Abendbuffets um 270-470 Kalorien weniger aßen als bei den anderen Frühstücken (17).

Diese beeindruckende Reduzierung der Kalorienzufuhr war unbeabsichtigt und mühelos. Das einzige, was sie taten, war Eier beim Frühstück zu essen.

Bottom Line: Wenn Sie zum Frühstück Eier essen, können Sie Ihr Sättigungsgefühl steigern und automatisch bis zu 36 Stunden weniger Kalorien zu sich nehmen.

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