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Was schmeckt Muttermilch? Geruch, Textur und mehr

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Anonim

Ist Muttermilch flüssiges Gold?

Als jemand, der ein menschliches Wesen gestillt hat (um klar zu sein, es war mein Sohn), kann ich sehen, warum Leute von Muttermilch als "flüssiges Gold" sprechen. "Stillen hat lebenslange Vorteile für Mutter und Kind. Zum Beispiel gibt es weniger Brustkrebs bei Müttern, die mindestens sechs Monate lang stillen.

Muttermilch hat nachweislich viele Vorteile für den heranwachsenden Säugling, einschließlich:

  • Stärkung der Immunität
  • optimale Ernährung
  • für die kognitive Entwicklung

Aber diese Vorteile sind für Säuglinge. Erwachsene haben vielleicht mehr Fragen, wie schmeckt Muttermilch eigentlich? Ist es sogar sicher zu trinken? Nun, hier sind Antworten auf einige häufig gestellte Muttermilchfragen (FABMQ):

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Geschmack

Wie schmeckt Muttermilch?

Muttermilch schmeckt wie Milch, aber wahrscheinlich eine andere Art als die, die Sie im Laden gekauft haben. Die beliebteste Beschreibung ist "stark gesüßte Mandelmilch. "Der Geschmack wird durch das, was jede Mutter isst und die Tageszeit beeinflusst. Hier ist, was einige Mütter, die es probiert haben, auch sagen, es schmeckt wie:

  • Gurken
  • Zuckerwasser
  • Melone
  • geschmolzenes Eis
  • Honig

Babys können nicht sprechen (es sei denn, du siehst "Schau, wer spricht") ist ungewöhnlich komisch für eine schlaflose schwangere Frau um 3 Uhr morgens, übrigens), aber Kinder, die sich daran erinnern, wie die Brustmilch schmeckte oder gestillt wurde, bis sie verbal waren, sagen, es schmecke "wirklich, wirklich süße Milch war gesüßt. "

Brauchen Sie mehr Deskriptoren (und Gesichtsreaktionen)? Sehen Sie sich das Buzzfeed-Video an, in dem Erwachsene die Muttermilch probieren:

Riechen

Wie riecht es?

Die meisten Mütter sagen, Muttermilch riecht nach Geschmack - wie Kuhmilch, aber milder und süßer. Manche sagen, ihre Milch rieche manchmal "seifig". (Wissenswertes: Das liegt an einem hohen Anteil an Lipase, einem Enzym, das hilft, Fette abzubauen.)

Muttermilch, die eingefroren und aufgetaut wurde, kann einen leicht säuerlichen Geruch haben, was normal ist. Wirklich saure Muttermilch - die aus gepumptem Milchsaft stammt und dann nicht richtig gelagert wird - riecht "aus", wie wenn Kuhmilch sauer wird.

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Konsistenz

Entspricht die Konsistenz der menschlichen Muttermilch der Kuhmilch?

Muttermilch ist normalerweise etwas dünner und leichter als Kuhmilch. Eine Mutter sagt: "Es hat mich überrascht, wie wässrig es war! "Ein anderer beschreibt es als" dünn (wie verwässerte Kuhmilch) ". Es ist also wahrscheinlich nicht so toll für Milchshakes.

Ernährung

Was ist in der Muttermilch?

Es mag wie Regenbögen und Magie klingen, aber die menschliche Milch enthält Wasser, Fett, Proteine ​​und Nährstoffe, die Babys zum Wachsen brauchen.Julie Bouchet-Horwitz, FNP-BC, IBCLC ist der Executive Director der New York Milk Bank. Sie erklärt, dass Muttermilch "Wachstumshormone für die Entwicklung des Gehirns und auch antiinfektiöse Eigenschaften hat, um das verletzliche Kind vor Krankheiten zu schützen, die das Kind ereilt. "

Eine Muttermilch enthält auch bioaktive Moleküle, die:

  • vor Infektionen und Entzündungen schützen.
  • das Immunsystem unterstützen.
  • die Organentwicklung fördern.
  • eine gesunde mikrobielle Besiedlung fördern.

" Wir sind die Nur Arten, die nach dem Absetzen weiterhin Milch und Milchprodukte trinken ", erinnert uns Bouchet-Horwitz. "Natürlich ist menschliche Milch für Menschen, aber für Menschen Babys. "

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Für Erwachsene?

Kann ein Erwachsener Muttermilch trinken?

Sie können, aber Muttermilch ist eine Körperflüssigkeit, also wollen Sie nicht Muttermilch von jemandem trinken, den Sie nicht kennen. Muttermilch wurde von vielen Erwachsenen aufgenommen (Sie meinen, das war keine Kuhmilch, die ich in meinen Kaffee getan habe?) ohne ein Problem. Einige Bodybuilder haben sich als eine Art "Supernahrungsmittel" in die Muttermilch verwandelt, aber es gibt keine Beweise dafür, dass es die Leistung im Fitnessstudio verbessert. Es gibt einige Fälle, wie von The Seattle Times berichtet, von Menschen mit Krebs, Verdauungsstörungen und Immunstörungen, die Milch aus einer Muttermilchbank verwenden, um bei der Bekämpfung ihrer Krankheiten zu helfen. Aber auch hier ist Forschung gefragt.

Bouchet-Horwitz bemerkt: "Einige Erwachsene benutzen es zur Krebstherapie. Es hat einen Tumornekrosefaktor, der Apoptose verursacht - das bedeutet, dass eine Zelle implodiert. "Aber die Forschung hinter Anti-Krebs-Vorteile sind oft auf zellulärer Ebene. Es gibt nur sehr wenige Möglichkeiten für die Forschung an Menschen oder klinische Studien, die sich auf Anti-Krebs-Aktivitäten konzentrieren, um zu zeigen, dass diese Eigenschaften den Krebs beim Menschen aktiv bekämpfen können. Bouchet-Horwitz fügt hinzu, dass Forscher versuchen, die Komponente in der Milch zu synthetisieren, die als HAMLET bekannt ist (humanes Alpha-Lactalbumin, das tödlich für Tumorzellen gemacht wird), das zum Absterben von Tumorzellen führt.

Menschliche Muttermilch aus einer Milchbank wird gesiebt und pasteurisiert, so dass sie nichts Schädliches enthält. Bestimmte Krankheiten (einschließlich HIV und Hepatitis) können jedoch durch die Muttermilch übertragen werden. Fragen Sie nicht einen Freund, der für einen Schluck stillt (nicht schlau für so viele Gründe) oder versuchen Sie, Milch aus dem Internet zu kaufen. Es ist nie eine gute Idee, irgendeine Körperflüssigkeit aus dem Internet zu kaufen.

Muttermilch wurde topisch für Verbrennungen, Augeninfektionen wie rosa Augen, Windeldermatitis und Wunden verwendet, um Infektionen zu reduzieren und Heilung zu fördern.

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Bezugsquellen

Wo bekomme ich Muttermilch?

Eine Milchkaffee Milch wird in Ihrem lokalen Starbucks bald nicht mehr erhältlich sein (obwohl wer weiß, welche verrückten Werbe-Stunts sie als nächstes haben werden). Aber die Menschen haben Lebensmittel hergestellt und verkauft, die aus Muttermilch hergestellt wurden, einschließlich Käse und Eiscreme. Aber fragen Sie niemals eine Frau, die nach Muttermilch sucht, auch wenn Sie sie kennen.

Ernsthaft, nur überlassen Sie die Muttermilch den Babys.Gesunde Erwachsene brauchen keine Muttermilch. Wenn Sie ein Baby haben, das menschliche Muttermilch benötigt, sollten Sie sich die Human Milk Banking Association of North America ansehen, um eine sichere Milchspenderquelle zu erhalten. Die Bank benötigt ein Rezept von Ihrem Arzt, bevor sie Ihnen Spendermilch geben. Schließlich sagen die Leute, Brust ist am besten - aber in diesem Fall, bitte stellen Sie sicher, dass die Milch durch die richtigen Tests bestanden hat!

Janine Annett ist eine New Yorker Schriftstellerin, die sich auf das Schreiben von Bilderbüchern, Humorstücken und persönlichen Essays konzentriert. Sie schreibt über Themen von der Erziehung bis zur Politik, vom Ernsten bis zum Dummen.