Gastroparese Diät: Lebensmittel zu vermeiden, Lebensmittel zu essen, und Rezepte

Übersicht

Gastroparese ist eine Erkrankung, bei der sich Ihr Magen langsamer in den Dünndarm entleert, als er sollte. Gastroparese kann durch eine Krankheit oder eine langfristige Krankheit wie Diabetes oder Lupus ausgelöst werden. Die Symptome können mild oder schwer sein und umfassen in der Regel Erbrechen, Blähungen, Übelkeit und Sodbrennen.

Manchmal ist Gastroparese eine vorübergehende Reaktion, die Ihr Körper auf etwas anderes hat, mit dem Sie es zu tun haben, und manchmal ist es eine chronische oder langfristige Erkrankung. Gastroparese kann auch nach bariatrischen Operationen oder anderen medizinischen Eingriffen auftreten, die Ihre Verdauung unterbrechen.

Wenn Sie Gastroparese haben, kann die Menge an Fetten und Ballaststoffen, die Sie essen, stark beeinflussen, wie intensiv Ihre Symptome sind. Diätetische Anpassungen sind manchmal die erste Methode der Behandlung, die Leuten vorgeschlagen wird, die Gastroparese haben.

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Lebensmittel zu essen

Lebensmittel zu essen, wenn Sie Gastroparese haben

Wenn Sie eine Gastroparese haben, ist es wichtig, sich auf die Ernährung zu konzentrieren, die Sie benötigen, während Sie kleine, häufige Mahlzeiten essen, die wenig Fett enthalten und leicht verdaulich sind. Zu den Grundnahrungsmitteln dieser Art von Diät gehören proteinreiche Nahrungsmittel (wie Eier und Nussbutter) und leicht verdauliche Gemüse (wie gekochte Zucchini). Wenn das Essen leicht zu kauen und zu schlucken ist, ist das ein guter Hinweis darauf, dass Sie es leichter haben, es zu verdauen.

Hier ist eine Liste von empfohlenen Lebensmitteln, um Ihre Gastroparese in Schach zu halten:

Eier
Erdnussbutter
Bananen
Brot, heiße Cerealien und Cracker
Obst Saft
Gemüsesaft (Spinat, Grünkohl, Karotten, etc.)
Fruchtpürees

Zu vermeidende Lebensmittel

Zu vermeidende Nahrungsmittel bei Gastroparese

Wenn Sie Gastroparese-Symptome haben, sollten Sie es sein bewusst, welche Lebensmittel zu vermeiden. In der Regel sollten Lebensmittel, die reich an gesättigten Fettsäuren oder Ballaststoffen sind, nur in kleinen Mengen verzehrt werden. Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die Ihre Gastroparese noch schlimmer machen könnten:

kohlensäurehaltige Getränke
Alkohol
Bohnen und Hülsenfrüchte
Mais
Samen und Nüsse
Brokkoli und Blumenkohl

AnzeigeWerbungWerbung < 999> Recovery-Diät

Gastroparese-Recovery-Diät

Wenn Sie sich von der Gastroparese erholen, müssen Sie möglicherweise auf einer mehrphasigen Diät sein, die nach und nach feste Nahrung wieder einführt. Die Gastroparese-Patientenvereinigung für Heilmittel und Behandlungen (G-PACT) beschreibt die drei Phasen dieser Diät in ihren Ernährungsrichtlinien.

Die drei Phasen sind wie folgt:

Erste Phase:

Sie sind beschränkt auf Brühe oder Barren Suppen, sowie gemischten Gemüsesaft. Zweite Phase:
Sie können bis zu Suppen mit Crackern und Nudeln sowie Käse und Erdnussbutter arbeiten. Dritte Phase:
Sie dürfen die meisten weichen, leicht zu kauenden Stärken sowie weichere Proteinquellen wie Geflügel und Fisch haben. Während aller Phasen dieser Ernährungsumstellung müssen Sie rotes Fleisch und ballaststoffreiche Gemüse vermeiden, da sie länger verdauen.

Ernährungstipps

Wenn Sie eine Gastroparese haben, sollten Sie darauf achten, wie oft und in welcher Reihenfolge Sie Nahrungsmittel verzehren. Es wird empfohlen, fünf bis acht Mal pro Tag kleine Mahlzeiten zu essen. Kaue dein Essen gut bevor du es schluckst. Ernähre dich zuerst mit nahrhaften Lebensmitteln, damit du dich nicht von Lebensmitteln füllst, die deinen Körper nicht mit Energie versorgen.

Wenn Sie sich von einer Gastroparese erholen, sollten Sie ein Multivitaminpräparat einnehmen, damit Sie immer noch die benötigte Nahrung erhalten. Wenn der Gewichtsverlust ein Symptom Ihrer Gastroparese war, sollten Sie mindestens 1 500 Kalorien pro Tag anstreben, wenn Sie mit Ihrer Genesung beginnen. Ernährungsgetränke wie Joghurt-Smoothies, Frucht- und Gemüsesmoothies, flüssige Mahlzeitenersatz-Shakes und Protein-Shakes sind leicht verdauliche Flüssigkeiten, die dabei helfen können.

Trinken Sie viel Wasser, damit Ihr Verdauungssystem nicht austrocknet. Vermeiden Sie Alkohol, wenn Sie an Gastroparese-Symptomen leiden, da Alkohol Sie austrocknen oder verstopfen kann, ganz zu schweigen davon, dass Sie Ihren Körper ernähren müssen.

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Rezepte

Wenn Sie Gastroparese haben, können sich Ihre Nahrungsoptionen eingeschränkt anfühlen, aber Sie können trotzdem einige köstliche Rezepte genießen. Pfirsich-Bananen-Smoothies und grüne Smoothies mit Erdnussbutter enthalten die Nährstoffe, die Sie brauchen und schmecken gut. Für schmackhafte Optionen, Knoblauch Kartoffelpüree und Gastroparese-freundliche Gemüsesuppe haben wenig Ballaststoffe, aber viel Geschmack.

Imbiss

Gastroparese ist entweder vorübergehend oder chronisch. Es kann ein Symptom für einen anderen Zustand sein, oder es kann idiopathisch sein, was bedeutet, dass die Ursache unbekannt ist. Egal, was die Ursache oder die Dauer Ihrer Gastroparese ist, kleine Mahlzeiten zu essen und die Aufnahme von Ballaststoffen zu reduzieren kann Ihrer Verdauung helfen.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Ernährungsbedürfnisse bei der Behandlung von Gastroparese. Es ist wichtig sicherzustellen, dass Ihr Körper immer noch die Vitamine und Mineralstoffe erhält, die für eine gesunde Organfunktion notwendig sind, wenn Sie sich von Ihren Gastroparese-Symptomen erholen.