Top 9 Vorteile von Ingwerwurzel und mehr

Übersicht

Ingwer stammt aus Südostasien. Es wurde verwendet, um Lebensmittel und als eine Kräutermedizin seit Ewigkeiten in diesem Bereich der Welt zu würzen. Wenn Sie jemals nach einem Ginger Ale gegriffen haben, wenn Sie sich unwohl gefühlt haben, wissen Sie bereits, dass Ingwer einige Gefühl-bessere Qualitäten haben kann.

Die Vorteile können jedoch weit über Ihren Magenverstimmung hinausgehen. Lesen Sie weiter, um etwas über Vorteile von Ingwer zu erfahren, die Sie vielleicht noch nie gehört haben.

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Vorteile

hilft Reisekrankheit

bewegen über Magen Bug, Ingwer kann auch Menschen helfen, die unter Reisekrankheit leiden. In einer Studie des American Journal of Physiology aus dem Jahr 2003 stellen Forscher Ingwer unter die Lupe.

Sie haben 13 Menschen mit einer Vorgeschichte von Reisekrankheit gebeten, eine kreisförmige Bewegung zu ertragen, um Übelkeit zu erzeugen. Nachdem die Baseline festgelegt wurde, erhielten einige Teilnehmer vor der Bewegung ein bis zwei Gramm Ingwer. Die Ergebnisse? Der Ingwer verzögerte effektiv den Ausbruch von Krankheit und verkürzte auch die Zeit, die es brauchte, um die Episode zu überwinden.

Andere Studien, in denen Ingwer mit dem bekannten Medikament Dramamine verglichen wurde, haben gezeigt, dass der Ingwer für diesen Zweck an der Spitze steht. In einer Studie aus dem Jahr 2007 reduzierte nur ein Gramm Ingwer die Seekrankheit der Marinekadetten.

Erleichtert Schwangerschaft Übelkeit

Übelkeit und Erbrechen sind ein frühes Anzeichen einer Schwangerschaft. Während es Medikamente gegen Übelkeit gibt, die auf dem Markt sind, werden sie normalerweise nicht empfohlen, es sei denn, Übelkeit ist schwerwiegend.

Eine Studie von 508 schwangeren Frauen, die vom Journal of the American Board of Family Medicine veröffentlicht wurde, zeigt, dass Ingwer eine wirksame, nicht-medikamentöse Methode zur Linderung von Übelkeit sein kann. Die Frauen, die vier Tage lang mindestens ein Gramm Ingwer pro Tag zu sich nahmen, hatten eine fünffache Besserung ihrer Übelkeitssymptome.

Aids-Verdauung

Ingwerwurzel steht im Mittelpunkt der ayurvedischen Medizin - ein ganzheitliches medizinisches System aus Indien. Manche nennen es sogar die "Hausapotheke" für die vielen Vorteile, die es bietet. Es gibt einen Vers, der erklärt, wie Menschen vor dem Mittag- und Abendessen Ingwer essen sollten. Ayurvedische Praktiker glauben, dass Ingwer nicht nur bei der Verdauung und der Kontrolle des Appetits hilft, sondern auch die Aufnahme von Nährstoffen im Körper verbessern kann.

Die einzigen Dinge, die diese Praktizierenden von Ingwer nicht empfehlen, sind extreme Blutungen, Menstruation, Schwindel und chronische Hautkrankheiten.

Bekämpft Infektionen

Das International Journal of Pharmaceutical and Phytopharmacological Research gab eine Studie bekannt, in der es heißt, dass Ingwer Infektionen bekämpfen kann. Wie? Weil es natürliche antimikrobielle Eigenschaften hat. Die Studie untersuchte die Verwendung von Halspastillen gegen Staphylococcus, Streptococcus und andere Bakterien.

Andere Studien haben die Kraft der Ingwerwurzel gegen Medikamente verglichen.In einem von dem Journal of Microbiology and Antimicrobials veröffentlichten Artikel wurde festgestellt, dass der Ingwer tatsächlich wirksamer gegen gezüchtete Staphylococcus und Streptococcus als Medikamente wie Chloramphenicol, Ampicillin und Tetracyclin ist.

Senkt den Blutzucker

Das iranische Journal für pharmazeutische Forschung hat eine Studie veröffentlicht, die zeigt, dass Ingwerwurzel ein wirksames Mittel ist, um Menschen mit Diabetes zu helfen. Die 41 Personen in der Studie wurden in zwei Gruppen unterteilt. Die Forscher gaben der Testgruppe zwei Gramm Ingwerpulver jeden Tag für 12 Wochen. Die Ergebnisse? Die Testgruppe sah am Ende der 12 Wochen einen signifikant niedrigeren Nüchternblutzucker. Die Menschen in der Kontrollgruppe sahen keine Veränderung ihres Nüchternblutzuckers. Während diese Studie klein ist, kommt sie nach anderen, die auch Ingwer gezeigt haben, um den Nüchternblutzucker in Laborratten zu verringern.

Schützt Ihr Herz

Forscher untersuchen das Potenzial des Ingwers, bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu helfen. Tierversuche sind an dieser Stelle jedoch überzeugender als die an Menschen. In einer Studie aus dem Jahr 2011 verringerte Ingwerextrakt ua atherosklerotische Läsionen am Herzen, Triglyceride und Cholesterin.

Weitere Studien haben diese Ergebnisse bestätigt, wobei Ingwer von der Senkung der Lipidspiegel bis zur Verringerung der Atherosklerose alles getan hat. Während mehr Forschung an menschlichen Probanden benötigt wird, scheint Ingwer entzündungshemmende, antioxidative, Thrombozytenaggregationshemmende und andere Effekte zu haben, die helfen können, das Herz zu schützen.

Verhindert Krebs

In einer vom International Journal of Preventative Medicine veröffentlichten Übersicht diskutierten Forscher über das Potenzial von Ingwer, Krebs zu stoppen, bevor er beginnt. Zu diesem Thema liegen verschiedene Studien vor, die sich auf die Ingwerwirkstoffe Gingerol, Shogaol und Paradol konzentrieren. Die Überprüfung kam zu dem Schluss, dass Ingwer Krebs durch seine Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften sehr gut bekämpfen kann, aber dass mehr Forschung benötigt wird, bevor es diese als Therapie weit empfiehlt.

Reduziert Schmerzen und Entzündungen

Gingerol, das in Ingwer enthalten ist, ist auch eine starke entzündungshemmende Verbindung. Menschen mit Osteoarthritis oder rheumatoider Arthritis berichten von weniger Schmerzen und mehr Beweglichkeit nach regelmäßigem Verzehr von Ingwer. Eine kürzlich durchgeführte Studie an Laborratten zeigte, dass Ingwer - sowohl die Gingerole als auch die ätherischen Öle - antiarthritisch wirksam sind und gut vertragen werden.

Ältere Studien am Menschen haben ähnliche Ergebnisse gezeigt, wobei Teilnehmer nicht nur weniger Beschwerden, sondern auch weniger Schwellungen in ihren Gelenken berichteten.

Tritte Pfund

Eine Studie, die vom Journal der Wissenschaft der Nahrung und der Landwirtschaft veröffentlicht wird, schlägt vor, dass Gingerol Ihnen helfen kann, Trimmer zu bleiben. Laborratten wurden mit einer fettreichen Diät gefüttert und dann mit Ingwer behandelt, um ihre Wirkungen auf alles von Körpergewicht über Insulin bis zu Lipiden zu beobachten.

Sie erhielten verschiedene Dosierungen des Ingwers und die höchste Dosis erzielte die dramatischsten Ergebnisse. Am Ende kamen die Forscher zu dem Schluss, dass Ingwer Adipositas in Verbindung mit einer fettreichen Ernährung unterdrückt.

So essen Sie

So essen Sie Ingwerwurzel

Sie können Ingwerprodukte von frischer Wurzel bis gepudert zu kandierten Gewürzen finden. Frisch ist wahrscheinlich am besten, wenn Sie die gesundheitlichen Vorteile genießen möchten. Sie können frische Ingwerwurzel in der Warenabteilung in vielen Lebensmittelgeschäften finden. Überprüfen Sie die Wurzel, um sicherzustellen, dass sie vor dem Kauf fest, glatt und schimmelfrei ist.

Der meiste Ingwer, den Sie in einem Standardgeschäft finden, ist der sogenannte reife Ingwer. Dieser Typ hat eine dicke Haut, die Sie vor dem Essen schälen sollten. Wenn Sie Zugang zu einem asiatischen Markt haben, können Sie jungen Ingwer finden, der nicht geschält werden muss.

Sie können Ihre ungeschälte Ingwerwurzel bis zu drei Wochen im Kühlschrank und sechs Monate im Gefrierfach aufbewahren.

Ideen für die Zugabe von Ingwer:

Ingwerwurzel rasieren und mit Zitronensaft, Wasser und ein wenig Süßstoff zu einer Ingwerlimonade kombinieren.
Streuen geriebenen Ingwer auf Reisgerichte. Sie können auch Sesamsamen und Nori-Streifen für zusätzlichen Geschmack und Textur hinzufügen.
Machen Sie eine einfache Salatsauce mit Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und Olivenöl.
Geben Sie frischen Ingwer zu sautiertem Gemüse oder Obst, wie Bratäpfel.

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Imbiss

Ginger hat viele Wohlfühl-Vorteile, die für Sie richtig sein können, aber Sie können zu viel des Guten haben. Also, wenn Sie Ingwer wählen, tun Sie dies in Maßen.

Normalerweise genügen vier Gramm oder weniger, damit Sie sich besser fühlen, ohne dass Sie irgendwelche Nebenwirkungen wie Magenbeschwerden, Sodbrennen, Gas und Durchfall bekommen.