Fruchtsaft und Kinder
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Es scheint bequem und relativ unbedenklich zu sein.
Sie geben Fruchtsaft in eine Schnabeltasse, vielleicht sogar mit etwas Wasser verdünnen.
AnzeigeWerbungDann gibst du es deinem Kind, wenn es auf einem Stuhl sitzt oder auf dem Boden herumkrabbelt.
Die American Academy of Pediatrics (AAP) fordert jedoch die Eltern auf, diese Schnabeltasse in den Müll zu werfen und anstelle des Fruchtsaftbehälters einen Milchkarton zu öffnen.
Die neuen Richtlinien wurden heute in der Juni-Ausgabe der Zeitschrift Pediatrics veröffentlicht.
AnzeigeDies ist die erste Änderung in den Fruchtsaftempfehlungen der AAP seit 2001.
Seit dieser Zeit hat die Organisation keine Fruchtsäfte für Kinder unter 6 Monaten empfohlen.
AdvertisementWerbungDie Gruppe sagt jetzt keinen Fruchtsaft für Kinder unter 1 Jahr und empfiehlt strenge Grenzwerte für die süße Flüssigkeit für Kinder bis zum Alter von 18 Jahren.
"Eltern mögen Fruchtsaft als gesund empfinden, aber er ist kein guter Ersatz für frisches Obst und packt nur mehr Zucker und Kalorien ein", Dr. Melvin B. Heyman, MPH, FAAP, a Professor für Kinderheilkunde an der Universität von Kalifornien San Francisco (UCSF), und ein Co-Autor der Leitlinien, sagte in einer Erklärung. "Kleine Mengen in Maßen sind für ältere Kinder in Ordnung, aber für Kinder unter 1 absolut unnötig."
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Was die Richtlinien sagen
Die neuen AAP-Richtlinien sind ziemlich spezifisch.
Sie empfehlen keinen Fruchtsaft für Kinder unter 1 Jahr alt.
AdvertisementWerbungFür Kleinkinder im Alter von 1 bis 3, schlagen sie maximal vier Unzen Saft pro Tag vor.
Für Kinder von 4 bis 6 Jahren empfehlen sie vier bis sechs Unzen pro Tag.
Und für Kinder von 7 bis 18 Jahren sagen sie 8 Unzen pro Tag.
AdvertisementWir wissen, dass übermäßiger Fruchtsaft zu übermäßiger Gewichtszunahme und Karies führen kann. Dr. Steven A. Abrams, Universität von Texas in AustinSie empfehlen auch, dass kein Kind jeden Alters Saft in einer Flasche oder in einer Schnabeltasse bekommt.
Die Gründe für die Richtlinien sind einfach.
AdvertisementWerbungDie Kinderärzte sagen, Fruchtsaft hat wenig Nährwert. Es ist auch reich an Kalorien und Zucker. Es enthält auch keine Faser, im Gegensatz zu frischem Obst.
Darüber hinaus kann Fruchtsaft zu Zahnproblemen führen, wenn ein Kind zu viel davon zu sich nimmt oder aus einer Flasche oder Schnabeltasse trinkt.
"Wir wissen, dass übermäßiger Fruchtsaft zu übermäßiger Gewichtszunahme und Karies führen kann." Dr. Steven A. Abrams, FAAP, Lehrstuhl für Pädiatrie an der Dell Medical School der University of Texas in Austin Autor der Richtlinien, sagte in einer Erklärung. "Kinderärzte haben viele Informationen, die sie mit Familien teilen müssen, um das richtige Gleichgewicht von frischem Obst in der Ernährung ihres Kindes zu gewährleisten."
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Beratung für Eltern
Katie Ferraro ist die Mutter von fünf kleinen Kindern.
AdvertisementAdvertisementSie ist auch ein eingetragener Diätetiker und klinischer Hilfsprofessor an der Universität von San Diego und der Universität von Kalifornien San Francisco.
Sie hält die AAP-Richtlinien für richtig.
Insbesondere gefällt ihr, wie spezifisch die Empfehlungen sind.
"Hier gibt es keine Grauzone für Eltern", sagte Ferraro Healthline.
Ferraro stimmt der AAP zu, dass Fruchtsaft keine Ballaststoffe enthält und mit Zucker und Kalorien belastet ist.
Wir wollen, dass Menschen jeden Alters ihre Früchte essen, nicht trinken. Katie Ferraro, eingetragene ErnährungsberaterinSie fordert die Eltern auf, frische Früchte wie Orangen, Bananen und Äpfel zu essen, statt gesüßten Saft zu trinken.
"Wir wollen, dass Menschen jeden Alters ihre Früchte essen, nicht trinken", sagte sie.
Ferraro sagte, dass Milch und Wasser viel bessere Möglichkeiten sind, den Durst eines Kindes zu stillen.
Sie fügt hinzu, Fruchtsaft kann auch die kleinen Mägen von Kindern füllen, so dass sie weniger Hunger bei den Mahlzeiten.
"Der Saft kann andere gesunde Nahrungsmittel verdrängen", sagte sie.
Ferraro sagt auch, dass das Trinken von Fruchtsaft kleine Kinder ermutigen kann, schlechte Angewohnheiten zu entwickeln.
"Es kann dazu führen, dass sie eine Affinität zu Süßigkeiten entwickeln", sagte sie.
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