Lebensmittel zu vermeiden mit saurem Reflux / GERD

Was ist Acid Reflux?

Acid Reflux passiert, wenn der Inhalt Ihres Magens in Ihre Speiseröhre steigt. Dies geschieht, wenn Ihr unterer Schließmuskel der Speiseröhre (LES) entspannt und ermöglicht Magensäure in Ihre Speiseröhre.

Ihr Arzt diagnostiziert möglicherweise eine gastroösophageale Erkrankung (GERD), wenn dies mehr als zweimal pro Woche passiert.

Mehrere lebensmittelbedingte Faktoren können zu saurem Reflux beitragen, wie zB:

  • die Position Ihres K√∂rpers nach dem Essen
  • die Menge an Nahrung, die Sie w√§hrend einer einzelnen Mahlzeit essen
  • die Art der Lebensmittel, die Sie essen

Sie k√∂nnen jeden dieser Faktoren steuern, indem Sie machen kluge Entscheidungen dar√ľber, wie und was Sie essen. Wenn Sie Ihre K√∂rperhaltung nach einer Mahlzeit in eine aufrechte Haltung √§ndern und kleinere Portionen zu sich nehmen, k√∂nnen Sie Reflux vermeiden. Aber zu wissen, welche Lebensmittel zu vermeiden sind, kann ein bisschen verwirrender sein.

Es gibt immer noch einige Kontroversen in der medizinischen Gemeinschaft, √ľber die Lebensmittel tats√§chlich Reflux-Symptome verursachen. Trotz dieses Mangels an Konsens, sind viele Forscher einig, dass bestimmte Arten von Lebensmitteln und Getr√§nken am besten vermieden werden, um Verdauungsst√∂rungen, Sodbrennen und andere Symptome von saurem Reflux zu verhindern. Gewichtsverlust kann auch hilfreich sein, um die Symptome zu reduzieren.

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High-Fat Foods

Fettreiche Mahlzeiten und Frittierte Speisen

Fetthaltige Speisen verringern den Druck auf Ihr LES und verzögern die Magenentleerung. Dies kann das Risiko von Reflux-Symptomen erhöhen. Um Reflux zu verhindern, verringern Sie Ihre Gesamtfettzufuhr. Hier sind einige fettreiche Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten:

  • Pommes Frites
  • frittierte Zwiebelringe
  • Kartoffelchips
  • Butter
  • Vollmilch
  • K√§se
  • Eiscreme < 999> fettreiche saure Sahne
  • fettreiche cremige Salatdressings
  • cremige Saucen und Dips
  • fettreiche St√ľcke von rotem Fleisch, wie z. B. Lendenbraten oder Prime Rib
  • Spicy Foods

Spicy Foods

Das National Institute of Diabetes und Verdauungs-und Nierenerkrankungen enth√§lt stark gew√ľrzte Speisen auf seiner Liste von Lebensmitteln, die Reflux Symptome schlimmer machen k√∂nnen.

Einige Studien haben vorgeschlagen, dass scharf gew√ľrzte Speisen Bauchschmerzen und brennende Symptome verursachen k√∂nnen, wenn Sie eine funktionelle gastrointestinale St√∂rung haben. Eine Studie zeigte jedoch, dass eine regelm√§√üige Capsaicin-Exposition nicht zu den gleichen Beschwerden f√ľhrt wie gelegentliche Expositionen. Capsaicin ist die Zutat, die Chilischoten und Chilipulver w√ľrzig schmeckt. Forscher stellten fest, dass das Essen von stark gew√ľrzten Lebensmitteln tats√§chlich Ihre GERD-Symptome verbessern kann, wenn Sie sie regelm√§√üig essen.

Achten Sie darauf, wie Sie sich nach dem Essen bestimmter Nahrungsmittel f√ľhlen. Ber√ľcksichtigen Sie Ihre W√ľrztoleranz bei der Planung von Mahlzeiten.

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Obst und Gem√ľse

Obst und Gem√ľse

Obst und Gem√ľse sind ein wichtiger Bestandteil Ihrer Ern√§hrung. Bestimmte Arten k√∂nnen jedoch Ihre GERD-Symptome verschlimmern.Die folgenden Fr√ľchte und Gem√ľse sind h√§ufige T√§ter:

Ananas

  • Zitrusfr√ľchte, wie Orangen, Grapefruit, Zitronen und Limetten
  • Tomaten und Tomaten-basierte Lebensmittel, wie Tomatensauce, Salsa, Chili und Pizza Sauce
  • Knoblauch und Zwiebeln
  • Im Zweifelsfall sprechen Sie mit Ihrem Arzt und Ern√§hrungsberater √ľber Ihre Toleranzgrenze.

Getränke

Getränke

Mehrere gemeinsame Getränke können auch Symptome bei Menschen mit GERD auslösen. Dazu gehören:

Alkohol

  • Kaffee und Tee
  • kohlens√§urehaltige Getr√§nke
  • Zitrus- und Tomatens√§fte
  • Kaffee kann mit oder ohne Koffein R√ľckflu√üsymptome f√∂rdern. Allerdings tolerieren einige Leute mit GERD Kaffee gut. Achten Sie auf Ihre Symptome und konsumieren Sie nur gut vertr√§gliche Getr√§nke.

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Other

Andere Nahrungsmittel, Medikamente und Ergänzungen

Eine Reihe anderer Nahrungsmittel und Medikamente k√∂nnen dazu f√ľhren, dass Ihr LES schlecht funktioniert. Dies kann zu GERD-Symptomen f√ľhren. Beispielsweise k√∂nnen nach dem Verzehr Symptome auftreten:

Schokolade

  • Minze, wie Pfefferminz oder Spearmint
  • Eisen- oder Kaliumpr√§parate
  • Antibiotika
  • Aspirin oder andere Schmerzmittel
  • Biophosphonate
  • Alpha-Blocker
  • Nitrate
  • Kalziumantagonisten
  • Trizyklika
  • Theophyllin
  • verarbeitete Lebensmittel
  • Sie k√∂nnten versucht sein, die Einnahme eines Medikaments oder Supplements abzubrechen, wenn Sie der Meinung sind, dass es Ihren S√§urereflux oder Sodbrennen erh√∂ht Symptome. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihre aktuellen Medikamente absetzen.

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Imbiss

√Ąnderungen im Lebensstil k√∂nnen helfen

Wenn Sie Ihre Essgewohnheiten und Essgewohnheiten anpassen, k√∂nnen Sie die Symptome Ihres S√§urerefluxes und Ihren Bedarf an Antazida reduzieren. Langfristige Verwendung von Antazida kann jedoch zu unerw√ľnschten gesundheitlichen Auswirkungen f√ľhren. Es kann helfen, kleinere Portionen zu essen und nach dem Essen aufrecht zu bleiben. Vermeiden Sie fettreiche Lebensmittel, stark gew√ľrzte Speisen und bestimmte Obst-, Gem√ľse- und Getr√§nkeprodukte, wenn sie Symptome ausl√∂sen.

Möglicherweise bemerken Sie auch Symptome nach der Einnahme von Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln. Wenn das passiert, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Sie können möglicherweise alternative Medikamente oder Strategien zur Behandlung Ihrer Symptome empfehlen.