Ist kohlensäurehaltiges Wasser schlecht für dich?
Inhaltsverzeichnis:
- Blasen, Blasen überall
- Kennen Sie den Unterschied
- Erhöht die Karbonisierung den Kalziumverlust in den Knochen?
- Verursacht kohlensäurehaltiges Wasser Karies?
- Führt kohlensäurehaltiges Wasser IBS?
- Können Sie mit kohlensäurehaltigem Wasser an Gewicht zunehmen?
- So halten Sie es gesund
Blasen, Blasen überall
Kennen Sie den Unterschied
- Club Soda enthält Natrium, aber Seltzer nicht.
- Tonic Wasser hat Süßstoffe hinzugefügt.
- Aromatisiertes Mineralwasser kann Zitronensäure sowie Süßstoffe und Koffein enthalten.
Inzwischen ist sich jeder der Gefahren bewusst, die das Trinken von Soda, zuckerhaltig und zuckerfrei, mit sich bringt. Aber was ist mit ihren weniger auffälligen Cousins: Selterswasser, Sprudelwasser, Sodawasser und Tonicwasser?
Es gibt Behauptungen, dass die Karbonatisierung den Kalziumverlust in den Knochen erhöht, Karies und das Reizdarmsyndrom (IBS) verursacht und sogar ohne Kalorien, Zucker und Geschmack zunehmen kann normale Soda.
Aber wie gültig sind diese Behauptungen? Lassen Sie uns untersuchen.
AdvertisementAdvertisementKalziumverlust in Knochen
Erhöht die Karbonisierung den Kalziumverlust in den Knochen?
Mit einem Wort: Nein. In einer 2006 durchgeführten Studie mit 2 500 Personen wurde untersucht, wie sich der Konsum von Cola und anderen kohlensäurehaltigen Getränken auf die Knochenmineraldichte auswirkt.
Während Forscher herausfanden, dass Cola-Getränke bei Frauen mit einer niedrigen Knochenmineraldichte verbunden waren, schienen andere kohlensäurehaltige Getränke nicht die gleiche Wirkung zu haben. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass Cola-Getränke Phosphor haben, die den Verlust von Kalzium aus dem Körper durch die Nieren erhöhen können.
Karies
Verursacht kohlensäurehaltiges Wasser Karies?
Solange es reines kohlensäurehaltiges Wasser ohne Zusatz von Zitronensäure oder Zucker ist, lautet die Antwort nein.
Wenn Sie Soda und andere kohlensäurehaltige Getränke mit zusätzlichen Zutaten betrachten, gehen die Risikofaktoren jedoch weit nach oben. In einem Fallbericht aus dem Jahr 2009 heißt es, dass die Säuren und Zucker in diesen Getränken ein azidogenes und kanzerogenes Potenzial haben und Erosion des Zahnschmelzes verursachen können.
Der Prozess der Karbonatisierung ist einfach die Zugabe von unter Druck stehendem Kohlendioxidgas zu reinem Wasser - Säuren, Zucker und Salz werden nicht hinzugefügt. Es fügt diese Zutaten hinzu, die Ihr Risiko für Karies erhöht.
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Führt kohlensäurehaltiges Wasser IBS?
Obwohl es kein IBS verursacht, kann das Trinken von kohlensäurehaltigem Wasser zu Blähungen und Gas führen, was zu IBS-Schübe führen kann, wenn Sie empfindlich auf kohlensäurehaltige Getränke reagieren.
Die Quintessenz: Wenn Sie Magenprobleme haben und Schübe auftreten, nachdem Sie kohlensäurehaltiges Wasser getrunken haben, sind Sie besser dran, sie zu eliminieren.
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Können Sie mit kohlensäurehaltigem Wasser an Gewicht zunehmen?
Während reines kohlensäurehaltiges Wasser eine bessere Wahl ist als zuckerhaltige Getränke wie Soda, Saft oder süßer Tee, ergab eine kleine Studie aus dem Jahr 2017, dass reines kohlensäurehaltiges Wasser bei Männern das Hungerhormon Ghrelin erhöhte. Selbst der geliebte LaCroix ist vielleicht nicht so perfekt.
Wenn deine Ghrelin-Spiegel hoch sind, wirst du dich hungriger fühlen und wahrscheinlich mehr essen, was zu einer Gewichtszunahme führen kann. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um dieses Ergebnis in größerem Maßstab und bei Frauen zu bestätigen.
Es ist auch wichtig zu beachten, dass nicht alles kohlensäurehaltige Wasser gleich ist. Während kohlensäurehaltiges Wasser nur Wasser plus Luft ist, enthalten einige in Flaschen abgefüllte Seltzers und Geschmacksverstärker Natrium, natürliche und künstliche Säuren, Aromen, Süßstoffe und andere Zusatzstoffe.
Alle diese könnten versteckte Kalorien und zusätzliches Natrium enthalten. Auch diese Zusatzstoffe können im Laufe der Zeit zu Karies und Gewichtszunahme führen, wie Studien zeigen, also lesen Sie die Etiketten sorgfältig.
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So halten Sie es gesund
Lesen Sie immer die Zutatenliste und halten Sie Ausschau nach Zusatzstoffen wie Natrium und Zucker, um negative Folgen für Ihre Zähne und Ihren Körper zu vermeiden. Beachten Sie die Unterschiede zwischen den üblichen Verdächtigen:
- Club Soda enthält Natrium, aber Selterswasser nicht.
- Tonisches Wasser enthält Süßstoffe und Aromen.
- Aromatisiertes Mineralwasser kann Zitronensäure oder natürliche Süßstoffe sowie Koffein und Natrium enthalten.
Experimentieren Sie mit dem Hinzufügen von Kombinationen aus frischen Früchten, Kräutern, Zitrusfrüchten oder Gurken zu reinem kohlensäurehaltigem Wasser, um den Geschmack zu verändern.