20 Paleo Frühstücksrezepte

Die Paleo-Diät konzentriert sich auf unverarbeitete Nahrungsmittel und vermeidet Milchprodukte. Das bedeutet, dass Ihr Paleo-Frühstück reich an Ballaststoffen sein kann, mit Samen, Nüssen und frischen Früchten. Sie können Ihnen auch eine morgendliche Portion Protein über Fleisch und Eier geben. Wenden Sie sich diesen Paleo-Frühstücksrezepten zu, wenn Sie Paleo-Mahlzeiten mit Nährstoffen zu sich nehmen möchten, um Ihren Tag zu beginnen.

1. Schokoladen-Kokos-Müsli

Paleo-Dieter können dieses Müsli-Rezept am Morgen mit Mandel- oder Hanfmilch oder als Snack am Tag genießen. Dank der Mandeln, Kokosnuss und Kürbiskerne ist es voller Ballaststoffe. Eine Tasse Kürbiskerne hat fast 8 Gramm Ballaststoffe. Dieses Rezept erfordert auch Chia-Samen, die sehr nahrhaft sind. Sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Kalzium, Eisen und Phosphor.

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2. Broccoli, Mushroom & Egg Muffins

Du brauchst keine traditionellen Muffin-Zutaten, um etwas zu machen, das wie ein Muffin aussieht und den gleichen Punkt trifft. Diese Frühstücksmuffins sind auf Ei-und Gemüsebasis, aber sind in einer Muffinform gebacken wie ihre körnigen Brüder. Sie verpacken auch ziemlich den Proteindurchschlag; Ein Ei liefert etwa zehn Prozent Ihres täglichen Proteinbedarfs.

3. Erdbeer Donuts

Mit stark verarbeitetem Weizenmehl und zuckerhaltigen Zusätzen ist die allerletzte Behandlung, die Sie erwarten würden, auf einer Paleo-Diät zu essen, ein Donut. Aber Donut Liebhaber, freue dich! Hier ist ein Paleo Donut Rezept für Sie. Es verwendet Kokosnussmehl für den Teig und gefriergetrocknete Erdbeeren, die an rosa Zuckerguss erinnern. Jetzt ist dies eine Wohltat, die Sie genießen und sich gut fühlen können.

4. Mandel-Zucchini-Brot

Zucchini Brot war schon immer eine gute Möglichkeit, Gemüse auf die Teller wählerischer Esser zu schleichen. In diesem Rezept geht das klassische Backgut komplett paleo mit gemahlenen Mandeln als Basis. Das Mandelmehl hält das Brot zusammen, genauso wie Weizenmehl nach traditionellen Rezepten. Diese paläofreundliche Zutat bietet auch einen nussigen Geschmack und einen angenehmen Crunch.

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5. Sweet Potato Hash

Sie können sich Hash Brushs als fettiges Diner-Heft vorstellen. Mit diesem Rezept können Sie dieses typisch schwere Frühstück ohne die leeren Kalorien genießen. Die Süßkartoffeln werden hier in einer Küchenmaschine zerkleinert und in Schweineschmalz sautiert. Ergänzen Sie die Mahlzeit mit Eiern, um ein bisschen Protein hinzuzufügen.

Top-Tipp: Nicht die Art mit Schmalz zu kochen? Probieren Sie stattdessen Kokosnussöl.

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6. Mandel-Heidelbeer-Muffins

Es gibt einen Grund, warum Heidelbeer-Muffins zum Frühstück gehören. Diese dicht leckeren Muffins sind einfach zu greifen und auf dem Sprung zu naschen, und perfekt mit heißem Java oder Tee. Frische Beeren halten ihre Form besser als gefrorene, aber fühlen Sie sich frei, sie zu verwenden.

7. Immune Booster Orange Smoothie

Wenn Sie auf der Suche nach Vitamin A sind, das das Immunsystem stärkt, suchen Sie nach leuchtend orange, rot und gelb leuchtenden Lebensmitteln.Dieses Rezept enthält Süßkartoffel, eine der besten Quellen für Vitamin A in der Umgebung. Bonuspunkte: Dieser Frühstückssmoothie ist auch vegan freundlich.

8. Klassische Bananen-Pfannkuchen

Kein Frühstück ist ohne Pfannkuchen, aber die traditionelle Nicht-Paleo-Sorte bietet nicht viel in der Art der Ernährung. Wir fanden, dass diese Bananenpfannkuchen einfach herzustellen und mit allen Nährstoffen, die Bananen liefern, nämlich Ballaststoffen, Kalium und Vitamin C, und Eiern, die eine gute Menge an Protein liefern, gepackt sind. Servieren Sie mit einem paläofreundlichen Frucht- oder Ahornsirup, der Eisen, Magnesium und Kalzium liefert.

9. Wurst Frittata

Herzhafte Würstchen mit Eiern und Süßkartoffeln in diesem paleo-freundlichen Frühstücksrezept. Sie werden den typischen Käse einer traditionellen Frittata nicht verpassen. Die geschredderte Süßkartoffel bietet einen leichten Käse, den es nie geben könnte (ganz zu schweigen von vielen Ballaststoffen).

Top-Tipp: Fügen Sie eine Tasse gehacktem Grünkohl für Farbe und Textur hinzu.

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10. Hawaiian Loco Moco

Hier ist eine Paleo-Version von loco moco, dem traditionellen hawaiianischen Komfortessen von weißem Reis und Rindfleisch. Dieses Rezept basiert stark auf Blumenkohl. Wenn gekocht, liefert Blumenkohl Phosphor, Vitamin C und Folat. Es hat auch doppelt so viel Ballaststoffe wie weißer Reis.

Top-Tipp: Verwenden Sie eine Käsereibe oder einen Mixer, um Blumenkohl zu korngroßen Stückchen zu mahlen.

11. Haselnuss-Schokoladen-Crepes

Die Franzosen sind nicht für ihre paläo-freundlichen Desserts bekannt. Glücklicherweise gibt es ein Rezept für eine Paläo-Version eines sehr französischen Leckerbissens: Crepes. Diese leckere, getreidefreie Mischung basiert auf grünen Kochbananen als Basis.

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Top-Tipp: Eine Tasse Kochbananen liefert mehr als 700 Milligramm Kalium, was Ihrem Körper hilft, Muskeln und Eiweiß aufzubauen.

12. Pumpkin Spice Muffins

Mit der Verwendung von Vollfett-Kokosmilch in diesen Muffins, haben Sie sich eine feuchte, leckere morgendliche Behandlung. Kürbiskuchengewürz ist größtenteils Zimt und Muskatnuss. Zahlreiche Studien legen nahe, dass Zimt als entzündungshemmendes und cholesterinsenkendes Mittel wirkt. Kürbis ist eine große Quelle von Vitamin A. All das und Zuckerguss zu!

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13. Sweet Potato Waffle Breakfast Sandwich

Manchmal möchten Sie eine Bar zum Frühstück holen, wenn Sie aus der Tür laufen, und manchmal wollen Sie eine komplette, sättigende Mahlzeit gleich zu Beginn des Tages. Dieses Rezept ist für das letztere Verlangen. Die leichte Süße der Süßkartoffeln bietet eine köstliche Basis für herzhaften Speck und Knoblauch Mayo. Avocados, Tomaten und Salat machen dies zu jeder Tageszeit zu einer kompletten Mahlzeit.

Top-Tipp: Fühlen Sie sich frei, Süßkartoffeln als Ersatz für Süßkartoffeln zu verwenden.

14. Haferflocken

Da die Paleo-Diät kein Getreide erlaubt, ist die Beseitigung aller Hafer die einzige Möglichkeit, eine Paleo-Version von Haferflocken herzustellen. Aber keine Sorge, es ist nicht so unmöglich, wie es sich anhört. Dieses Rezept verwendet Kokosnussflocken und Kokosnussmehl, um diese körnige Hafermehlstruktur zu reproduzieren.

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Top-Tipp: Du kannst ein Ei hinzufügen, um Protein zu erhöhen, oder dich für eine Banane entscheiden, um das Rezept komplett vegan freundlich zu machen.

15. Heidelbeer-Frühstückskekse

Wenn du deine Kinder dazu bringst, eine gesunde Mahlzeit zu essen, bevor sie den Tag beginnen, ist das eine Herausforderung. Hier ist das Rezept für dich. Diese Frühstückskekse sind köstliche Nahrungsquellen, die Sie einfach mitnehmen können, wenn Sie unterwegs sind. Die kombinierte Faser aus den Nüssen in diesem Rezept beträgt fast 20 Gramm.

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16. Wurst-Ei-Muffins

Diese hellgrünen "Muffins" sind alles andere als das zuckerhaltige, fetthaltige Weißmehl-Gebäck, das Sie im Café kaufen. Mit nur ein wenig Mandel- und Kokosmehl, um sie zusammen zu halten, sind dies proteinreiche Single-Portion komplette Mahlzeiten. Das Rezept macht 14 Muffins insgesamt.

Top-Tipp: Zwei Muffins sind gut für eine Person. Erwägen Sie, das Rezept zu ergänzen, wenn Sie große Gruppen bedienen.

17. Erdbeer-Pfannkuchen

Hier ist ein fruchtiges, paleo Rezept, das alle Pfannkuchenliebhaber genießen können. Dieses Rezept fügt köstliche pürierte Erdbeeren zu seinem Mandelmehl-basierten Teig hinzu. Ein Esslöffel Boden Leinsamen bietet Omega-3-Fettsäuren und 2 Gramm Ballaststoffe.

18. Breakfast Casserole

Vielbeschäftigte Zeiten verlangen nach schnellen Rezepten und geschäftigen Lebensstilen erfordern viel Protein. Hier ist eine Eintopf Mahlzeit, die beide Bedürfnisse erfüllt. Eier sind eine der besten Proteinquellen der Natur. Sie sind auch eine wichtige Quelle für Folsäure und Vitamin D. Süßkartoffeln liefern lecker helle Farbe und bieten mehr Ballaststoffe und weniger Kalorien als weiße Kartoffeln.

19. Bananenkuchen

Dieses Rezept ist eine paläo- und glutenfreie Version eines klassischen Wohlfühlessens: Bananenbrot. Auch der Süßstoff in diesem Rezept trägt seinen Teil zu einem hohen Ernährungsprofil bei. Eine viertel Tasse Ahornsirup hat ungefähr die gleiche Anzahl an Kalorien wie weißer Zucker, aber es enthält wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Eisen und Kalium.

20. Cranberry Orange Muffins

Mit einer Ladung warmer, frischer Muffins zum Frühstück kann man nie falsch liegen. Diese mögen wie Ihre durchschnittlichen Muffins aussehen, aber es gibt eine geheime Zutat, ein superfood, in diesem paleo Rezept - Avocados! Sie verleihen diesen Backwaren eine cremige, feuchte Konsistenz, ohne die herben Aromen von Orange und Cranberry zu beeinträchtigen.