Die gesundheitlichen Vorteile von Nuss-Butter

Alternativen zu PB & J

Von allen Nussbuttern kennen Sie wahrscheinlich am besten Erdnussbutter. Es hat dich ├╝berzeugt, als es zum ersten Mal in all seiner klebrigen Pracht in deiner Lunchbox auftauchte. Von der Schulcafeteria bis zum Eckb├╝ro ist das Sandwich mit Erdnussbutter und Marmelade ein Grundnahrungsmittel, das nie an Attraktivit├Ąt verliert.

Es gibt jedoch eine F├╝lle von Nussbutter zur Auswahl. Nussbutter aus Cashewn├╝ssen, Mandeln, Macadamian├╝ssen und mehr gibt es in Ihrem Lebensmittelgesch├Ąft und Bauernmarkt.

Lesen Sie weiter, um mehr ├╝ber andere Nussbutter zu erfahren, wenn Sie Erdnussallergien haben oder nur eine Mittagsvariation m├Âchten.

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Nussallergien

Keine Erdn├╝sse? Kein Problem

Nussallergien - besonders bei Erdn├╝ssen - treten immer h├Ąufiger auf. Nach Angaben des American College of Allergy, Asthma & Immunologie (ACAAI) stieg die gemeldete Anzahl von Erdnussallergief├Ąllen zwischen 1997 und 2008 um mehr als das Dreifache.

Erdnussallergien k├Ânnen gef├Ąhrlich sein. Die ACAAI berichtet, dass dies eines der am h├Ąufigsten mit pl├Âtzlichen und schweren Reaktionen wie einer lebensbedrohlichen Anaphylaxie assoziierten Nahrungsmittelallergene ist.

Gl├╝cklicherweise gibt es viele Nuss- und Samenbutteralternativen, die Ihr Sandwich schmackhaft halten und Ihre Allergien in Schach halten.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt

├ťberpr├╝fen Sie mit Ihrem Dokument

Wenn Erdn├╝sse die einzigen N├╝sse sind, die eine allergische Reaktion f├╝r Sie ausl├Âsen, k├Ânnen Sie alternative Nussbutter probieren - aber sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt. Wenn Sie eine Erdnuss-Allergie haben, k├Ânnen Sie auch Allergien gegen N├╝sse wie Mandeln, Cashewn├╝sse oder Haseln├╝sse haben.

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Andere Nussbutter

Butter f├╝r mich

Wenn Sie nicht allergisch auf N├╝sse reagieren, k├Ânnen Sie aus einer Vielzahl von herzgesunden Nussbuttern w├Ąhlen. Eine gro├če Auswahl an Nussbutter bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Suchen Sie in Ihrem Lebensmittelgesch├Ąft nach Nussbutter aus:

  • Mandeln
  • Cashewkernen
  • Macadamias
  • Waln├╝ssen
  • Haseln├╝ssen

Vorteile

Die Vorteile

Nussbutter enthalten a Anzahl der wichtigen N├Ąhrstoffe, einschlie├člich:

  • Protein
  • gesunde Fette
  • Ballaststoffe
  • Vitamine und Mineralstoffe
  • Phytochemikalien

Die spezifischen N├Ąhrstoffe in Nussbutter variieren je nach Art der Nuss, aber alle N├╝sse sind gute Quellen f├╝r gesunde Fette. Die Mayo Clinic berichtet, dass N├╝sse helfen, den Cholesterinspiegel zu verbessern. Eine Portion Nussbutter ist eine gro├če Quelle wertvoller N├Ąhrstoffe.

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├ťberpr├╝fen Sie das Etikett

├ťberpr├╝fen Sie das Etikett

Nicht alle Nussbutter haben gesunde Zutaten. Viele Marken enthalten nur gemahlene N├╝sse, einige enthalten jedoch Salz und Zucker. Einige verwenden teilweise hydriertes ├ľl - eine Quelle von ungesunden Transfetten, gem├Ą├č der U.S. Food and Drug Administration. ├ťberpr├╝fen Sie das Etikett, bevor Sie eine Nussbutter ausw├Ąhlen.

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Kalorien ansehen

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N├╝sse sind eine fantastische Quelle f├╝r nahrhafte Vitamine und Mineralien, aber sie sind auch kalorienreich. Wenn Sie viele N├╝sse oder Nussbutter essen, reduzieren Sie Kalorien in anderen Bereichen. Die American Heart Association stellt fest, dass eine gesunde t├Ągliche Portion nur eine Handvoll N├╝sse ist.

Lass dich nicht von Fettangst davon abhalten, Nussbutter zu probieren.

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Samen und Sojabohnen-Butter

N├╝sse ohne N├╝sse

Wenn Ihre Allergien Sie zwingen, Abstand zu allen N├╝ssen zu halten, sind Samen und Sojabohnen-Butter eine hervorragende Alternative. Sonnenblumenkerne Butter ist hoch in Herz-gesunde mehrfach unges├Ąttigte Fette. Soja Nuss Butter (die ├Ąhnlich wie Erdnussbutter schmeckt) ist h├Âher in Protein und fett├Ąrmer als die durchschnittliche Nuss Butter. Sie k├Ânnen auch Tahini, Sesamsamenpaste, probieren, die die Konsistenz von Nussbutter hat und auch sehr nahrhaft ist, w├Ąhrend sie nussfrei ist.

Wenn Sie an schweren Nussallergien leiden, fragen Sie Ihren Arzt, ob er auf m├Âgliche Soja oder Samenunvertr├Ąglichkeiten testen kann, bevor Sie diese Optionen ausprobieren.

Imbiss

Sicherheit zuerst

Wenn Sie eine Familiengeschichte von Nussallergien haben, gehen Sie auf Nummer Sicher. Es ist wichtig, mit Ihrem Arzt zu besprechen, ob Sie oder Ihr Kind eine leichte allergische Reaktion auf N├╝sse haben. Eine milde Reaktion in der Vergangenheit zeigt die M├Âglichkeit einer schweren zuk├╝nftigen Reaktion an.

Wenn Sie eine bestimmte Nussallergie haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt dar├╝ber, eine alternative Nussbutter zu essen. Es ist m├Âglich, dass Sie eine alternative Nussbutter in Ihren Lieblingsrezepten verwenden k├Ânnen. Also fixieren Sie sich ein Nussbutter-Marmeladen-Sandwich, gie├čen Sie ein gro├čes Glas Milch und genie├čen Sie diesen Lieblings-Snack f├╝r die Kindheit!