Sind Smoothies gut für dich?

Wenn Sie schon einmal einen frischen Smoothie für ein schnelles Frühstück oder einen gesunden Snack zubereitet haben, haben Sie wahrscheinlich eine Kombination von Zutaten verwendet:

• Obst
• Hafer <999 > Milchprodukte
• Honig, Agave oder Ahornsirup
• Das Problem bei der Verwendung dieser Zutaten für einen Smoothie liegt im Nährstoffabbau. Zwischen den übermäßigen Mengen an Zucker und Fett in vielen hausgemachten oder gekauften Smoothies konsumieren Sie ein leckeres gefrorenes Leckerli, das mit einigen Tüten Süßigkeiten vergleichbar ist.

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Das heißt nicht, dass Smoothies nicht gut für dich sein können. Sie müssen nur wissen, welche Zutaten enthalten und welche zu begrenzen. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihren Smoothies eine gesunde Umgestaltung geben können.

Der große Smoothie-Verjüngungskur

Der Zusatz von süßen Zutaten macht normalerweise einen Smoothie ungesund. Das macht Sinn, wenn Sie Dinge wie Eiscreme, Schokoladensirup, Puder und Pudding mischen. Aber es ist nicht immer so offensichtlich. Selbst wenn Sie keinen zusätzlichen Zucker und "alle natürlichen" Zutaten verwenden, können Sie immer noch mit mehr enden, als Sie erwartet haben.

Indem du deine Früchte weise auswählst, den gekauften Fruchtsaft überspringst und Protein, Pflanzenmilch und gute Fette hinzufügst, kannst du gesunde Smoothies machen, die genauso lecker und befriedigend sind wie die süßen, Kalorienreiche.

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Versuchen Sie diese einfachen Swaps beim nächsten Herausziehen des Mixers.

Wählen Sie Früchte mit einem niedrigeren Zuckergehalt

Die meisten Beeren, wie Brombeeren, Himbeeren und sogar Erdbeeren, sind zuckerarm. So sind Grapefruit, Melone und Papaya.

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Bananen werden oft in Smoothies verwendet, um sie dicker zu machen, aber eine 3-Unzen Portion Banane hat knapp über 10 Gramm Zucker. Kirschen, Mangos, Trauben und Feigen haben auch viel Zucker. Versuchen Sie, eine Frucht mit weniger natürlich vorkommendem Zucker zu verwenden, aber entscheiden Sie sich für die gefrorene Sorte. Gefrorene Früchte (ohne Zuckerzusatz) machen Ihre Smoothies dick und frostig. Eine halbe Birne mit einer Handvoll Eiswürfeln ist eine weitere Möglichkeit, diese großartige Smoothie-Textur zu erhalten.

Vermeiden Sie gekauften Saft

Stattdessen können Sie Ihre eigenen Früchte entsaften oder eine andere Flüssigkeit verwenden. Sie können Wasser oder Kokoswasser probieren. Die Flüssigkeit von jungen Kokosnüssen ist ziemlich süß. Ungesüßte Mandelmilch, Flachsmilch, Sojamilch und Hanfmilch sind großartige Ersatzstoffe. Auch normale Milch kann funktionieren. Achte nur auf die zusätzlichen Kalorien.

Enthält Proteine ​​und Fette

Whey oder Erbsenprotein ist leicht verdaulich und hat essentielle Aminosäuren. Es wird gut in Ihren Smoothie passen. Griechischer Joghurt wird auch Ihre Proteinzahl erhöhen. Hinzufügen einer halben Avocado ist eine gute Möglichkeit, Vitamine und Nährstoffe wie Antioxidantien, Vitamin B-Komplex und Kalium zu bekommen. Es ist auch eine große Fettquelle. Nussbutter sind eine weitere gute Ergänzung.Chiasamen dienen mehreren Zwecken: Sie verdicken Getränke, und sie fügen Faser und gesunde Fette und Protein hinzu.

Vergiss nicht deine Grüns

Grüne Smoothies sind aus gutem Grund angesagt. Ein paar Handvoll Spinat, Grünkohl oder Mangold lassen Ihren Smoothie tugendhaft aussehen, ohne den Geschmack negativ zu beeinflussen. Der gemischte Geschmack dieser Grüns ist sehr mild und normalerweise gut durch den Geschmack der Früchte, die Sie hinzufügen, maskiert. Außerdem profitieren Sie von weniger Zucker und vielen Antioxidantien, Ballaststoffen und anderen essentiellen Nährstoffen. Wenn Sie sich entscheiden, mehr Grüns hinzuzufügen, kann Schärfe von frischer Zitrone oder Limettensaft helfen, die Bitterkeit zu maskieren, ohne auf Zucker angewiesen zu sein.

Süsses Süßen

Es macht keinen Sinn, zuckerarme Früchte zu wählen und dann einen Löffel Honig oder Haushaltszucker hineinzukippen. Verwenden Sie eine sehr leichte Hand, wenn Sie Süßungsmittel hinzufügen, oder probieren Sie Gewürze wie Zimt und Muskat oder einen Spritzer Vanilleextrakt. Sie können auch ein hochwertiges, aromatisiertes Proteinpulver verwenden.

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Gesunde Smoothie Rezepte

Hier sind einige gesunde Smoothie Rezepte für einen nahrhaften Schub zu versuchen.

Blauer und grüner Smoothie

Dieser Heidelbeer-Spinat-Smoothie von Your Lighter Side peitscht schnell und kommt mit unter 300 Kalorien. Es hat auch eine gute Mischung von Makronährstoffen.

Zutaten

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1/2 Tasse griechischer Joghurt (einfach, vollfettig)

• 1/4 Tasse gefrorene Blaubeeren
• 1/3 Tasse Mandelmilch (ungesüßt)
• 1 Tasse lose gepackter Spinat
• 1 Kugel Vanilleproteinpulver
• 1/3 Tasse Eis
• Mischung nach Zugabe von je zwei Zutaten. Fügen Sie zuletzt Eis hinzu. Kalt servieren.

Erdbeeren und Sahne-Smoothie

Lassen Sie sich nicht vom Namen täuschen: Die Creme in diesem Smoothie aus kalorienarmemDiet. com kommt aus griechischem Joghurt, nicht Schlagsahne. Es schmeckt immer noch gut!

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Zutaten

1 Tasse Erdbeeren (gefroren oder frisch)

• 6 oz. einfacher griechischer Joghurt
• 3/4 Tasse Vanille Mandelmilch, ungesüßt
• Stevia (fakultativ)
• Eis (bei Verwendung frischer Erdbeeren)
• Zutaten in einem Mixer mischen und 30 Sekunden lang auf Hoch mischen.

Avocado-Schokoladen-Smoothie

Dieses Rezept von Eat Good 4 Life ergibt vier Portionen. Es kombiniert Avocados, Bananen und Kakao zu einem reichhaltigen Smoothie, der reich an gesunden Fetten ist.

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Zutaten

2 Avocados

• 1/2 Tasse ganze Mandeln
• 3 gefrorene Bananen (in Stücke geschnitten)
• 4-5 Tassen Mandelmilch
• 1 Esslöffel. Kakaopulver
• 2 Kugeln Schokoladenproteinpulver
• 2 EL. Bio-Erdnussbutter, optional
• Alle Zutaten in einen Mixer geben. Mischung bis glatt.

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Nächste Schritte

Sie können einen gesunden Smoothie genießen, ohne zu viel Zucker oder überschüssige Kalorien zu sich zu nehmen. Achten Sie auf Ihre Einkaufsliste und konzentrieren Sie sich auf den Kauf von viel Obst, Milch und anderen nahrhaften Zutaten für Ihre tägliche Mischung.

Highlights

Im Geschäft gekaufte Smoothies werden oft mit Zucker und überschüssigen Kalorien geladen.

1. Sie können Ihre eigenen Smoothies mit gesunden Zutaten wie Obst, Spinat und Milch mischen.
2. Versuchen Sie, Ihre Smoothies mit Wasser oder Kokoswasser anstelle von Fruchtsaft zu mischen, um den Zucker zu reduzieren.