Nahrungsmittelallergie-Behandlungen

Titel

Die Symptome von Nahrungsmittelallergien können von leicht bis schwer reichen. Manchmal kann eine Person eine leichte Reaktion auf ein Nahrungsmittelallergen haben, aber dann eine schwere Reaktion haben, wenn sie das nächste Mal ausgesetzt wird.

Prävention ist die beste Behandlung für Nahrungsmittelallergien. Im Falle einer Nahrungsmittelallergie ist es am besten, die Lebensmittel zu vermeiden, die die allergische Reaktion hervorrufen.

Das Lebensmittelallergenkennzeichnungs- und Verbraucherschutzgesetz von 2004, das am 1. Januar 2006 in Kraft getreten ist, verlangt von den Lebensmittelherstellern, in einfacher Sprache anzugeben, ob verpackte Produkte eine der acht häufigsten Ursachen für Nahrungsmittelallergien enthalten oder Proteine, die aus diesen Nahrungsmitteln stammen: Milch, Eier, Fisch, Schalentiere, Weizen, Erdnüsse, Sojabohnen und Nüsse.

Dieses Kennzeichnungsgesetz gilt nicht für Fleisch-, Geflügel- und Eiprodukte, die vom Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) reguliert werden.

Wenn die Exposition bereits stattgefunden hat, gibt es Medikamente, die helfen können, Symptome zu behandeln. Wenn die Symptome jedoch schwerwiegend sind, begeben Sie sich unverzüglich in die Notaufnahme. Zu den schweren Symptomen gehören:

  • Atemnot
  • Schwellung des Halses
  • Thoraxdruck
  • racing pulse
  • Schwindel

Diese Symptome können auf eine Anaphylaxie hinweisen - eine ernste, lebensbedrohliche Situation, die sofortige medizinische Behandlung erfordert Behandlung.

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Notfallbehandlung

Allgemeine Behandlungen bei Nahrungsmittelallergien

Manchmal kann es vorkommen, dass Sie die Exposition gegenüber einem Nahrungsmittel oder einer Zutat, die ein Allergiesymptom auslöst, nicht vermeiden können. Eine winzige Menge Erdnüsse oder Pflanzenöle können auf den Kochutensilien eines Restaurants sein. Manchmal können Dämpfe aus dem Geschirr eines Nachbarn oder aus der Küche eine Reaktion auslösen.

Die folgenden Medikamente können die Symptome einer allergischen Reaktion lindern.

Antihistaminika

Bei kleineren Reaktionen wie Nesselsucht oder Juckreiz kann ein Antihistamin der ersten oder zweiten Generation helfen, die Symptome zu lindern. Zu den Medikamenten der ersten Generation gehören:

  • Brompheniramin (Dimetapp)
  • Dimenhydrinat (Dramamin)
  • Diphenhydramin (Benadryl)
  • Doxylamin (Vicks NyQuil)

Medikamente der zweiten Generation:

  • Cetirizin (Zyrtec)
  • Desloratadin (Clarinex)
  • Fexofenadin (Allegra)
  • Loratadin (Claritin)

Cromolynnatrium

Dieses Medikament kann eine allergische Reaktion auf ein Nahrungsmittel verringern, wenn es vor dem Essen eingenommen wird. Die Vermeidung des Essens ist natürlich ein besserer Ansatz, da sich allergische Reaktionen ändern können.

Dieses Medikament wird häufig in Inhalatoren und Nasenmedikamenten für Allergiesymptome verwendet.

Antispasmodika

Diese Medikamente können solche abdominalen allergischen Reaktionen wie Krämpfe, Blähungen oder Übelkeit wirksam reduzieren.

Epinephrin

Bei schweren allergischen Reaktionen wie Anaphylaxie benötigen Sie möglicherweise eine Notfallinjektion von Epinephrin (EpiPen, Anapen und Twinject).Dieses Medikament kann von medizinischen Reaktionsteams verabreicht werden, ist aber auch als Autoinjektor erhältlich. Dieser Autoinjektor ist eine kombinierte Spritze und Nadel mit einer Einzeldosis, die von Personen mit bekannter schwerer Nahrungsmittelallergie getragen werden sollte.

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Gemeinsame Lebensmittelallergene

Notfallbehandlung bei Nahrungsmittelallergien

Notfallbehandlung bei Nahrungsmittelallergien | Notfallbehandlung

Wann ist Notfallbehandlung erforderlich?

Wenn sich leichte Symptome verschlimmern oder eines der folgenden Symptome auftreten, geben Sie sich eine Dosis Adrenalin und suchen Sie unverzüglich eine Notfallbehandlung:

  • Heiserkeit, Engegefühl im Hals oder ein Knoten im Hals
  • Keuchen oder Atembeschwerden
  • Engegefühl in der Brust
  • Kribbeln in den Händen, Füßen, Lippen oder Kopfhaut
  • Schwindel, Ohnmacht oder plötzlicher Blutdruckabfall
  • racing pulse

Dies können Anzeichen einer schweren anaphylaktischen Reaktion sein . Diese Reaktion kann lebensbedrohlich sein und sofortige Pflege ist unerlässlich. Gehen Sie sofort in die Notaufnahme oder rufen Sie 911 an.

Auch nachdem Sie sich eine Injektion mit Adrenalin gegeben haben, sollten Sie in die Notaufnahme gehen.

Laut Aussage der Kinderärztin und Immunologin Dr. Karen DeMuth reicht eine Injektion zu Hause nicht aus: Die Betroffenen benötigen möglicherweise eine weitere Dosis oder eine weitere Behandlung.

Handlungsschritte für die Notfallbehandlung

Es ist wichtig, dass Sie und Ihre Angehörigen wissen, was Sie im Notfall tun müssen. Berücksichtigen Sie folgende Handlungsschritte bei der Behandlung von Nahrungsmittelallergien:

  • Schreiben Sie eine Liste, was Sie im Falle einer allergischen Reaktion tun müssen, und legen Sie sie auf den Kühlschrank oder tragen Sie sie bei sich, wenn Sie nicht zu Hause sind. Schließen Sie die Reaktionssymptome und den Rat Ihres Arztes ein, wie Sie mit jedem Symptom umgehen.
  • Halten Sie einen Epinephrin-Autoinjektor an mehreren Stellen.
  • Halten Sie zwei Auto-Injektoren bereit, falls eines fehlschlägt oder abgelaufen ist. Ein abgelaufenes Autoinjektor-Medikament funktioniert möglicherweise nicht richtig. Dies könnte lebensbedrohlich sein, sollten schwerwiegende Symptome auftreten. Achten Sie darauf, abgelaufene Medikamente zu ersetzen.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie wissen, wie Sie das Autoinjektor-Gerät verwenden und auch Ihre Lieben erziehen.
  • Erwägen Sie, ein medizinisches Armband oder eine Halskette zu tragen, damit andere im Notfall von Ihrer Allergie erfahren.
  • Fahren Sie weiter in die Notaufnahme, auch nachdem Sie das Epinephrin-Gerät benutzt haben. Möglicherweise benötigen Sie weitere, möglicherweise lebensrettende Behandlung.
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Mögliche Behandlungen

Behandlungen, die für Nahrungsmittelallergien geprüft werden

Es gibt einige Nahrungsmittelallergiebehandlungen, die zZ geprüft werden.

Orale Immuntherapie

Bei dieser Therapieart wird der Patient langsam an das Nahrungsmittelallergen angepasst. Dies beinhaltet, eine kleine Menge auf die Zunge des Patienten zu geben und / oder den Patienten das Essen zu schlucken. Die Mengen werden dann allmählich erhöht, bis der Patient nicht länger durch das zuvor beanstandete Nahrungsmittel beeinträchtigt wird.

Anti-IgE-Therapie

Diese Therapieart verringert die Fähigkeit des Körpers, IgE-Antikörper zu verwenden. Das Immunsystem erzeugt diese Antikörper, wenn es auf ein bestimmtes Lebensmittelprotein trifft, das es für gefährlich hält.Der Körper benutzt sie dann, um einen Angriff auf die "gefährliche" Substanz durch die Schaffung der Antihistaminika und anderer Chemikalien, die eine allergische Reaktion auslösen, zu starten.

Diese Therapie wurde jedoch mit anaphylaktischen Reaktionen in Verbindung gebracht, so dass mehr Forschung erforderlich ist.

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Alternative Behandlungen

Alternative Behandlungen für Nahrungsmittelallergien

Laut der Mayo Clinic, hat eine kleine Anzahl von Studien gezeigt, dass pflanzliche Heilmittel (darunter einige chinesische Medizin Mischungen) Linderung der Symptome und sogar helfen können verhindern Sie eine schwere Reaktion. Es gibt jedoch wenig Hinweise, um die Verwendung von pflanzlichen Behandlungen bei der Behandlung von Nahrungsmittelallergien zu unterstützen.

Ärzte der Mayo Clinic empfehlen, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie ein pflanzliches Arzneimittel einnehmen. Einige Kräuter können mit den aktuellen Medikamenten reagieren, Messergebnisse verfälschen oder gefährliche Nebenwirkungen verursachen.

Forscher am Jaffe-Nahrungsmittelallergie-Institut der Mount Sinai School of Medicine zum Beispiel führen laufende klinische Studien mit der Formel FAHF-2 (abgeleitet von traditionellen chinesischen Kräutern) durch, um diejenigen zu behandeln, die zwischen 12 und 45 Jahren allergisch auf Erdnüsse reagieren. Nüsse, Sesam, Fisch und / oder Schalentiere. Die erste Phase der Studie zeigte, dass die Kräutermischung bei Studienmitgliedern mit mehreren Nahrungsmittelallergien gut aufgenommen wurde.