Ei Diät-Plan: Was ist es und ist es wirksam?

Übersicht

Die Ei-Diät ist eine kohlenhydratarme, kalorienarme, aber proteinreiche Ernährung. Es wurde entwickelt, um bei der Gewichtsabnahme zu helfen, ohne das Protein zu opfern, das benötigt wird, um Muskeln aufzubauen. Wie der Name schon sagt, betont es den Verzehr von Eiern als Hauptproteinquelle.

Die Ei-Diät hat mehrere Versionen, aber in jedem können Sie nur Wasser oder kalorienarme Getränke trinken. Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Kohlenhydraten und natürlichem Zucker, wie die meisten Früchte und alle Brotsorten, Pasta und Reis, werden aus der Diät eliminiert, die typischerweise 14 Tage dauert. Sie essen nur Frühstück, Mittag- und Abendessen. Es gibt keine Snacks, abgesehen von Wasser oder anderen kalorienfreien Getränken.

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Menüplan

Ei Diät Menüplan

Es gibt zwar mehrere verschiedene Versionen der Ei-Diät, aber alle funktionieren im Wesentlichen gleich. Sie werden jeden Tag mit Eiern beginnen und Sie werden weiterhin kleine Portionen mageres Protein über den Tag essen.

Lean Protein beinhaltet:

Eier
Hühnchen
Truthahn
Fisch

Zu den Obst- und Gemüsesorten zählen:

Grapefruit
Brokkoli
Spargel
Zucchini < 999> Pilze
Spinat
In der traditionellen Version der Ei-Diät essen Sie zu jeder Mahlzeit Eier oder eine andere Quelle mageren Proteins wie Huhn oder Fisch. Low-Carb-Gemüse oder Grapefruit sind im Frühstück und Abendessen enthalten. Ein Beispiel Mahlzeitenplan würde beinhalten:

Frühstück: 2 gekochte Eier und 1 Grapefruit oder ein 2-Eier-Omelett mit Spinat und Pilzen

Mittagessen: 1/2 Brathähnchenbrust und Broccoli
Abendessen: 1 Portion Fisch und ein grüner Salat
Eine andere Version der Eifutter ist die Ei- und Grapefruit-Diät, bei der Sie zu jeder Mahlzeit eine halbe Grapefruit essen (anstatt dass sie zweimal am Tag optional ist). Ein Ernährungsplan von dieser Version der Diät würde umfassen:

Frühstück: 2 gekochte Eier und 1/2 Grapefruit

Mittagessen: 1/2 gebratene Hühnerbrust, Brokkoli und 1/2 Grapefruit
Abendessen: 1 Portion Fisch und 1/2 Grapefruit
Die letzte Version der Eikarte, die weniger häufig ist, ist die "extreme" Eifutter. In dieser Version essen Menschen nur hart gekochte Eier und trinken Wasser für 14 Tage. Diese Diät wird nicht empfohlen, da sie extrem unausgeglichen ist und Unterernährung verursachen kann.

Nebenwirkungen der Ei-Diät

Die häufigste unerwünschte Nebenwirkung der Ei-Diät ist der Mangel an Energie, die viele Menschen durch die Erschöpfung von Kohlenhydraten verspüren. Dies macht es schwierig zu trainieren.

Der plötzliche Wechsel zu einer proteinreichen, kohlenhydratarmen Diät kann auch schwierig für das Verdauungssystem sein. Sie können dadurch Übelkeit, Verstopfung, Blähungen und schlechten Atem erleiden.

Eier sind auch sehr hoch im Cholesterin mit 186 Gramm oder 63 Prozent des täglichen empfohlenen Wertes. Allerdings hat die Forschung gezeigt, dass es nicht das Cholesterin in Nahrungsmitteln ist, um sich um die Gesundheit des Herzens zu kümmern, sondern eher gesättigte und Transfette.

Eine Studie von 2015 berichtete, dass Männer, die mehr als sechs Eier pro Woche zu sich nahmen, ein um 30 Prozent höheres Risiko für Herzversagen hatten. Sie hatten auch ein höheres Risiko für einen ischämischen Schlaganfall. Essen sechs Eier oder weniger pro Woche bei Männern oder Frauen hatte keinen Einfluss auf Blutungen, Herzinfarkt oder Herzversagen.

Da Eier keine Ballaststoffe enthalten, müssen Sie darauf achten, dass Sie auch andere Nahrungsmittel mit ausreichenden Mengen aufnehmen. Auf diese Weise werden Sie die Darmfunktion nicht vorübergehend beeinträchtigen oder Ihre gesunden Darmbakterien verhungern lassen.

Da diese Art der Ernährung nicht nachhaltig ist, kehren viele Menschen zu alten Essgewohnheiten zurück, sobald sie vorüber sind. Sie werden wahrscheinlich das Gewicht zurück gewinnen, wenn nicht sogar mehr. Dies kann zu einer Yo-Yo-Diät führen, die nicht gesund ist.

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Ist diese Diät sicher?

Der allgemeine Konsens in den medizinischen Gemeinschaften ist, dass die Ei-Diät nicht der sicherste Weg ist, Gewicht zu verlieren.

Wenn Sie irgendeine Version der Ei-Diät befolgen, werden Ihre Kalorien bei weniger als 1.000 Kalorien pro Tag kommen. Laut der Harvard Medical School ist es für Frauen unsicher, weniger als 1 200 Kalorien pro Tag und Männer weniger als 1 500 zu konsumieren, wenn sie nicht von einem Arzt beaufsichtigt werden.

Das Essen von bis zu sieben Eiern pro Woche oder mehr in einigen Studien scheint für die allgemeine Bevölkerung sicher zu sein, ohne dass dies einen Effekt auf das kardiovaskuläre Risiko hat. Dies könnte tatsächlich Schlaganfallrisiken reduzieren. Eine Studie aus dem Jahr 2015 hat bestätigt, dass sogar einige Menschen mit Diabetes mehr Eier essen können als bisher angenommen, etwa 12 pro Woche, ohne den Cholesterinspiegel oder die Blutzuckerkontrolle zu verschlechtern.

Eine proteinreiche, kohlenhydratarme Diät kann laut einer Studie mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen einhergehen. Der Nachteil dieser speziellen Studie ist, dass sie keine Arten von Kohlenhydrat- oder Proteinquellen kontrolliert oder hervorhebt, die das Studienergebnis signifikant beeinflussen könnten.

Essen genug Ballaststoffe jeden Tag ist entscheidend für die Ernährung von Darmbakterien. Amerikaner kommen schon weit unter der täglich empfohlenen Ballaststoffaufnahme. Da Ballaststoffe hauptsächlich in Hülsenfrüchten, Früchten, Gemüse, Nüssen, Samen und Vollkornprodukten vorkommen, könnte die Ei-Diät eine bereits geringe Ballaststoffaufnahme erschweren.

Imbiss