Macht "Diets" wirklich nur dicker?

Di├Ąt ist eine globale Industrie mit mehreren Milliarden Dollar.

Es gibt jedoch keine Beweise daf├╝r, dass die Leute dadurch schlanker werden.

Tats├Ąchlich scheint das Gegenteil der Fall zu sein, und Fettleibigkeit hat auf der ganzen Welt epidemische Ausma├če angenommen.

Ungef├Ąhr 13% der erwachsenen Bev├Âlkerung der Welt sind jetzt fettleibig, und diese Zahl steigt in den Vereinigten Staaten auf 35% (1, 2).

Interessanterweise gibt es einige Beweise, dass Di├Ąten zur Gewichtsreduktion nicht langfristig funktionieren und dass sie tats├Ąchlich zu einem Gewicht Gain f├╝hren k├Ânnen.

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Di├Ąt: Eine fr├╝he Besessenheit

Da die Adipositas-Epidemie weiter zunimmt, wenden viele Menschen kalorienreduzierte Di├Ąten an, um abzunehmen.

Menschen mit Fettleibigkeit sind jedoch nicht die einzigen, die sich ern├Ąhren. Abnehmen ist eine Priorit├Ąt f├╝r viele normalgewichtige oder leicht ├╝bergewichtige Menschen, insbesondere Frauen.

Viele Forscher glauben, dass dies damit zusammenh├Ąngt, dass ein schlechtes K├Ârperbild durch st├Ąndige Medienexposition gegen├╝ber schlanken Models, Prominenten und Sportlern verschlimmert wird (3, 4).

Der Wunsch, d├╝nner zu sein, kann schon in der Grundschule beginnen. In einer Studie gaben mehr als 50% der normalgewichtigen M├Ądchen im Alter zwischen sechs und acht an, dass ihr Idealgewicht unter ihrem tats├Ąchlichen Gewicht lag (5).

Die Vorstellungen von M├Ądchen ├╝ber Di├Ąt und Gewicht werden oft von ihren M├╝ttern gelernt.

In einer Studie berichteten 90% der M├╝tter, dass sie in letzter Zeit eine Di├Ąt hatten. Bei f├╝nfj├Ąhrigen T├Âchtern di├Ątischer M├╝tter war es doppelt so wahrscheinlich, dass sie bereits Gedanken ├╝ber Di├Ąten hatten als bei T├Âchtern nicht-diet├Ątiger M├╝tter (6).

Bottom Line: Der Wunsch, d├╝nn zu sein, ist bei Frauen sehr verbreitet und kann bereits ab einem Alter von f├╝nf Jahren beginnen. Ein fr├╝hes Bewusstsein f├╝r eine Di├Ąt ist oft auf das di├Ątetische Verhalten einer Mutter zur├╝ckzuf├╝hren.

Die Milliarden-Dollar-Di├Ąt-Industrie

Abnehmen ist weltweit ein gro├čes Gesch├Ąft.

Es wird gesch├Ątzt, dass Programme zur Gewichtsreduktion, Produkte und andere Therapien in den USA und in Europa insgesamt Gewinne von mehr als 150 Milliarden Dollar generieren (7).

Der weltweite Markt f├╝r Gewichtsabnahme wird bis 2019 voraussichtlich mehr als 206 Milliarden Dollar erreichen.

Es ist nicht ├╝berraschend, dass Gewichtsverlustprogramme f├╝r jemanden, der mehr als ein paar Pfund verlieren m├Âchte, ziemlich teuer sein k├Ânnen.

Eine Studie ergab, dass die durchschnittlichen Kosten, um 11 lbs (5 kg) zu verlieren, zwischen 755 $ f├╝r das Weight Watchers-Programm und 2.730 $ f├╝r das Medikament Orlistat lagen (8).

Au├čerdem gehen die meisten Menschen im Laufe ihres Lebens auf viele Di├Ąten.

Wenn diese multiplen Versuche in Betracht gezogen werden, geben einige Leute Tausende von Dollars aus, um einen Gewichtsverlust anzustreben, oft ohne irgendeinen langfristigen Erfolg.

Bottom Line: Die Ern├Ąhrungsindustrie generiert Milliarden von Dollar pro Jahr und wird voraussichtlich weiter wachsen als Reaktion auf den Wunsch der Menschen, Gewicht zu verlieren.
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Gewichtsverlust Di├Ąten haben schlechte Langzeiterfolgsraten

Wie erfolgreich sind Gewichtsverlust Di├Ąten f├╝r langfristige Gewichtsabnahme zu erreichen? Insgesamt sind die Ergebnisse ziemlich entt├Ąuschend.

In einer Studie, drei Jahre nachdem die Teilnehmer ein Gewichtsverlustprogramm abgeschlossen hatten, hatten nur 12% mindestens 75% des Gewichts, das sie verloren hatten, zur├╝ckgehalten, w├Ąhrend 40% ein mehr Gewicht hatten sie hatten urspr├╝nglich verloren (9).

Eine weitere Studie ergab, dass f├╝nf Jahre, nachdem eine Gruppe von Frauen w├Ąhrend eines 6-monatigen Gewichtsverlustprogramms abgenommen hatte, sie 7,9 lbs (3,6 kg) mehr als als ihr Startgewicht wogen Durchschnitt (10). Eine weitere Studie ergab, dass nur 19% der Menschen einen Gewichtsverlust von 10% ├╝ber 5 Jahre aufrechterhalten konnten (11).

Es scheint auch, dass Gewichtszunahme auftritt, unabh├Ąngig von der Art der Ern├Ąhrung f├╝r die Gewichtsabnahme verwendet, obwohl einige Di├Ąten mit weniger R├╝ckgewinnung verbunden sind als andere.

In einer Studie, in der beispielsweise drei Di├Ąten verglichen wurden, erhielten Personen, die eine Di├Ąt mit hohem Gehalt an einfach unges├Ąttigten Fetts├Ąuren gefolgt hatten, weniger Gewicht als diejenigen, die eine fettarme oder Kontrolldi├Ąt zu sich nahmen (12).

Eine Gruppe von Forschern, die 14 Studien zur Gewichtsabnahme durchf├╝hrten, glauben, dass die Wiedererlangung in vielen F├Ąllen h├Âher sein kann als berichtet, da die Follow-up-Raten sehr niedrig sind und die Gewichtung h├Ąufig per Telefon oder Post gemeldet wird (13).

Obwohl der Anteil der Personen, die wieder zugelegt haben, wahrscheinlich niedriger ist als die 95%, die Sie vielleicht geh├Ârt haben, zeigt die Forschung, dass die Mehrheit der Menschen das meiste Gewicht zur├╝ckgewinnt oder sogar mehr wiegt.

Bottom Line:

Obwohl es einem kleinen Prozentsatz von Menschen gelingt, Gewicht zu verlieren und es nicht zu bekommen, gewinnen die meisten Menschen das gesamte oder einen Teil des Gewichts, das sie verloren haben, wieder und einige gewinnen sogar noch mehr zur├╝ck. Chronische Di├Ąt ist mit Gewichtszunahme verbunden

Studien deuten darauf hin, dass die meisten Menschen, die h├Ąufig Di├Ąt machen, mehr als

auf lange Sicht gewinnen. Ein Bericht aus dem Jahr 2013 ergab, dass in 15 von 20 Studien ├╝ber nicht-adip├Âse Personen das neuere Di├Ątverhalten eine Gewichtszunahme ├╝ber die Zeit vorhergesagt hat (14).

Ein Faktor, der dazu beitr├Ągt, normalgewichtige Personen wiederzugewinnen, ist ein Anstieg der Appetithormone.

Der K├Ârper steigert seine Produktion dieser hungerausl├Âsenden Hormone, wenn er sp├╝rt, dass er Fett und Muskeln verloren hat (15).

Dar├╝ber hinaus f├╝hren Kalorienrestriktion und der Verlust von Muskelmasse zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels im K├Ârper, was es leichter macht, wieder zuzunehmen, wenn Sie wieder normal essen.

In einer Studie, als M├Ąnner mit normalem Gewicht drei Wochen lang einer Di├Ąt gefolgt waren, die 50% ihres Kalorienbedarfs ausmachte, verbrannten sie jeden Tag 255 Kalorien weniger (16).

Viele Frauen gehen in ihrem fr├╝hen Teenager- oder Teenageralter zuerst auf Di├Ąt.

Es gibt viele Studien, die zeigen, dass eine Di├Ąt w├Ąhrend der Adoleszenz das Risiko erh├Âhen kann, ├╝bergewichtig oder fettleibig zu werden oder in der Zukunft an Essst├Ârungen zu leiden (17).

Eine Studie aus dem Jahr 2006 ergab, dass Teenager, die sich ern├Ąhrten, doppelt so h├Ąufig ├╝bergewichtig waren wie nicht-abmagerte Jugendliche, unabh├Ąngig von ihrem Startgewicht (18).

Obwohl die Genetik eine gro├če Rolle bei der Gewichtszunahme spielt, haben Studien an eineiigen Zwillingen gezeigt, dass das Di├Ątverhalten genauso wichtig sein kann (19, 20).

In einer Studie aus Finnland, die 2 000 Paar Zwillinge ├╝ber 10 Jahre hinweg begleitete, war ein Zwilling, der einmal ├╝ber eine Di├Ąt berichtete, doppelt so wahrscheinlich wie sein nicht-n├Ąhrender Zwilling, und das Risiko erh├Âhte sich zus├Ątzlich Di├Ątversuche (20).

Beachten Sie jedoch, dass diese Beobachtungsstudien nicht beweisen k├Ânnen, dass eine Di├Ąt

die Gewichtszunahme verursacht. Menschen, die eine Tendenz haben, an Gewicht zuzunehmen, neigen eher dazu, eine Di├Ąt zu machen, und dies mag der Grund daf├╝r sein, dass ein Di├Ąt-Verhalten mit einem erh├Âhten Risiko f├╝r Gewichtszunahme und Fettleibigkeit verbunden ist.

Bottom Line:

Eine Di├Ąt bei nicht ├╝bergewichtigen Menschen f├╝hrt nicht zu dauerhaftem Gewichtsverlust, sondern im Laufe der Zeit zu einem erh├Âhten Risiko f├╝r Gewichtszunahme und Fettleibigkeit. AdvertisementWerbung
Alternativen zur Di├Ąt, die tats├Ąchlich funktionieren

Gl├╝cklicherweise gibt es einige Alternativen zur Di├Ąt, die Ihnen eine bessere Chance geben, Gewichtszunahme zu vermeiden oder umzukehren.

Konzentrieren Sie sich auf gesunde Entscheidungen und bewusstes Essen

Versuchen Sie, den Fokus von einer Di├Ąt-Mentalit├Ąt auf eine Ern├Ąhrung zu verlagern, die Ihre Gesundheit optimiert.

W├Ąhlen Sie zu Beginn nahrhafte Lebensmittel, die Sie zufriedenstellen und Ihnen eine gute Energie erm├Âglichen, damit Sie sich bestm├Âglich f├╝hlen.

Achtsam essen ist eine weitere hilfreiche Strategie. Verlangsamen, das Genie├čen der Ess-Erfahrung und das H├Âren auf den Hunger und die S├Ąttigung Ihres K├Ârpers k├Ânnen Ihre Beziehung zu Nahrung verbessern und zu Gewichtsverlust f├╝hren (21, 22, 23).

Regelm├Ą├čig trainieren

Sport kann Stress reduzieren und die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden verbessern.

Forschungsergebnisse legen nahe, dass mindestens 30 Minuten t├Ąglicher k├Ârperlicher Aktivit├Ąt besonders vorteilhaft f├╝r die Gewichtskontrolle sind (24, 25).

Die beste Form der ├ťbung ist etwas, das Ihnen Spa├č macht und sich langfristig dazu verpflichten kann.

Akzeptieren Sie, dass Ihr "ideales" Gewicht nicht m├Âglich ist

Der Body Mass Index (BMI) ist ein Ma├č f├╝r Ihr Gewicht in Kilogramm geteilt durch das Quadrat Ihrer K├Ârpergr├Â├če in Metern. Es wird oft verwendet, um Menschen zu helfen, ihre gesunde Gewichtsspanne zu bestimmen.

Forscher haben den Nutzen des BMI f├╝r die Vorhersage von Gesundheitsrisiken in Frage gestellt, weil er Unterschiede in Knochenstruktur, Alter, Geschlecht, Muskelmasse oder wo das K├Ârperfett einer Person gespeichert ist, nicht ber├╝cksichtigt (26).

Ein BMI zwischen 18,5 und 24,9 wird als normal klassifiziert, w├Ąhrend ein BMI zwischen 25 und 29 als ├ťbergewicht und ein BMI ├╝ber 30 als fettleibig bezeichnet wird.

Es ist jedoch wichtig zu erkennen, dass Sie gesund sein k├Ânnen, auch wenn Sie nicht Ihr sogenanntes

Ideal -Gewicht haben. Manche Menschen f├╝hlen sich am besten bei einem Gewicht, das h├Âher ist als bei einem normalen BMI. Obwohl viele Di├Ąten versprechen, dass du deinen "Traumk├Ârper" erreichst, ist die Wahrheit, dass manche Menschen einfach nicht so d├╝nn sind.

Studien deuten sogar darauf hin, dass eine Gewichtszunahme durch wiederholte Di├Ątzyklen ges├╝nder ist als ein Verlust und Wiedergewinnen (27, 28, 29).

Akzeptieren Sie Ihr aktuelles Gewicht kann zu erh├Âhtem Selbstwertgef├╝hl und K├Ârpervertrauen f├╝hren, zusammen mit der Vermeidung der lebenslangen Frustration beim Versuch, ein unrealistisches Gewichtsziel zu erreichen (30, 31).

Bottom Line:

Konzentriere dich darauf, ges├╝nder zu sein, anstatt ein "ideales" Gewicht anzustreben. Lassen Sie Gewichtsverlust als nat├╝rliche Nebenwirkung eines gesunden Lebensstils folgen. Werbung
Take Home Message

Der Wunsch, d├╝nn zu sein, beginnt oft fr├╝h im Leben, besonders bei M├Ądchen, und kann zu chronischen Di├Ąten und restriktiven Essgewohnheiten f├╝hren.

Das kann mehr schaden als n├╝tzen. Entgegen der landl├Ąufigen Meinung ist eine dauerhafte Ver├Ąnderung der Lebensgewohnheiten erforderlich.

Wenn Sie den Di├Ątzyklus durchbrechen, k├Ânnen Sie eine bessere Beziehung zu Nahrungsmitteln entwickeln und ein ges├╝nderes, stabiles Gewicht aufrechterhalten.