Veganer, Vegetarier verlieren mehr Gewicht ohne Kalorien zu zÀhlen

KalorienzÀhlen gehört schon bald der Vergangenheit an.

Eine neue Studie beleuchtet ein Gewichtsverlustmodell, bei dem eine bestimmte DiĂ€t beibehalten wird, anstatt Kalorien zu verfolgen. Brie Turner-McGrievy, ein Assistenzprofessor an der UniversitĂ€t von South Carolina, studierte 63 Personen, die fĂŒr acht Wochen in fĂŒnf DiĂ€tgruppen eingeteilt wurden - vegan, vegetarisch, Pesco-Vegetarier, Halbvegetarier und Allesfresser.

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Die Veganer und Vegetarier verloren 8. 2 bis 9. 9 Pfund im Durchschnitt, wÀhrend Allesfresser 5. 1 Pfund verloren. Die Allesfresser verlieren immer noch an Gewicht, merkt sie an, aber die Veganer und Vegetarier verlieren mehr.

Anstatt ihre Kalorienaufnahme zu ĂŒberwachen, aßen die Studienteilnehmer einfach innerhalb ihrer DiĂ€tgruppe und konzentrierten sich auf Nahrungsmittel, die wenig Fett und wenig glykĂ€mischen Index hatten.

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Langfristiger Erfolg?

Turner-McGrievy fĂŒhrte die Studienteilnehmer zwei Monate nach Studienende weiter. Zu dieser Zeit hatten die Veganer, Vegetarier und Pesco-Vegetarier mehr Gewicht verloren als die Allesfresser.

Sechs Monate nach der Studie hatten die Veganer mehr verloren als jede der anderen Gruppen, obwohl sie nur etwa 30 bis 40 Prozent der Zeit an der DiÀt teilnahmen. Die Veganer hatten ungefÀhr 7. 5 Prozent ihres Körpergewichts verloren, wÀhrend Vegetarier ungefÀhr 5. 8 Prozent waren.

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Die Studie zeigt nicht nur, dass eine pflanzliche ErnĂ€hrung Ihnen helfen kann, abzunehmen; Es zeigt auch die Vorteile eines Gewichtsabnahme-Modells, das nichts mit dem ZĂ€hlen von Kalorien und dem Subtrahieren, wie viel Sie nach einer guten Schweißsitzung abziehen, zu tun hat.

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Low-Fat, Low-Glycemic Index Lebensmittel sind SchlĂŒssel

Fleisch von Ihrem Teller zu halten ist keine todsichere Möglichkeit, Pfunde fallen zu lassen. Sie mĂŒssen selektiv sein, was Sie essen und trinken, unabhĂ€ngig von Ihrer ErnĂ€hrung, sagt Christopher Gardner, Associate Professor an der Stanford University School of Medicine.

Gardner erklĂ€rt, dass es Sinn macht, dass die Veganer und Vegetarier mehr Gewicht verlieren, weil die meisten Lebensmittel, die sie essen, wenig gesĂ€ttigtes Fett haben. Ein Vegetarier selbst, Gardner sagte, dass die Umstellung auf eine pflanzliche ErnĂ€hrung aus ethischen GrĂŒnden - wie nicht Tiere zu schaden - könnte Ihnen helfen, mit der Verpflichtung statt nur zu bleiben, um Gewicht zu verlieren.

WĂ€hrend Turner-McGrievy sagt, dass Essen nur von GegenstĂ€nden in einer bestimmten Lebensmittelgruppe fĂŒr Menschen, die durch das ZĂ€hlen von Kalorien frustriert sind, befreiend sein kann, spricht es nicht jeden an.

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Alle veganen Lebensmittel sind nicht gleich

Sharon Palmer, ein eingetragener ErnÀhrungsberater und Autor von Die Plant-Powered-DiÀt sagt, vorsichtig zu sein, welche Nahrungsmittel Sie essen, wenn Sie den veganen oder vegetarischen Weg nehmen.

"Viele Dinge in der Junk-Food-Kategorie können als vegan angesehen werden", sagte Palmer. "Sie können sich auf einen kalorienreichen, leeren NÀhrstoff laden und haben genauso viele Gewichtsprobleme wie ein Allesfresser. "

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Nicht bereit, Bindungen mit Fleisch zu schneiden? Versuchen Sie ein paar Mahlzeiten fĂŒr Pflanzen-konzentrierte auszuwechseln.

Palmer schlĂ€gt vor, statt eines Fleisches GemĂŒse oder HĂŒlsenfrĂŒchte zu pflĂŒcken und das Essen zu planen. Nicht nur könnte es Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, es wird wahrscheinlich auch mehr NĂ€hrstoffe in Ihre ErnĂ€hrung bringen.

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"Sobald Sie es verstanden haben, ist es einfach", sagte sie.

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