Was ist intermittierendes Fasten? In menschlichen Begriffen erklärt

Ein Phänomen, das intermittierendes Fasten genannt wird, ist derzeit einer der weltweit beliebtesten Trends für Gesundheit und Fitness.

Es beinhaltet abwechselnde Zyklen von Fasten und Essen.

Viele Studien zeigen, dass dies zu Gewichtsverlust führen kann, die metabolische Gesundheit verbessert, vor Krankheiten schützt und Ihnen vielleicht hilft, länger zu leben (1, 2).

Dieser Artikel erklärt, was intermittierendes Fasten ist und warum Sie sich darum kümmern sollten.

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Was ist intermittierendes Fasten?

Intermittierendes Fasten ist ein Essmuster, bei dem Sie zwischen Ess- und Fastenzeiten wechseln.

Es sagt nichts über welche Lebensmittel zu essen sind, sondern wenn Sie essen sollten.

Es gibt verschiedene intermittierende Fastenmethoden, die den Tag oder die Woche in Esszeiten und Fastenzeiten aufteilen.

Die meisten Menschen "fasten" schon jeden Tag, während sie schlafen. Intermittierendes Fasten kann so einfach sein, dass es sich etwas schneller verlängert.

Sie können dies tun, indem Sie das Frühstück überspringen, Ihre erste Mahlzeit am Mittag und Ihre letzte Mahlzeit um 20 Uhr einnehmen.

Dann fasten Sie technisch jeden Tag 16 Stunden und beschränken Ihr Essen auf ein 8-stündiges Essensfenster. Dies ist die beliebteste Form des intermittierenden Fastens, bekannt als 16/8 Methode.

Trotz allem, was Sie vielleicht denken, ist intermittierendes Fasten eigentlich ziemlich einfach zu machen. Viele Menschen berichten, dass sie sich besser fühlen und während eines Fastens mehr Energie haben.

Hunger ist normalerweise nicht so groß, obwohl es am Anfang ein Problem sein kann, während sich Ihr Körper daran gewöhnt, längere Zeit nicht zu essen.

Während der Fastenzeit ist kein Essen erlaubt, aber Sie können Wasser, Kaffee, Tee und andere kalorienfreie Getränke trinken.

Einige Formen von intermittierendem Fasten erlauben kleine Mengen von kalorienarmen Lebensmitteln während der Fastenzeit.

Während des Fastens ist es generell erlaubt, Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen, solange sie keine Kalorien enthalten.

Bottom Line: Intermittierendes Fasten (oder "IF") ist ein Essmuster, bei dem Sie zwischen Ess- und Fastenzeiten wechseln. Es ist ein sehr beliebter Gesundheits- und Fitness-Trend, mit Forschung, um es zu unterstützen.

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Warum schnell?

Menschen fasten seit Tausenden von Jahren.

Manchmal wurde es aus der Notwendigkeit heraus getan, wenn es einfach kein Essen gab.

In anderen Fällen wurde dies aus religiösen Gründen getan. Verschiedene Religionen, darunter der Islam, das Christentum und der Buddhismus, fordern eine Form des Fastens.

Menschen und andere Tiere fasten auch oft instinktiv, wenn sie krank sind.

Natürlich gibt es nichts "Unnatürliches" beim Fasten, und unsere Körper sind sehr gut ausgestattet, um längere Perioden des Nichtessens zu bewältigen.

Alle Arten von Prozessen im Körper verändern sich, wenn wir eine Weile nicht essen, um unserem Körper zu erlauben, während einer Hungersnot zu gedeihen. Es hat mit Hormonen, Genen und wichtigen zellulären Reparaturprozessen zu tun (3).

Wenn wir nüchtern sind, erhalten wir eine signifikante Senkung des Blutzucker- und Insulinspiegels sowie einen drastischen Anstieg des menschlichen Wachstumshormons (4, 5).

Viele Menschen machen intermittierendes Fasten, um Gewicht zu verlieren, da es eine sehr einfache und effektive Möglichkeit ist, Kalorien einzuschränken und Fett zu verbrennen (6, 7, 8).

Andere tun es für die metabolischen Gesundheitsvorteile, da es verschiedene Risikofaktoren und Gesundheitsmarker verbessern kann (1).

Es gibt auch Hinweise darauf, dass intermittierendes Fasten Ihnen helfen kann, länger zu leben. Studien an Nagetieren zeigen, dass sie die Lebenserwartung genauso effektiv verlängern können wie eine Kalorienrestriktion (9, 10).

Einige Studien deuten auch darauf hin, dass es helfen kann, vor Krankheiten wie Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes, Krebs, Alzheimer und anderen Krankheiten zu schützen (11, 12).

Andere Leute mögen einfach den Komfort des intermittierenden Fastens.

Es ist ein effektiver "Lebens-Hack", der Ihr Leben einfacher macht und gleichzeitig Ihre Gesundheit verbessert. Je weniger Mahlzeiten Sie planen müssen, desto einfacher wird Ihr Leben sein.

Auch 3-4 Mal pro Tag essen zu müssen (mit Vorbereitung und Reinigung) spart Zeit. Viel davon.

Bottom Line: Menschen sind von Zeit zu Zeit gut für das Fasten geeignet. Moderne Forschung zeigt, dass es Vorteile für die Gewichtsabnahme, die metabolische Gesundheit, die Krankheitsprävention hat und sogar helfen kann, länger zu leben.

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Arten des intermittierenden Fastens

Intermittierendes Fasten ist in den letzten Jahren sehr trendy geworden, und mehrere verschiedene Arten / Methoden sind entstanden.

Hier sind einige der beliebtesten:

• Die 16/8-Methode: Fast 16 Stunden pro Tag, zum Beispiel nur zwischen 12 und 20 Uhr.
• Eat-Stop-Eat: Ein- oder zweimal pro Woche, essen Sie nichts vom Abendessen an einem Tag bis zum Abendessen am nächsten Tag (24 Stunden schnell).
• Die 5: 2 Diät: Während 2 Tagen der Woche, essen nur etwa 500-600 Kalorien.

Dann gibt es viele andere Variationen.

Ich bin persönlich ein Fan der 16/8-Methode (populär gemacht von Martin Berkhan von LeanGains), da ich finde, dass sie die einfachste und am leichtesten zu halten ist.

Tatsächlich esse ich ziemlich natürlich so. Ich bin normalerweise morgens nicht sehr hungrig und fühle mich nicht gezwungen, bis etwa 13 Uhr zu essen.

Dann esse ich meine letzte Mahlzeit irgendwo zwischen 6-9 Uhr, so dass ich jeden Tag 16-19 Stunden instinktiv faste.

Bottom Line: Es gibt viele verschiedene intermittierende Fastenmethoden. Die beliebtesten sind die 16/8-Methode, Eat-Stop-Eat und die 5: 2-Diät.

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Take-Home-Nachricht

Solange Sie sich an gesunde Lebensmittel halten, kann die Einschränkung Ihres Essensfensters und das Fasten von Zeit zu Zeit einige sehr beeindruckende gesundheitliche Vorteile haben.

Es ist ein effektiver Weg, um Fett zu verlieren und die metabolische Gesundheit zu verbessern und gleichzeitig Ihr Leben zu vereinfachen.

Hier finden Sie weitere Informationen zum intermittierenden Fasten: Intermittierendes Fasten 101 - Der ultimative Anfängerleitfaden.