High-Protein-Diäten können nicht helfen, die mit Diabetes
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Für diejenigen, bei denen das Risiko besteht, Typ-2-Diabetes zu entwickeln, ist der Ratschlag konsistent: Abnehmen.
Das macht die Ergebnisse einer Studie, die Anfang dieser Woche in der Zeitschrift Cell Reports veröffentlicht wurde, ziemlich überraschend.
AdvertisementWerbungNach Ansicht der Autoren verbessert der Gewichtsverlust einer proteinreichen Diät nicht die Insulinsensitivität des Körpers (ein Schlüsselfaktor zur Abschwächung von Diabetes), wie dies bei einer herkömmlichen Diät der Fall ist.
In der Tat, High-Protein-Diätetiker in der Studie sah keine Verbesserung der Insulinempfindlichkeit überhaupt, während die herkömmlichen Diätetiker um so viel wie 30 Prozent verbessert.
"Gewichtsabnahme hat in der Regel einen enormen Nutzen", sagte Dr. Bettina Mittendorfer, Professorin an der Washington University School of Medicine und leitende Autorin der Studie, gegenüber Healthline. "Mit nur ein wenig extra Protein haben Sie einen der wichtigsten Vorteile der Gewichtsabnahme losgeworden. "
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Der Schwerpunkt der Studie
Die Studie konzentrierte sich auf postmenopausale Frauen, die oft versuchen, proteinreiche Diäten zu versuchen, um zu reduzieren Muskelverlust.
AnzeigeWerbungFrauen in diesem Alter haben ein besonders hohes Risiko für Sarkopenie, eine Erkrankung, bei der die Muskelmasse im Laufe der Zeit verloren geht.
Ein Anfang dieses Jahres veröffentlichter Bericht ergab, dass eiweißreiche Diäten tatsächlich Muskeln erhalten und Fett verlieren. Epidemiologische Studien deuten jedoch auf einen Zusammenhang zwischen solchen Diäten und einem erhöhten Diabetes-Risiko hin.
Also hat Mittendorfers Team eine randomisierte kontrollierte Studie durchgeführt, die die Auswirkungen von zusätzlichem Protein herausstellte, wenn alle anderen Faktoren gleich blieben.
Sie teilten eine Gruppe von 34 Frauen (27 absolvierten die Studie) im Alter zwischen 50 und 65 Jahren in drei Gruppen ein.
Es folgte eine kalorienreduzierte Diät mit der empfohlenen täglichen Proteinmenge.
AdvertisementAdvertisementEin weiterer Schnitt Kalorien, aber ergänzt mit Whey Protein Shakes.
Und eine Kontrollgruppe hat nicht Diät.
Sowohl die proteinreichen als auch die konventionellen Diätler verloren ungefähr 10 Prozent ihres Körpergewichts, was sie der CDC-Empfehlung (Centers for Disease Control) vorangestellt hätte, dass übergewichtige Menschen mit Prädiabetes 7 Prozent ihres Gewichts verlieren.
WerbungDie Vorteile der Gewichtsreduktion in Bezug auf die verbesserte Insulinleistung waren in der Gruppe mit hohem Proteingehalt abgestumpft. Sie behielten jedoch mehr Muskelmasse als herkömmliche Diätetiker, aber nur etwa ein Pfund.
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WerbungWerbungStudienrelevanz
Andere Wissenschaftler Healthline sagte, dass sie das Studiendesign respektierten, aber seine Relevanz für die allgemeine Bevölkerung in Frage stellten.
"Wenn Menschen essen, besonders wenn sie eine proteinreiche Diät zu sich nehmen", essen sie normalerweise kein isoliertes Molkeprotein, sagte Marina Chaparro, eine Diabetologin im Joe DiMaggio Kinderkrankenhaus in Florida. "Sie neigen dazu, ein bisschen von allem zu essen. "
" Also ja, es ist eine proteinreiche Diät, aber welche Art von Protein wählst du? " Sie hat hinzugefügt. "Was bedeutet das in der realen Welt? "
WerbungMenschen können ihr Protein aus Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten, Bohnen, Nüssen und Samen beziehen. Aber nicht alles Protein ist gleich.
Diäten, die reich an tierischem Protein sind, wurden mit einem erhöhten Diabetes-Risiko assoziiert, verglichen mit Diäten, die reich an pflanzlichem Protein sind. Echte Lebensmittel sind Bündel von Nährstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen.
AdvertisementWerbungDie Forscher untersuchten auch eine spezifische Population: postmenopausale Frauen, bei denen ein Risiko bestand, an Diabetes zu erkranken, die aber nicht an der Krankheit litten.
Da Frauen nach der Menopause an Muskelmasse verlieren, verändert sich ihr Stoffwechsel, sagte Angela Ginn-Meadow, eine registrierte Ernährungsberaterin am Zentrum für Diabetes und Endokrinologie der University of Maryland, gegenüber Healthline.
Metabolisch ist ihre Situation einzigartig, sagte sie.
Außerdem haben die Forscher Sport nicht als Faktor berücksichtigt.
Übung ist ein natürlicher Insulinsensibilisator, sagte Ginn-Meadow. Zusätzlich zum Verlust von 7 Prozent Körpergewicht empfiehlt der CDC mindestens 150 Minuten pro Woche.
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Forschung lohnt sich
Die Experten sagen jedoch, dass diese Vorbehalte nur bedeuten, dass die Ergebnisse weiter erforscht werden müssen.
"Ich denke, wir sind ständig auf der Suche nach dem Mittel, mit dem Menschen abnehmen und ihre Insulinempfindlichkeit erhöhen können, um Typ-2-Diabetes zu verhindern", sagte Ginn-Meadow.
Diese Empfehlung lautete einst, die Kohlenhydratzufuhr auf nur 2 Prozent der täglichen Nahrung zu reduzieren, so das Joslin Diabetes Center.
Ernährungsrichtlinien für das Diabetesmanagement sind jetzt flexibler.
"Die wichtige Botschaft ist, dass eine Person mit Diabetes bei richtiger Ausbildung und im Rahmen einer gesunden Ernährung alles essen kann, was eine Person ohne Diabetes isst", sagte Amy Campbell, eine Joslin-Ernährungsberaterin, einem Blogger.
Für Menschen, die keinen Diabetes haben, sich aber um ihr Risiko sorgen, empfiehlt Mittendorfer, "zu den guten alten Dingen zurückzukehren. "
Sie haben es erraten: Vollwertkost, ausgewogene Mahlzeiten und Sport.