9 Neue gesunde Trends zum Ausprobieren 2017

Wenn eine Ihrer Resolutionen für 2017 gesünder ist, beschränken Sie sich nicht darauf, Meilen auf dem Laufband zu protokollieren oder Ihr Gewicht zu verzehren Grünkohl. Stellen Sie sich vor, Sie kochen Sous-Vide und arbeiten an einem virtual-reality-gesteuerten Fahrrad. Es ist eine ganz neue Welt da draußen! Von veganen Wunderspeisen bis zum Aufstieg von Wellness-Urlauben, auf dieses Jahr können Sie sich freuen.

1. Kochen mit aquafaba

Ein Foto von Garrick Stegner (@garrickstegner) am 03.01.2017 um 10: 31am PST

Das nächste Mal, wenn ein Rezept nach Kichererbsen verlangt, behalte die Dose! Die Koch- oder Konservenflüssigkeit, die Sie wahrscheinlich all die Jahre in den Abfluss geworfen haben, ist der neueste Kochwahn. Diese Flüssigkeit, aquafaba, wurde kürzlich entdeckt, um ein nützlicher veganer Kochersatz zu sein. Das liegt daran, dass seine Konsistenz den rohen Eiern ähnelt. Versuchen Sie, es für veganes Baiser und vegane Mayonnaise zu verwenden, und erwarten Sie, 2017 viel mehr von diesem unterbewerteten Bestandteil zu sehen.

2. Smart running shoes

Ein Foto von shop lining (@showlining) am 24. September 2016 um 9:34 Uhr PDT

Trotz der Tatsache, dass Fitbits mittlerweile zu den alten Nachrichten gehören, deuten alle Anzeichen auf steigende Käufe von Wearables im Jahr 2017 hin Neben Fitness-Tracker und Smart-Uhren erwarten Sie mehr intelligente Geräte wie Laufschuhe, Sport-BHs und Stoff. Sie werden alle mit Trackern und Sensoren ausgestattet sein.

3. Sous-Vide-Kochen

Ein Foto von CHATCHAWAN R. (@chatchawan_w) am 7. Mai 2016 um 8:49 Uhr PDT

Vergessen Sie den langsamen Herd; 2017 dreht sich alles um eine Kochtechnik namens Sous Vide. Einmal für Restaurants reserviert, hat der Sous-Vide-Stil seinen Weg in die heimischen Küchen auf der ganzen Welt gefunden. Und es ist nicht nur für perfekt gekochtes Fleisch. Sie können fast alles sous vide machen, von einfachen Eiern bis zu zarten Karotten.

4. Taste of purple

Ein Foto von (@canchuckyfriedchicken) am Dez 31, 2016 um 5: 05am PST

Whole Foods bereitet sich bereits in diesem Jahr auf eine Nachfrage nach Purpurnahrung vor. Halten Sie Ausschau nach lila Spargel, Blumenkohl, Holunderbeeren, Kartoffeln und vielem mehr. Sie sind mehr als nur ein hübscher Schatten. Blau und lila Früchte und Gemüse sind voll von starken Antioxidantien, die helfen können, das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfall und Krebs zu reduzieren.

5. Virtuelles Fitnesstraining

Ein Foto von VR Fitness Insider (@vrfitnessinsider) am 28.09.2016 um 16:29 Uhr PDT

2017 könnte das Jahr des virtuellen Trainings werden, mit dem Aufkommen von Virtual Reality Fitness-Spielen. Achten Sie auf den erwarteten Start von Chorus, einer App, die von dem ehemaligen CEO von Twitter, Dick Costolo, gegründet wurde und hofft, Menschen mit ähnlichen Zielen und Trainings zu verbinden.Apps wie der Nike + Training Club versprechen, dein persönlicher Trainer im Fitnessstudio zu sein, und es gibt unzählige Apps, um dich über dein Handy mit einem Trainer zu verbinden.

6. Wellness-Tonika

Ein Foto gepostet von Püree Artisan Juice Bar (@pureejuice) am 27. November 2016 bei 7: 01.00 PST

Der grüne Saft von 2017, Tonika sind in der Regel hochkonzentrierte Aufnahmen von Saft aus Früchten, Gemüse und Kräuter. Während Sie bereits Stärkungsmittel oder "Schüsse" an Ihrem lokalen Saftgeschäft finden können, planen Lebensmittelgeschäfte wie vollständige Nahrungsmittel, sie auch zu tragen.

7. Abenteuerlich, Aktivurlaub

Ein Foto gepostet von Emmett McPartlin (@alwayssurfing) am 3. Januar 2017 bei 8: 43am PST

Sicher, Sie könnten einfach nur am Pool sitzen. Aber nach einer anstrengenden Wanderung oder einem langen Paddeln um Ihr schönes Ziel würde sich die Erholung im Urlaub noch besser anfühlen. Der Wellnesstourismus ist bereit, weiter zu steigen, da die Nachfrage in diesem Jahr wächst.

8. Kältetherapie

Ein Foto von Elise Young (@elesbodyshop) am 20.12.2016 um 7:44 Uhr PST

Nicht nur Profisportler wagen den Sprung in die Kältetherapie. Von kalten Duschen über Eisbäder bis hin zu kaltem Eintauchen erkunden die Menschen die Vorteile der Kälte für Erholung, Energie und Entspannung. Kryotherapie Spas tauchen überall in den Vereinigten Staaten auf, aber nehmen Sie zur Kenntnis, bevor Sie eins ausprobieren. Die Food and Drug Administration hat keine Kryotherapiebehandlungen genehmigt oder genehmigt. Darüber hinaus können sie gefährlich sein und / oder bestehende Erkrankungen verschlechtern. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie Kryotherapie versuchen.

9. Jackfrucht

Ein Foto gepostet von Antidot (@ h4ss4n_gh4ss4n) am 10. Oktober 2016 bei 9: 46pm PDT

Move over, Tempeh. Jackfruit, die stachelige, ginormous grüne Frucht, die bis zu 80 Pfund wiegen kann, wird als das neueste vegane Wundermittel gefeiert. Die Frucht ist, wie sich herausstellt, in den meisten Gerichten ein großartiger Ersatz für Fleisch. Machen Sie sich bereit, dieses Jahr für Fleischlose Montage in Rezepten wie Carnitas und Reuben Sandwiches vorzubereiten.