Zucker und Acid Reflux: Wissen Sie die Fakten

Übersicht

Highlights

1. Zucker beeinflusst normalerweise nicht Ihren Säurereflux.
2. Zucker wird oft in Lebensmitteln gefunden, die einen sauren Rückfluss auslösen.
3. Wenn Sie zu viel Zucker zu sich nehmen, kann dies zu einer Gewichtszunahme führen, die zu einem Anstieg der Symptome des sauren Rückflusses führen kann.

Acid Reflux ist eine häufige Erkrankung, die das brennende Gefühl als Sodbrennen bekannt verursachen kann.

Möglicherweise haben Sie dieses brennende Gefühl nach dem Essen eines bestimmten Lebensmittels gefühlt. Diese Lebensmittel sind als Trigger-Lebensmittel bekannt und können von Person zu Person variieren.

Zucker allein löst keinen Säurereflux aus, obwohl er häufig in auslösenden Nahrungsmitteln und Getränken gefunden wird. Hier ist, was Sie über Zucker und Säurereflux wissen müssen.

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Ist es sicher?

Kann ich Zucker essen, wenn ich sauren Rückfluss habe?

Der Verzehr von Zucker in kleinen Mengen und ohne zusätzliche Trigger-Zutaten beeinträchtigt im Allgemeinen nicht Ihren Säurereflux. Zum Beispiel werden reine Honig, Marmeladen und Ahornsirup typischerweise nicht Ihre Symptome auslösen.

Zucker, der beim Auslösen von Nahrungsmitteln oder in Verbindung mit auslösenden Inhaltsstoffen gefunden wird, kann zu Symptomen führen.

Deshalb sollten Sie einschränken oder vermeiden:

• Schokolade
• Pfefferminze
• Zitrusfrüchte
• fetthaltige Lebensmittel
• koffeinhaltige Getränke wie Kaffee und Tee

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Forschung

Was die Forschung sagt

Ihre Ernährung kann einen großen Faktor sowohl bei der Auslösung als auch bei der Verhinderung von saurem Reflux spielen. Eine 2014-Studie berichtet, dass Menschen mit saurem Reflux wissentlich Trigger-Lebensmittel häufiger als Menschen ohne saurem Reflux essen. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass eine Änderung der Ernährung eine gute Möglichkeit zur Behandlung von saurem Reflux ohne Medikamente bietet.

Die Kontrolle Ihres Gewichts kann ebenfalls Auswirkungen haben. Eine Studie in der klinischen Gastroenterologie und Hepatologie überprüft mehrere Studien über saurem Reflux und festgestellt, dass Gewichtsverlust saurem Reflux Symptome reduziert.

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Risiken und Warnungen

Risiken und Warnungen

Begrenzung Ihrer Zuckeraufnahme kann Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten. Zugesetzte Zucker erhöhen normalerweise die Gesamtzählung eines Artikels. Zucker sollte nicht mehr als 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorien ausmachen, gemäß den Ernährungsrichtlinien 2015-2020 für Amerikaner.

Wenn Sie der Meinung sind, dass Zucker Ihre Symptome der Refluxkrankheit beeinflusst, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren. Sie können Sie bitten, ein Ernährungstagebuch zu führen. Im Tagebuch notieren Sie, was Sie essen und ob Sie danach Symptome verspüren. Dies kann Ihnen und Ihrem Arzt helfen festzustellen, ob Ihre Symptome durch Zucker oder andere Nahrungsmittel verursacht werden.

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Zuckeraustauschstoffe

Verwendung von Zuckeraustauschstoffen beim Kochen

Wenn Sie Ihre Zuckeraufnahme reduzieren möchten, sollten Sie Zuckerersatzstoffe beim Kochen oder Backen verwenden.Viele künstliche Süßstoffe fügen Ihrer Mahlzeit wenig oder keine Kalorien hinzu und sorgen gleichzeitig für zusätzliche Süße.

Beliebte künstliche Süßstoffe sind:

• Splenda
• Sweet'N Low
• Gleich

Anstelle von Tafelzucker können Sie auch einen Nahrungsmittelersatz wie Honig oder natürliches Apfelmus verwenden. Dies kann Ihrem Rezept die Süße geben, die es ohne die ernährungsphysiologischen Nebenwirkungen braucht.

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Outlook

Was Sie jetzt tun können

Wenn Sie einen Säurereflux haben, gibt es Optionen zur Behandlung Ihrer Symptome. Je nach Ihren individuellen Bedürfnissen können Sie durch Lebensstilanpassungen oder Medikamente Erleichterung finden.

Wenn Sie glauben, dass Zucker Ihre Symptome beeinflussen kann, sollten Sie folgendes beachten:

• ein Ernährungstagebuch führen, um zu verfolgen, was Sie essen und wie Ihr Körper reagiert << 999> Zuckerersatzstoffe in Ihre Diät aufzunehmen
• Zucker komplett aus der Nahrung zu entfernen
• Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie an anhaltenden Säurereflux-Symptomen interessiert sind. Ihr Arzt kann Ihre Ernährung überprüfen und Ihnen helfen, auslösende Nahrungsmittel zu identifizieren. Bei Bedarf können sie mit Ihnen zusammen einen Plan für Ernährung und Gewichtsmanagement erstellen.

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