8 Gesunde Fakten ├╝ber die Goji-Beere

Was ist eine Goji-Beere?

Sie haben vielleicht schon von Goji-Beeren und ihren gesundheitlichen Vorteilen geh├Ârt. Aber leben sie diese Anspr├╝che? Ihre Geschichte als Heilpflanze hat Wurzeln im alten China. Viele Menschen verwenden Goji-Beeren, um Augen-, Leber- und Nierenleiden zu behandeln. Auch bekannt als Wolfsbeeren, haben diese festlichen roten Beeren einen s├╝├čen, leicht s├Ąuerlichen Geschmack und kommen oft in getrockneter Form, wie Rosinen, vor.

Wenn Sie mehr N├Ąhrstoffe f├╝r Ihre Ern├Ąhrung ben├Âtigen, lesen Sie weiter, um zu entscheiden, ob Goji-Beeren f├╝r Sie geeignet sind.

Machen Sie Ihre Speisekammer ges├╝nder ┬╗

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Ern├Ąhrung

N├Ąhrwertinformationen

Gojibeeren sind eine gute Quelle f├╝r Vitamine und Mineralstoffe, einschlie├člich:

  • Vitamin C
  • Ballaststoff
  • Eisen
  • Vitamin A
  • Zink
  • Antioxidantien

Diese Beeren enthalten alle 8 essentiellen Aminos├Ąuren. Eine einzelne 4 Unzen Portion bietet fast 10 Prozent Ihres t├Ąglichen Wertes f├╝r Protein. F├╝r Obst ist dies eine ├╝berraschende Menge an Protein.

Die Kohlenhydrate in Goji-Beeren sind auch komplexe Kohlenhydrate. Dies bedeutet, dass Ihr Blutzucker langsam ansteigt, was das Risiko eines Zuckerabsturzes reduziert.

Nebenwirkungen

Bevor Sie Goji-Beeren zu Ihrer Di├Ąt hinzuf├╝gen

Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie anfangen, Goji-Beeren zu essen. Einige Unternehmen sagen, sie haben weniger Nebenwirkungen als Medikamente. Aber Goji-Beeren k├Ânnen mit allen Medikamenten interagieren, die Sie gerade einnehmen.

Sie sollten Goji-Beeren vermeiden, wenn Sie:

  • einen niedrigen Blutzuckerspiegel
  • Blutverd├╝nner wie Warfarin
  • einen niedrigen oder hohen Blutdruck haben
  • stillen oder schwanger sind (k├Ânnen) Ursache einer Fehlgeburt)
  • sind allergisch gegen die Frucht

Eine vierte Tasse Goji-Beeren erf├╝llt auch 340 Prozent Ihrer Einnahme von Vitamin A. Sie m├Âchten vielleicht einschr├Ąnken, wie viel Sie essen, um das Risiko einer Vitamin-A-Toxizit├Ąt zu verringern.

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Nutzen f├╝r die Gesundheit

Goji-Beere-Nutzen f├╝r die Gesundheit

Gesteigertes Immunsystem und Grippeschutz

Ein verst├Ąrktes Immunsystem und Grippeschutz kann Hand in Hand gehen. Die Vitamine in Goji-Beeren k├Ânnen m├Âglicherweise beide erh├Âhen und unterst├╝tzen.

Erste Laboruntersuchungen zeigen, dass Goji-Beeren die Wirksamkeit von Grippeimpfungen bei ├Ąlteren M├Ąusen verbessern. Dies ist wichtig, weil der Grippeimpfstoff nicht immer einen ausreichenden Schutz gegen das Virus bietet.

Die Studie legt nahe, dass Goji-Beeren bei ├Ąlteren Erwachsenen, die einen Grippeimpfstoff erhalten haben, Folgeinfektionen verhindern k├Ânnen. Aber denken Sie daran, Goji Beeren sind kein Ersatz Schutz gegen die Grippe. Stellen Sie sicher, dass Sie und Ihre Familienmitglieder jedes Jahr Ihre Grippeimpfung erhalten.

Mehr Nahrungsmittel, die Ihr Immunsystem st├Ąrken.>

Potenzielle Hilfsmittel zur Gewichtsreduktion

Goji-Beeren verpacken gesunde Nahrungsenergie in kleine Portionen.Ihr reicher, s├╝├čer Geschmack und ihr hoher Ballaststoffgehalt k├Ânnen Ihnen helfen, gesund zu bleiben. Wenden Sie sich an sie f├╝r einen leichten Snack, um einen ├╝berm├Ą├čigen Genuss w├Ąhrend der Mahlzeiten zu vermeiden. F├╝gen Sie sie in Ihrem Joghurt oder Salat in der gleichen Weise wie Sie Rosinen verwenden.

Ihr ern├Ąhrungsphysiologischer Wert als kalorienarme, zuckerarme Alternative macht sie zu einem perfekten Ersatz f├╝r andere Trockenfr├╝chte mit h├Âherem Zuckergehalt. Eine Unze Portion Goji Beeren hat nur 23 Kalorien.

Antioxidantien f├╝r Augen und Haut

Studien haben den hohen Gehalt an Antioxidantien in Goji-Beeren, insbesondere Zeaxanthin, genannt. Es ist das Zeaxanthin, das Goji-Beeren, Safran und Paprika ihre helle Farbe gibt.

Antioxidantien sch├╝tzen Zellen vor dem Abbau, wenn sie Elementen wie Rauch und Strahlung ausgesetzt sind. Dar├╝ber hinaus sind Lebensmittel mit einem gesunden Anteil an Antioxidantien oft reich an Ballaststoffen und wenig an ungesunden Fetten.

Die gleiche Studie ergab auch, dass ├Ąltere Erwachsene, die 90 Tage lang eine t├Ągliche Nahrungserg├Ąnzung mit Goji-Beeren zu sich nahmen, weniger Hypopigmentierung und weniger Drusen oder gelbe Ablagerungen im Auge hatten

Pflegen Sie den Blutzucker

S├╝├če Goji-Beeren k├Ânnen Ihr neues Lieblingsessen, wenn Sie einen bestimmten Naschkatzen haben. Goji-Beeren k├Ânnen helfen:

  • potentiell niedrigerer Blutzucker
  • Verbesserung der Zuckertoleranz
  • Verringerung der Insulinresistenz
  • Verbesserung und Wiederherstellung von Zellen, die zur Insulinproduktion beitragen

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Goji-Beeren hinzuf├╝gen Di├Ąt, besonders wenn Sie bereits niedrigen Blutzucker haben. Wenn Sie regelm├Ą├čig mit dem Verzehr beginnen, sollten Sie Ihren Blutzucker h├Ąufiger kontrollieren.

Erh├Âhtes Testosteron

Goji-Beeren haben eine lange Geschichte, die mit der sexuellen Fruchtbarkeit verbunden ist. Eine Studie an Ratten zeigte, dass Goji-Beeren signifikant:

  • erh├Âhte Spermienmenge und Bewegung
  • verk├╝rzte Erektion, F├Ąnger- und Ejakulationsreaktion
  • verbesserte Sexualf├Ąhigkeit
  • verbesserte Erholung des Testosteronspiegels

Untersuchungen deuten darauf hin, dass Goji Beeren k├Ânnen eine Alternative zur Verordnung f├╝r erektile Dysfunktion wie Viagra sein.

Superfood-Status

Sind Goji-Beeren ein Superfood?

Einige Marken vermarkten Goji-Beeren als Superfood. Eine neuere Studie verglich die Ergebnisse von Teilnehmern, die Goji-Beere-Saft t├Ąglich f├╝r 14 Tage zu denen verbrauchten, die nicht waren. Menschen, die Goji-Beerensaft tranken, meldeten einen Anstieg von:

  • Energie
  • sportliche Leistung
  • Schlafqualit├Ąt
  • Konzentrationsf├Ąhigkeit
  • Ruhe
  • allgemeines Wohlbefinden

Dieselbe Gruppe auch berichteten ├╝ber signifikant bessere Ergebnisse bei M├╝digkeit, Stress und Verdauung. Aber die Ergebnisse wurden auch selbst berichtet und ber├╝cksichtigten keine anderen Bedingungen.

Einige gesundheitsbezogene Angaben besagen auch, dass Goji-Beeren:

  • die Lebenserwartung erh├Âhen k├Ânnen
  • niedrigere Herzrisiken
  • niedrigerer Blutdruck
  • Arthritisschmerzen reduzieren

Eine beliebte chinesische Studie behauptet auch, dass Goji-Beeren k├Ânnen Krebstumore behandeln. Goji-Beeren enthalten eine chemische Komponente namens Beta-Sitosterol. Dies kann helfen, die Gr├Â├če von ├╝berwachsenen Zellen zu verringern und kann Apoptose oder "Zellselbstmord" in Tumorzellen verursachen.

Aber laut den National Health Services (NHS) im Vereinigten K├Ânigreich sind diese Studien schlecht konzipiert oder haben keine schl├╝ssigen und unbedeutenden Ergebnisse. Weitere Studien sind notwendig, um die gesundheitlichen Vorteile von Goji-Beeren zu best├Ątigen.

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Verwendung

So verwenden Sie Goji-Beeren

Die meisten Superm├Ąrkte verkaufen getrocknete Goji-Beeren vorverpackt und im Bulk-Bereich. Sie k├Ânnen sie auch frisch finden. Behandle sie wie Rosinen oder frische Beeren. Mischen Sie sie in Ihr Fr├╝hst├╝ck M├╝sli oder Joghurt, f├╝gen Sie sie zu Ihrem Trail-Mix, oder trinken Sie es als Saft oder Tee.

Goji-Beeren schmecken auch hervorragend zu magerem Schweinefleisch oder Pute, was herzhaften Gerichten eine herzhafte S├╝├če verleiht. Au├čerdem hilft ihr Vitamin C-Gehalt Ihrem K├Ârper, das Eisen des Fleisches aufzunehmen.

Um einen optimalen gesundheitlichen Nutzen zu erzielen, werden normalerweise zwei oder mehr Portionen Obst pro Tag empfohlen.

Achten Sie darauf, Ihre Goji-Beeren aus einer seri├Âsen Quelle zu kaufen, auch wenn sie dazu neigen, teuer zu sein. Es ist bekannt, dass billigere oder importierte Marken Sulfite enthalten. Sulfite k├Ânnen bei manchen Menschen eine allergische Reaktion ausl├Âsen.

Goji-Beeren gelten im Allgemeinen als sicher f├╝r die meisten Menschen. Obwohl einige Leute milde Verdauungsprobleme berichten, wenn sie zuerst anfangen, sie zu essen. Dies kann ein h├Ąufiger Nebeneffekt sein. Wenn Sie chronische Verdauungs- oder Magen-Darm-Probleme haben, fragen Sie Ihren Arzt vor der Verwendung von Goji-Beeren als Heilmittel.

Alternative isst

Goji-Beeren k├Ânnen teurer sein als andere Beeren. Wenn Sie nach anderen Lebensmitteln suchen, die den gleichen N├Ąhrwert bieten, empfiehlt der NHS:

  • Beeren wie Erdbeeren und Blaubeeren
  • Paprika, tropische Fr├╝chte und dunkles Blattgem├╝se
  • Weizengras zur Erhaltung der Gewichtsabnahme <999 > Granatapfelsaft
  • ├Âliger Fisch
  • gr├╝ner Tee
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Zum Mitnehmen

Goji Beeren sind gut f├╝r Sie

Wenn Sie ein neues nahrhaftes Essen zu Ihrer Ern├Ąhrung hinzuf├╝gen m├Âchten, Goji Beeren k├Ânnen eine gute Quelle sein. Mit einem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen und einem hohen Proteingehalt k├Ânnen sie Ihr allgemeines Wohlbefinden steigern. Au├čerdem k├Ânnen sie eine willkommene Abwechslung zu den anderen Fr├╝chten oder Beeren bieten, die Sie regelm├Ą├čig essen.

Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Goji-Beeren Ihnen helfen k├Ânnen, sich besser zu f├╝hlen und Ihre Gesundheit zu f├Ârdern. Ihre gesundheitlichen Vorteile scheinen besonders f├╝r ├Ąltere Erwachsene hilfreich zu sein. Aber Behauptungen ├╝ber ihre F├Ąhigkeit, Arthritisschmerzen und ihre Antikrebswirkungen zu reduzieren, ben├Âtigen mehr klinische Beweise.

Goji-Beeren sind teurer als andere Fr├╝chte. Wenn sie f├╝r Sie zu teuer sind, empfiehlt der NHS Weizengras und gr├╝nen Tee f├╝r ihre gesundheitlichen Vorteile. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie eine Erg├Ąnzung versuchen. Goji-Beeren k├Ânnen Ihren Blutzucker noch mehr senken, wenn Sie bereits einen niedrigen Blutzuckerspiegel haben.