Minze und Basilikum Fruchtsalat Frühstück Rezept

Macht 6 Portionen

Zutaten

• 1 Tasse frische Minze
• ½ Tasse frische Basilikumblätter
• 1 Tasse Zucker
• 1 Tasse Wasser
• 1 Pint Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
• ½ Pint Himbeeren
• ½ Pint Blaubeeren
• 1 große orange, geschälte und segmentierte
• Minze Zweige, zum Garnieren

Anleitung

Die ersten 4 Zutaten in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze vermischen. Zum Kochen bringen und eine Minute kochen oder bis der Zucker aufgelöst ist. Vom Herd nehmen und beiseite stellen bis auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Stammmischung, Minze und Basilikum wegwerfen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

Verbleibende Zutaten und ½ Tasse Zuckersirup mischen und zum Übergießen wenden. Lassen Sie mindestens 30 Minuten vor dem Servieren stehen.

Ernährung

Portionsgröße: ca. ¾ Tasse

Kalorien: 82; Gesamtfett; 0,5 g; Gesättigtes Fett: 0 g; Cholesterin: 0 mg; Natrium: 0,5 mg; Kalium: 202 mg; Kohlenhydrat: 20 g; Protein: 1 g